Росар кромпир: добро, врло лепо!

Да ли знате да одрасла Рускиња поједе око 90 кг кромпира годишње? Према тим показатељима, наша држава заузима 5. место у свету, па је изјава да је кромпир други хлеб, а данас је тачна. Према статистичким подацима, готово половина укупног усева узгаја се у баштенским парцелама. Економија, економија и правило да се у кантама налазе висококвалитетне корене усјева кромпира није отказано. Данас ћемо вам рећи о једној од најзанимљивијих сорти: Кромпирни росар.

Росара је интересовање произвођача и потрошача. Познат је од стручњака и љетних становника, аматера с краја прошлог вијека. Изрека „Упознај се по одећи…“ у случају Росар-ове разноликости, управо је оно што нам треба. Уосталом, испрва је привукао пажњу управо вањском привлачношћу грмља: компактне, полураспростране, ниске биљке током цватње прекривене су прилично црвенкастим цватовима и очаравају..

Црвенкасто-љубичасти гомољи кромпира са глатком кожом не би могли побудити интересовање. Познати узгајивачи из Немачке директно су укључени у њихово рођење. Јединствена сорта кромпира Росара појавила се у компанији Сака Пфланзензуцхт, која је део међународног картела Солана, који се дуго и успешно бави испоруком кореновских култура и семена у скоро четири десетине земаља..

Предности

Руски професионалци су почели да проучавају нову сорту кромпира Росар средином 90-их, а након две године су га уврстили у Државни регистар и препоручили га гајење скоро свуда, укључујући јужне и крајњеисточне регионе, Урал, Централни Черноземје и Сибир. Росар кромпир има бројне предности, укључујући:

• рано зрење - млади гомољи се могу ископати 45. дан након садње;
• кратак период техничке зрелости од 70-75 дана;
• способност производње 2 усева годишње, ово разликује јужне регионе;
• висока марљивост марке - 99.

Изглед

Нисте сигурни како да схватите како је Росар кромпир међу десетинама њених племена? Боја је позната, а облик подсећа на издужени овал, многи вртлари називају је капуљача. На оним местима где су корени роса у контакту са стабљиком, крајеви гомоља су зашиљени.

Очи биљке су мале, нису изражене. „Подигнеш га и уживаш“, кажу они. Росара сорта се лако чисти, има меко месо са просечном тенденцијом да потамни приликом сечења, док кувањем успева да одржи облик.

Карактеристике Росар кромпира

Сваки грм кромпира росар формира 10 до 14 гомоља. То су просечне вредности. Ако сезона вегетације прође у добром режиму, почевши од временских прилика и завршавајући пољопривредном технологијом, грм је у стању да донесе 18-20 плодова, а рекордери до 25. Гомољи крумпира су средњи и крупни, а теже од 85 до 115 г. Појединачни усеви коријена могу достићи 150 г.

Постоје случајеви када је тежина коренових култура кромпира била 500-800 г. Значајно је да колико год била велика сорта росар, није шупља. Гомољи биљке имају одличан укус. Према постојећој скали дегустатора, укус куваног кромпира се процењује на 4,5-5,0 поена по систему пет тачака. Према кулинарским карактеристикама, кореновци се сматрају универзалним и користе се за кување првих јела, салата и свих врста прилога. Росар није погодан за пржење. Али да се осуши. Кромпир садржи до 13 шкроба. Према карактеристикама пробављивости, сврстава се у категорију Б.

Разлике

Ако су сви услови испуњени од једне стотине, можете добити од 300 до 400 кг кромпира одличног квалитета. Виши ниво посебне неге пружиће 500, па и више килограма на сто квадратних метара. У индустријским засадима урод достиже 200-300 цента по хектару. Росар кромпир је различит:

• отпорност на механичка оштећења;
• оданост механизованим методама током периода жетве;
• способност лаког превођења најдужих удаљености.

Јединственост сорте

Према постојећим карактеристикама, Росар кромпир је један од лидера и најчешћа сорта трпеза међу раним врстама кромпира. Сјеме не треба ажурирати неколико година.

Росара се од осталих сорти разликује по компактности током периода раста. Вртлари су одмах примијетили да је лако радити са овом сортом: гомољи у земљи су поредани у хрпе, не просипају се, па током жетве кромпир практично не буде повређен.

Слетање и брига

Кромпир Росар спада у избирљиве сорте. Међутим, да бисте успели да бисте успели, морате напорно радити. Проблеми би требало да почну месец дана пре садње, када се гомољи морају пребацити из продавнице на топло место са температуром од + 18 ... + 20 ° Ц.

Искусни баштовани знају како одабрати кромпир за клијање. Коријенски усјеви требају бити довољно велики (од 50 до 100 г), снажни, без знакова болести и оштећења. Треба их пажљиво испитати и уклонити све што је у питању. Затим оперите кромпир Росар слабим раствором калијум перманганата (бледо розе боје) или бакреним сулфатом у количини од 1 кафене кашичице на 3 л. вода, осушити и намазати се за клијање. Треба имати на уму да би на крају овог периода температура у соби требала бити хладнија + 14 ... + 12 ° Ц. Сигнал за завршетак припремне фазе су снажни клице на садним гомољима, чија је дужина 3-4 цм.

Постоји неколико начина за узгој ове сорте:

• на велико на поду;
• у врећама од памучне тканине;
• унутар пластичне кесе;
• у ладицама.

Тло за садњу припрема се у јесен. Гноји се гнојем и другим минералима. Не препоручује се свеже стајско гнојиво пре садње, али је потребно посипати пепео земљом. Запамтите: не бисте требали садити кромпир Росар у оним земљама у којима су претходне сезоне расли патлиџани или парадајз. Купус, репа, пасуљ и шаргарепа идеални су претходници за будућу жетву.

Сигнал за почетак слетања је земља. Чим се загреје до +10 ° Ц, можете започети поступак. Раније су национални знакови служили као водич за акцију. Кренули су са садњом кромпира када су се пупољци отворили у близини брезе.

Приликом садње потребно је пазити на растојање између редова како се грмови кромпира не мешају један са другим. Размак између њих треба бити најмање 60 цм, између рупа - најмање 23 цм. Дубина садње - 5-10 цм. Не заборавите на штеточине. Да бисте заштитили кромпир Росар од колорадског буба или жичара, лук се додаје у рупе приликом садње, а око кревета се стављају горушица, грах или пасуљ..

Кромпир не воли сушу, па га повремено треба залијевати. Нарочито је важно пратити стање земље током периода цветања. У овом тренутку треба је оплодити минералним саставом, течним стајским гнојем или птичјим изметом. Како биљка расте, потребно је да се развесели - коренима је потребан кисеоник.

Напомена: далеко рјеђе вртлари користе сјеме кромпира као садни материјал, мада се могу користити и за узгој доброг усјева. Можда је то због чињенице да процес постаје интензивнији за рад. Прво, саднице се узгајају из семенки које је потребно припремити, а тек потом се садју у пластеницу или на отворено тло.

Складиштење

Сигнал за надолазећу колекцију усева су врхови. Када се осуши и падне на земљу, она се одсече. И после недељу дана почињу копати кромпир. Да би усев могао дуго да се чува, мора да се осуши. За то су гомољи положени у једном слоју на сунцу. Након 2-3 сата, почињу да сортирају и слажу коријенске усеве у кутије. Део гомоља, где се налази највише рупа, одлаже се за будућу жетву. Оштећене кореновке се стављају у другом правцу, морају се брзо искористити за храну. Гомоље захваћене штеточинама или очигледно нису условни морају се збринути. Чувајте кромпир у подруму, до мраза - на балкону.

Рецензије баштована

• „Прошле сезоне, Росар је први пут садио кромпир. Нисам узео у обзир нешто, урод није био изразит, гомољи су мали, али укус је сачуван. Сада се припремам по свим правилима. Купио сам садни материјал од искусних летњих становника који дуги низ година узгајају различите сорте кромпира. Надам се да је све успело. " Наталиа Семенова, Безхетск.
• „Росар-ова сорта није нова за нас; много година су је родитељи мога мужа гајили. Од њих смо научили трикове слетања, правилне неге и складиштења. Разне врло пријатне карактеристике укуса и прилично непретенциозне. Користимо кромпир за храну од средине лета до краја зиме - у зависности од тога колико успевате да сакупите. " Надежда Семенова, Подолск.
• "Пре три године, бубе су напале наш кромпир Росар, ишле су у хорде. А пошто им се не препоручује третирање биљака хемикалијама током цветања, морао сам радити рукама. Много су патили. Мислили смо да више нећемо узгајати ову сорту. Па, комшије су училе. Сада садимо невен и невен око кромпира. Бубе заобилазе наше кревете са кромпиром. " Иван Краснориадцев, Самара.
• „Росар кромпир ће се свидети свима који прате њихово здравље. Има мало шкроба, али много витамина Ц. За његово конзервирање кромпир се мора испећи и сервирати уз кисели купус. Испада да је двострука корист. " Марина Иванова, Белгород.
• „Не саветујем вас да на свом земљишту садите кромпир Росар. Има пуно проблема, али резултати можда неће угодити. Прво, сорта није укусна. За оне који воле пржени кромпир, није погодан. Друго, Росара обожавају бубе, а ово је такво надметање, са којим се тешко изборити. " Игор Котлиаров, Калуга.