Опис жељене сорте јабуке

Карактеристичне сорте јабуке.

Аутор: Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за селекцију воћних култура. Добијено учешћем сорте Мекинтосх.

Касно-летња сорта стабала јабука, плодови се беру у региону Ориол крајем августа - почетком септембра, потрошачки период траје до средине септембра.

Стабло сорте јабуке Жељело је живахно, са заобљеном крошњом. Главне гране су закривљене, ретко се налазе, одмичући се од дебла под углом близу правог. Крајеви грана су усмерени према горе. Кора на деблу и главним гранама је глатка, сива. Избојци су слабо угаони, заобљеног пресјека, црвенкасто-смеђе боје, оштри. Бубрези су мали, прешани, стожасти, пубертетични. Листови су велики, заобљени, краткотрајни, зелени, глатки, матирани, са нежним нервима. Плоча листова је конкавна, закривљена доље. Ивица листа је двокомодна, глатка. Петељка је густа, пупољна, у дну је обојена антоцијаном. Цветни пупољци су велики, пупољци. Цветови су крупни, тањир, готово равни, пупољци су бело-розе боје љубичасте боје, латице су бледо розе, заобљене, благо затворене, стидна плода је на или испод прашника..

Плодови сорте јабука Зхеланное су средње величине, спљоштени, благо ребрасти, на врху савијени. Кожа плода је нежна, глатка, сува, сјајна с благим воштаним слојем. Главна боја плодова у време брања је зеленкасто жута, у стању зрелости потрошача - светло жута. Обојеност коже заузима готово целу површину плода у облику замагљеног руменила црвене боје и тамно црвених пруга. Поткожне тачкице су бројне, сиве, јасно видљиве. Стабљика је кратка, равна. Левак средње дубине, оштро-шиљаст, узак. Шоља је напола отворена. Тањурић је мали, благо урезан. Срце је велико, у облику срца. Коморе за семе су мале, затворене. Чаша-цев је стожастог облика. Сјеменке су средње величине, стожасте, тамносмеђе боје. Целулоза плода је бела, благо кремаста, нежна, ситнозрната, сочна, слатко-киселог укуса и лагане ароме. По изгледу плодови су оцењени са 4,6, а по укусу - са 4,4 бода. Хемијски састав плодова је следећи: збир шећера 10,8, титра киселине 0,61, садржај аскорбинске киселине 3,7 мг / 100 г, П-активне материје 380 мг / 100 г.

Зимска отпорност је већа од Мелбе. Зими 1994-1995. Године, када је температура на површини снега пала на -36,7 ° Ц, оштећења на дрвећу сорте јабуковских јабука процењена су на 1,1 бод, док су стабла Мелбе била смрзнута на 1,6 поена. Сорта је отпорна на љускице и у том погледу је значајно супериорнија од Мелбе.

Разноликост средње ране зрелости и високе продуктивности. Просечни принос сорте јабунола јабука за 1996-1999 износио је 207 кг / ха. Погодно за узгој у интензивним баштама на патуљастим и полу-патуљастим подлогама.

Вредност: високе комерцијалне и потрошачке квалитете воћа (десертни укус), зимска тврдоћа. Недостаци: релативно висока стабла.

Сорта јабуке прихваћена је за Државни тест у регији Централне Црне земље.