Опис сорте јабуке цоссацк кубан
Карактеристичне сорте јабука козак Кубан.
Аутор: Ставрополска експериментална станица за хортикултуру. Изводи се из сорти крижања Јонатхан и Мацкинтосх црвени.
Средином септембра појављује се јесења сорта јабука, преносива зрелост плода. Сазревање није истовремено. Просијање плода је просечно. Плодови су погодни за производњу сокова, јабуковаче, пире кромпира, добре за десерт.
Дрвене сорте јабука коза Кубан средње јачине раста са заобљеном крошњом. Стабљика и скелетне гране су смеђе-сиве боје са љускастим кора. Воће на рукавицама, воћним гранчицама и копљима. Избојци су црвено-браон, веома пубесцентне, округле форме са истакнутим конвексним сочивима. Бубрези су овални, крупни. Листови су велики, дугуљасти, обожавани. Листови листа су закривљени дуж централне вене, с грубозрнатим ивицама. Цват је четкица у облику кишобрана са бело-ружичастим цветовима средње величине. Цвјета рано, али не лако, понекад и 20-25 дана.
Плодови сорте јабука Цоссацк Кубан су средње крупне, једноличне, округластог облика, благо спљоштена, са благо ребрастом глатком површином. Главна боја плода је зеленкасто-жута, гримизна - тамно црвена, пругаста, на већини плодова. Стабљика је средња, танка. Левак је средње затворен, тањир широк, плитак. Чашица је обично мала, са лукастим срцем. Целулоза је свијетложута, врло сочна, слатко-кисела, пријатног укуса, средње густине. Ароматични воћни просек.
Отпорност дрвећа сорте јабука коза Кубан на мраз је висока у годинама које су лоше приносиле, и просечна - након обилних плодоносних плодова. На лишће и плодове у годинама епифитије утичу краста.
Дрвеће уроди плодом 8–9 година. Дрвеће сорте јабука Казацхка Кубан живи дуго, у већини случајева повремено доноси плодове. Жетва са једног стабла често прелази 250-300 кг.
Вредност: продуктивност. Недостаци: лоша отпорност на красте.
Сорта јабука Казацхка Кубан распрострањена је у централним и подножју Ставропоља.