Опис сорте крушке купава
Карактеристике сорте крушке Купава.
Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенко. Добијено опрашивањем сорте Тхома од стране Клаппиног фаворита.
Рана јесења сорта крушака, плодови сазревају средином септембра и могу се чувати до две недеље, у фрижидеру - до два месеца. Погодно за свежу потрошњу и производњу висококвалитетних компота.
Стабло крушке купе је средње висине, са заобљеном, прилично задебљаном крошњом. Избојци су танки, равни, препланули. Листови су средње величине, округласти, зелени, глатки, са танким дугим стабљикама. Превладавајући тип воћних формација су једноставне и сложене рукавице. Карактеристичан знак плодности је обиље плодова на појединим гранама и њихово потпуно изостајање на суседним.
Плодови сорте крушке купе су испод просечне величине (тежина 88 г), крушкастог облика, благо косог облика, врло гомољасти, са оштрим потезом према врху. Кожа није груба, масна, сјајна. Главна боја је златно жута, а облог је јарко црвено руменило, које заузима до трећине површине плода. Поткожне тачке су мале, мале, зелене, суптилне. Стабљика је дугачка, закривљена, коса. Левак није изражен. Чаша која не пада, полуотворена. Чашица је слабо изражена. Тањурић је широк, браздасти. Срце је средње величине, гомољастог облика. Коморе за семе затворене. Семе је јајолично, браон. Целулоза је бела, густа, бодљикава, средње крупна, слатко-кисела, прилично доброг укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 11,5, титрабилних киселина - 0,32, танина - 104 мг / 100г, аскорбинске киселине - 11,0 мг / 100г, П-активних материја - 120 мг / 100г.
Зимска издржљивост сорте крушке кува је задовољавајућа, нешто нижа од старих сибирских сорти лука. Високо отпорна на гљивичне болести.
Почиње са плодом у четвртој до петој години. Приноси сорти крушке крушке умерени, редовни.
Вриједност сорте: добре комерцијалне и потрошачке квалитете воћа, висока отпорност на гљивичне болести. Недостаци: недовољна зимска постојаност, склоност оштећењу крушкиним мољем.
Сорта купашке крушке зонирана је у региону Западног Сибира.