Опис здравља сорти јабука

Карактеристике сорти јабуке Здравље.

Аутор: Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за селекцију воћних култура. Добијено са укљученим сортама Антоновка обична.

Зимска сорта јабука, уклоњива зрелост у условима Оријела почиње почетком септембра, потрошачки период воћа траје до средине фебруара.

Јабучно дрвеће средње величине са густом, заобљеном крошњом. Скелетне гране су равне, одмичући се од дебла под углом близу правог, крајеви грана су усмерени према горе. Кора на деблу и главним гранама је глатка, сива. Превладавајући тип воћних формација су једноставне и сложене рукавице. Избојци средње дебљине, равни, у попречном пресјеку зидани, са дугим међупросторима, добро издужени. Бубрези су мали, прешани, стожасти, пубертетични. Листови средње величине, издужени, јајолики, кратко зашиљени, са спирално увијеним врхом, тамнозелене боје, мат, са благим живцем. Плоча је конкавна. Ивица листа је мало таласаста, таласаста. Стабљика листова средње дужине и дебљине, пубесцентна, са антоцијанском бојом. Цветови су велики, равни, пупољци су бели и ружичасти, латице су бледо розе боје, благо затворене, стигме петељки су веће од прашника, ређе на њиховом нивоу.

Плодови сорте стабла јабуке Здравље средње величине (140 г), једнодимензионални, спљоштени, правилног облика, са глатком површином. Коштица плода је глатка, сува, густа, са благим воштаним слојем. Главна боја је зеленкасто-жута, интегрисана боја у облику руменила, која се састоји од мрља и широких замагљених пруга црвене боје са нијансом цвекле, заузима око половине површине плода када се уклони, а највећим делом у време сазревања потрошача. Поткожне тачке су бледе, сивкастозелене. Стабљика је често кратка, средње дебљине, равна. Левак средње дубине, оштро-шиљаст, узак са средњом хрђом. Чашица је мала, обично затворена, са кратким шкољкама. Тањурић је гладак, средње дубине и ширине. Срце плода је мало, гомољасто. Коморе за семе средње величине, отворене у аксијалној шупљини. Чаша је дугачка, конусног или лијевка. Целулоза плода је зеленкасте боје, средње густине, нежне, ситнозрнате, сочне, слатко-киселог укуса. По изгледу и укусу плодови се оцењују на 4,3 поена. Хемијски састав плодова је следећи: збир шећера - 8,9, киселине које се могу титрати - 0,88, аскорбинске киселине - 8,2 мг / 100г, П-активне материје - 293 мг / 100 г.

Сорта јабука Здравље је прилично зимско отпорна у условима Оријелске регије. Током година студија није било значајнијег замрзавања (не више од 0,4 поена).

Просечна продуктивност сорте Јабука Здравље за 1996-1999. износио је 230 кг / ха. За исти период, контролна сорта Антоновка навадна дала је свега 64 кг / ха.

Вредност: отпорност на љуске, рана зрелост, висока продуктивност и продавност плодова. Недостаци: недовољно светла боја плода.

Сорта је уврштена у Државни регистар за централну регију Црне земље.