Опис сорте јабука свети ђорђе

Карактеристичне сорте јабука Георгиевское.

Аутор: Ставрополска експериментална станица за хортикултуру. Добијено од крижања сорти Пармен зимско злато и Кронселское провидно.

Јесења сорта јабука, преносива зрелост плода јавља се у првој половини септембра. Рок трајања 50-80 дана. Конзумирање воћа је јесен-рана зима. Воће има универзалну економску употребу..

Јабука сорте Ст. Георге висока је, са заобљеном ријетком крошњом. Кора и шљокица су свијетлосива, до 10 година глатка. Током периода обилног плодовања, скелетне гране заузимају положај близу водоравног. Плодње је концентрисано углавном на крајње рукавице, воћне гранчице. Избојци су зеленкасто-жуте, округласте боје, слабог облика и леће средње величине. Бубрези су овални. Листови су зелени, крупни, дугуљастог облика, усмерени на стране. Ивица листа је урбана са врховима на врху. Лист листа је средњи, петељка је дугачка, листови су широко-ланцеолатни, релативно велики. У цватовима од 5-7 цветова бело-ружичасте боје, са тањиром у облику тањира велике величине.

Плодови сорте Георгиевское јабуке су крупни (180-240г), једнодимензионални, овални, равномерни, са глатком површином. Кожа је густа. Главна боја коже је светло зелена, са благим руменилом које прекрива око половине плода. Покривена боја је мутна, са приметним поткожним тачкицама, без трагова површинске хрђе. Стабљика је кратка, на нивоу ивица лијевка, средње дебљине. Левак је средњи, тањир је плитак. Сјеменке су велике, смеђег облика, у плоду 7-10 комада. Целулоза плода је беле боје, слатко-киселог укуса, средње ароматичности, грубозрнате, средње густине. Пробна процена укуса - 4,2 поена, изглед - 4,5 поена.

Дрвеће у условима Ставропоља релативно је зимско издржљиво, издржљиво, приносно са редовним плодоносом. Георгиевское сорте јабука карактерише висока отпорност на сушу и отпорност на топлоту, међутим цветови су осетљиви на пролећне мразеве. Отпорност изданака, плодова и лишћа на љускице је висока, на прашкасте плесни је слаба. Веома су погођени мољац и цветне бубе.

Уродит ће се 4-5 година након пуштања стабала у средње коријенске залихе. Када одлагање кашњења касни, плодови сорте Светог Ђорђа су веома осушени. Транспортност и могућност продаје воћа су просечни.

Вредност: зимска постојаност, отпорност на љуске, висока продуктивност. Недостаци: слаба отпорност на пепелницу.

Сорта јабуке прошла је Државни тест сорте на Северном Кавказу. Јавља се у старим састојинама степског и подножја централне Цисцауцасиа.