Сорте шаргарепе за дугорочно складиштење за зиму
Добра зимска шаргарепа! И у супу, и у салати, и уопште, жвакајте радост деце. Али само што није сваки усев коријен сочан, јак, сладак током целе зиме. За дугорочно складиштење зими сигурно сорте шаргарепе. Претражујући литературу о летњој викендици, пронашли смо сорте које су означене као дуго чуване.
Није за дугорочно складиштење
Ране зреле сорте и хибриди шаргарепе сазревају за 80-100 дана, разликују се у укусу. Али за складиштење за зиму нису добри. Поред тога, верује се да су домаће сорте и хибриди боље чувани од страних..
Мрква посађена зими такође се неће складиштити. На пролеће ће сазрети рано и одушевити ће баштоване слатким, свежим укусом и хрскавим месом..
Сорте шаргарепе за зимско складиштење
Средње ране класе за дугорочно зимско складиштење:
Рек
Марлинка
Нантес 2
Тито
Хибриди:
Лидиа Ф1
Међу сортама средње зрења (100-110 дана) разликују се по добром квалитету чувања:
Схантане 2461
Москва зимска А-515
Нантес
Хибриди:
Олимпик Ф1
Међу средње касне сорте (110-130 дана) за зимско складиштење, постоје:
Савршенство
Тајфун
Хибриди:
Флаццино Ф1
Невис Ф1
Следеће касно зреле сорте (130-150 дана) препоручују се за чување:
Цорал
Ротхе Риесен
Флаццоро
Вриједно је напоменути да уз правилно складиштење, сорте шаргарепе које се не одликују одличним квалитетом чувања такође могу дуго остати свјеже. Мрква се добро чува у кутијама са песком или пиљевином, у подруму или кутији. Берба се такође мора правилно извршити. Али о томе ће се говорити у следећем чланку 😉