Крумпир ривијера
Релативно недавно, тачније 2007. године, у домаћем Државном регистру селективних достигнућа појавио се кромпир сорте Ривиера, узгојен од стране холандских узгајивача.
Тврди се да је веома рана и препоручује се за узгој у централним регионима, али се такође успешно узгаја у јужном делу земље. Укусио је многе летње становнике. Која је тајна његове популарности?
Ри Ривијера кромпира: опис сорте
Ово је веома рана култура поврћа, чије гомоље сазревају 45. дан након садње семенског материјала у тло. Потпуно зрење се јавља након 2 месеца од дана садње. Ово вам омогућава да добијете „брзи“ усев за кућну употребу и за продају. Принос сорте је 450 ц / ха. Из једног грма можете ископати 8-12 гомоља просјечне тежине 100-175 грама. Скроб садржи 12 до 16.
Грмље ривијере крумпира нешто је изнад просјека, висине око 70-90 цм. Стабљике су дебеле, усправне. Листови су, у поређењу са већином других сорти, крупнији, имају богату зелену нијансу. Цветови су обојени бледо ружичастом бојом, али се појављују ретко, јер биљка нема времена да цвета због своје ране зрелости. Коренов систем је добро развијен, формира до 12 кромпира.
Потато Ривијера кромпир: опис гомоља
Сорте гомоља имају следеће карактеристике:
- овални или благо округли;
- кора је густа, свијетло беж, глатка на додир;
- очи су мале, плитке;
- кремасто месо, добро се распада током кувања, укусно;
- гомољи су отпорни на механичка оштећења;
- одржавање високе - 94;
- кромпир се користи у кувању и припреми хране за бебе.
Ова сорта богата је минералима, аминокиселинама, витаминима и другим корисним материјама..
Због брзог периода зрења, ривијера практично не пати од било које болести и није нападнута штеточинама. Али, гомољи у земљи је боље да се не прекомерно излажу дуже него што је потребно, јер у супротном могу бити погођени крастама или касним светлошћу.
🥔 За и против
Сорта Ривиера има своје позитивне карактеристике и пар негативних квалитета..
Адвантагес Предности укључују:
- Веома рано зрење гомоља.
- Изврсна заштитна својства коже која штите месо од оштећења приликом копања, транспорта и складиштења.
- Толеранција на сушу (чак и у најсушнијим периодима може произвести високе приносе).
- Велика укусност (4.7 бодова од 5 могућих).
- Дуги рок трајања гомоља, омогућавајући им употребу у кувању до новог усева.
- Отпорност на најчешће болести ове културе.
- Широк спектар примене.
➖ Недостаци:
- Не можете се оставити у земљи дуже време. Потпуно чишћење треба обавити најкасније 80. дана од тренутка слетања.
- Ако је лето било кишно, постоји опасност од појаве гомоља гомоља, макроспориозе и касног налета.
🥔 Особине гајења
Као и сваки усев, и овај кромпир има низ захтева које се морају придржавати током гајења.
🌿 Клијање
Да бисте добили ране и пријатељске саднице, ривијерски семенски кромпир је потребно клијати пре садње у земљу. Да би се очи брже испрале, гомољи се постављају у мале кутије које се постављају у просторију са константном температуром ваздуха од најмање +15 степени. У овом стању су стара 3-4 недеље. Током овог периода, кромпир се може окретати неколико пута, тако да се клице изједначе.
Садницу можете клијати у провидним пластичним кесама, ако у њима направите рупе за вентилацију и окачите их на сунчано место. Ефекат стаклене баште омогућит ће вам да добијете добре клице већ за 2 седмице.
🌿 Слетање
Простор за кромпир на Ривијери треба да буде гладак, добро осветљен, са дубоким подземним водама. Приликом садње на влажним засенченим местима гомољи ће бити погођени различитим гљивичним болестима, услед чега ће урод знатно опадати.
Препоручљиво је припремити тло од пада, односно копање и сјетва сенфа, захваљујући којем коров неће напасти мјесто резервирано за кромпир. На пролеће је место поново ископано, а сенф зеленило ће испунити функцију органског ђубрива.
Садња семена у тло не сме бити раније од маја. У то време земља се по правилу загрева до +12 степени. Материјал за садњу поставља се у припремљене рупе са размаком од 30 цм између грмља и 80 цм између редова. Пре садње препоручује се прскање семенског кромпира раствором калијум перманганата и посипање пепелом. Ово је одлична превенција многих болести..
Одрасле гомоље није потребно сакривати превише дубоко у земљи, довољна је дубина 5-6 цм, тако да се нови усев може убрати још раније.
Ако се садња врши пре доласка маја (у слабо загрејаном земљишту), тада се површина мора муљати. У те сврхе користи се специјални материјал за облагање или било која биљна алтернатива: сено, пиљевина, свеже сечена трава, суво лишће и друго. Мулчење вам омогућава задржавање влаге и топлоте, а такође спречава масовно појављивање корова.
🌿 Њега
Добио сам ривијеру крумпира из целе земље због своје непретенциозности. Након садње само је морате неколико пута отровити, просути и залијевати, а после 1,5 месеца можете уживати у резултатима свог рада.
Сузбијање штеточина и болести Ако су временски услови неповољни или се гомољи ископе из времена, Ривијера може бити оштећена услед дугог плућа, красте и макроспориозе. Стога у арсеналу сваког вртлара увијек треба бити заштитна опрема против ових болести. Бакар сулфат, бакарни хлороксид, бордо течност, Маким, Метакил и други препарати у складишту добро се сналазе с тим проблемом..
🌿 Берба и складиштење
Комплетна берба кромпира на Ривијери мора се обавити најкасније 2,5 месеца од дана садње. У овом тренутку, стабљике ће већ пасти на земљу, кора се стврдне, а гомољи ће престати да расту. Дуље задржавање у земљи нема смисла. Кромпир се бере ручно лопатом или вилицом.
После копања гомољи се суше на сунцу неколико сати, повремено их преврћући. Следећи корак је сортирање. Прво се семенски кромпир бира за садњу следеће године, а затим се покварени примерци изваде из укупне масе. Ако су болесни, онда их треба збринути. Механички оштећени кромпир одмах се користи за кување. Квалитетни гомољи се чувају у посебним кутијама или сипају у подрумски тобоган.
Потатоес Ривијера кромпир: рецензије
Због брзог зрења, ривијера се често узгаја у својим парцелама љетним становницима који желе јести млади кромпир средином јуна. Гомољи имају пријатну кремасту кашу која када се скува даје укусан пире од кромпира. Из ове сорте можете кувати супе, салате и касете. Љубитељи крумпира искрено су захвални холандским узгајивачима на овој сорти, многи их једноставно не могу похвалити..