Цолибиа широка плоча

Неки хипнопузи изгледају лепо и привлачно, само их желите сакупити, брзо их испржити и појести. Међутим, сорте попут Цолибиа широке плоче, као да су пошкропљене чађом или земљом, не изазивају такве жеље.

Цолибиа широка плоча

Цолибиа широка плоча - лат.Цоллибиа платипхилла

На другачији начин, патуљаста гљива назива се Удимансиелла широка плоча, Мегацоллиа широка плоча, Удимансиелла широка плоча, Химнопус широка плоча или Монеи широка плоча.

Опис

Шешир од гљива

Удимансиелла широка плоча има веома велике капе са пречником од 50 до 150 мм. У младом добу имају облик звона или широког стошца, а затим се постепено исправљају, постају равни - конвексни, са малим клиновима или су равни као плоче, добијајући удубљење у средини уместо туберкла.

Ивице остају равне или постају таласасте, пукну по сувом времену или у старости, јер се разликују у радијално-влакнастој структури.

Шешири су прекривени матираном кожом сивкастог - угља, до црне, нијансе или браон-сиве. У првом случају чини се као да је гљива прах чађом или дробљеним угљем.

Мегацоллибиа широка плоча испуњена њежном бијелом пулпом.

Дно шешира прекривено је ретким, широким, крхким плочама, расте зубима и обојено је у бело. Ближећи се старости, ламеларно дно се одваја од ногу и постаје прљаво - сиве боје.

Колибија широких плоча размножава се елипсоидним бјелкастим спорама сазријевањем у праху бијелих спора.

Гљива ногу

Младе гљиве имају сласне, мршаве ноге, с временом се смањују и истежу. Дебљина ногу је 5-30 мм, висина од 50 до 150 цм.

То је цилиндар правилног облика, шири се до основе и прекривен је глатком уздужно-влакнастом кожом сивкастих или смеђе нијанси. На дну ногу формирају се разгранате беле боје, који се сиве с временом или постају смеђе мицелијумске нити, које продире у дрво. Када се гљиве сакупљају, гљиве гљиве се прекидају.

Мјеста раста

Новац широке плочице преферира умерену климу у регионима као што су Северна Америка. Ова сорта расте на пропадајућим пањевима у листопадним шумама са буквама, брезама и јелшама и покошеним лишћем. Често их налазимо на пањевима прекривеним маховином и лишајевима, али не у низинама, већ на високим местима, посебно планинским.

Плодовање је појединачно или породично, а јавља се у другој половини маја - крајем септембра, али гљива даје највећи принос у пролеће.

Јестивост

Целулоза широке плоче Удимансиелла одише слабом аромом гљиве и има горак укус, али се односи на условно јестиве гљиве погодне за јело након претходног кључања. Могу се пирјати, пржити, солити и укисељено.

Иако племените гљиве још увек нису уродиле плодом, ови колабији су одлична помоћ љубитељима јела са гљивама.

Слични погледи и разлике од њих

Јестива

• Трик јелена. За разлику од широко ламеларне колибије, ова гљива има честе ружичасте плоче..

Нејестива

• Колибија вретенаста. Разликује се у местима раста: обитава само у европским и северноафричким шумама, а летњи плод на храсту остаје у облику бројних гљива које расту заједно са ногама. Ова врста има искривљену ногу и црвено-браон боју.