Сјеме манга: користи и штете, примјена
Многи љубитељи егзотичног воћа занимају не само како да их правилно послужују и сечу, већ чак и да ли да пробају своје семенке. Сочан плод стабла манга изнутра има чврсту кост, која се често једноставно шаље у смеће, али има ли користи у зрну манга?
Открићемо шта се уопште може учинити са таквим производом, да ли постоји опасност од његове употребе у храни и које тајне плодно семе чува под густом љуском.
Да ли је могуће јести семенке манга
Већина људи је свесна да већина семенки воћа у свом саставу има токсичне материје за људско тело. Дакле, у основи говоримо о цијаниду, који је посебно у саставу горких бадема. Међутим, урусиол, још једна отровна супстанца, налази се такође у костима плода..
Другим речима, многе воћне коштице су врло опасне по здравље, и самим тим нису јестиве. Али да ли се ово правило односи на семенке манга?
Многи стручњаци се слажу да у пулпи костију стабла манга нема такве количине штетних материја које могу нарушити здравље. Стога понекад уз јаку жељу да се поједе овај производ. Међутим, важно је схватити да је срж манга прилично укусна и чак свежа, па га једење обично не прихвата..
Да бисте дошли до сржи, прво морате да испуцате тврду шкољку кости, а затим очистите унутрашњост љуске и површински филм. Наравно, не препоручује се грицкање костију манга зубима - веома су чврсти, а ризик од повреда слузнице уста и усана је врло висок.
Нутриционисти саветују модерне људе да обрате пажњу на храну коју једу. Дакле, према правилима, плоду манга потребан је прелиминарни третман пре него што га пробате..
- Прво се плод опере под текућом водом, а затим се подели на два дела и кост се одстрани.
- Након тога плод се дели на кришке, а горња кожа се уклања из пулпе.
- Они једу унутрашњи, сочан део егзотичног дара дрвета, избацујући и кожу и кожу манга.
Манго Боне: Примена
Ако често уживате у манго-у, готово сигурно ћете имати импресивну залиху његовог семена после оброка. Али шта да радим са тим? Уосталом, бацање семенки воћа многим људима не допушта жељу за уштедом и жељу да се извуче највише из корисних дарова природе.
Могу садити
Дакле, најлакши начин за пријаву семена манга је да га посадите у лонац. Чињеница је да такав садни материјал обично расте врло добро код куће, а за одржавање још не захтева пуно времена.
Стога можете веома добро узгајати дрво манга на прозорском прозору из језгре воћа преосталог након десерта.
Да бисте направили домаћи пилинг тела
Такође, воћне кости често постају сировина за припрему кућне козметике, пилинга и маски. Ако сте код куће већ сакупили достојну залиху манго ћебица, властитим рукама можете направити одличан пилинг за кожу..
- За то се семенке прво морају темељито опрати, а затим осушити, тако да на шкољци не остану честице целулозе.
- Затим се осушене кости млеве у фино брашно употребом машина за обраду хране, одговарајуће млинице за месо или млинца за кафу (али имајте на уму да зрне могу оштетити ваш уређај у домаћинству).
- Кад се кости манга здруже са чврстом кором и имају фину конзистенцију, додају им се пчелињи мед и неколико капи есенцијалног уља наранџе и цимета.
Требали бисте имати прилично густу кашику. Ово је одличан, ефикасан домаћи пилинг од целулита и стрија. Сјеменке манга богате су природним уљима која јачају површину коже и чине је еластичнијом и равномјернијом. Због тога такав алат посебно цене жене које прате њихов изглед.
Хранљиве домаће маске
Поред тога, храњиве домаће маске могу се направити од огуљених коштица манга да побољшају тен и одржавају тон коже..
- Да би се то постигло, кости се раздвајају, узимајући им језгру.
- Сама шкољка се баца, а пулпа ораха се дроби, стварајући кашу.
- Затим му се дода мало маслиновог уља, компоненте се измешају и нанесе се маска за подизање на чисту и суву кожу лица и врата..
Да бисте постигли приметни ефекат, препоручује се спровођење поступка два пута недељно..
Тоник за сушење
Из пулпе језгре фетуса сасвим је могуће направити тоник за сушење, одличан за негу проблематичне коже.
- Да бисте то учинили, језгра семена се уклања вани, уклања се шкољка и филм, а затим се суши у рерни 50-70 минута.
- Након тога, пулпа се хлади и млева у прах..
- Затим се пуни медицинским алкохолом, тако да је конзистенција прилично течна.
- Инсистирајте на тонику у фрижидеру 5 дана, редовно мешајући течност.
- Након тога, потребно је проциједити, а затим разриједити садржај посуде чистом питком водом у омјеру 1: 1.
Користите тоник на проблематичним деловима коже или обришите Т-зоном да смањите масни сјај и смањите излучивање кожних алума из пора.
Како направити уље од семенки манга
Најлакши начин је да добијете максималну корист из језгра плода, ако припремите уље из њих. Сличан производ се може користити за негу вашег изгледа, јер ће савршено навлажити и нахранити суве и храпаве флеке на кожи тела и лица. Такође, уље од семенки манга може се користити за негу ноктију на рукама и ногама, као и за негу сувих и испуцалих стопала.
Уље се добија код куће загревањем зрна манга и даљњим убризгавањем у базно уље. Да бисте то учинили, требало би да изаберете висококвалитетне сировине, најбоље од свега - маслиново или брескве. У овом случају, друга опција је најприкладнија за негу коже љети, јер ће савршено његовати изгарану кожу на сунцу и одржавати љепоту и интензитет вашег тена.
Направите сам рецепт уља од семенки манга
- Оперите семенке егзотичног воћа у топлој сапуници, а затим их обришите на суво. Употријебите орахе или кухињски чекић да бисте отворили кости и уклонили језгро са њих.
- Одбаците тврду шкољку, урадите исто са спољном љуском семена. Ставите огуљене коштице на пергаментни лим и ставите на плех за печење у рерну. Сјеменке манга морају се темељито осушити прије даљњих манипулација..
- Подесите температуру на 180 степени и сачекајте око 1,5-2 сата док се кости довољно не осуше. Затим их извадите из рерне и оставите да се сировине потпуно охладе на собној температури.
- Сада семе треба уситнити што је могуће финије. Што је брашно финије, то ће вам бити кориснији домаћи путер. Због тога је боље да се језгре прођу кроз сјецкалицу неколико пута.
- Следећи корак је разблажавање сувог дела сировине базним уљем. Користимо га у количини једне чаше млевених семенки манга за две чаше уља. Дакле, ако добијете око 150 грама финог брашна, онда морате да узмете двоструко више уља - 300 грама. Успут, ако мљевење зрна изнутра изгледају сирове, боље је да их још мало осушите.
- Сјеменке манга помијешане са уљном базом ставимо у водену купељ на малој ватри и почнемо да кувамо здраво домаће уље. Да бисмо то постигли, грејемо сировине сат времена, повремено мешајући, али не дозволимо да маса прокуха. Ни у којем случају не треба да кључате уље - то ће уништити већину хранљивих материја које се налазе у семенкама манга.
- Топло уље се сипа у одговарајућу чашу, најбоље од тамног и прилично густог. Затим затакнемо врат посуде и уклонимо је у тамно место са собном температуром да инсистира. Важно је да сунце не залази на боцу и около има што мање светлости.
Чекамо око два месеца, с времена на време вадимо боцу и добро је протресемо. Када прође време, филтрирамо садржај посуде и прелијемо чисто уље у нови. Спремите готово уље семенки манга у фрижидер.
Штетно семе манга
Као и било који производ, језгра плода манговог дрвета такође има низ контраиндикација. Прво, једење костију не вреди код оних који често имају пробавне проблеме или грчеве у стомаку.
Целулоза семенки манга се пробавља у желуцу зато што садржи густа биљна влакна. Из тог разлога, прекомерна страст према воћним зрнима може проузроковати стањивање столице и чак изазвати право пробаво..
Постоји мишљење да су манго и папаја егзотично воће, чија је употреба непожељна за труднице и дојиље. У првом случају, стручњаци тврде да неке хемикалије које чине пулпу и семенке плода могу изазвати тонус материце код будућих мајки и чак довести до спонтаног побачаја. У другом - ризик од јаке алергијске реакције код бебе је превелик.
Уље, инфузирано код кукуруза од манга, не треба узимати интерно, јер је ово производ искључиво за спољашњу употребу.
Из тог разлога, лечење истих болести органа је такође непожељно. Сјеменке манга невјероватно су корисне за кожу, косу и нокте, али ако се узима орално, може изазвати бројне нуспојаве..
Што се тиче користи, плодне семенке се понекад могу жвакати да би се решили затвор ако нема посебних препарата при руци. Међутим, мала шачица семенки манга бит ће довољна за постизање жељеног резултата. У супротном, постоји ризик од болова и болова у цревима, као и повећаног стварања гасова.