Опис сорте крушке каратаевскаиа

Карактеристике сорте крушке Каратаевскаиа.

Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенко. Добијено опрашивањем сорти крушке Унук полен сорте Десерт Млиевскаиа.

Јесења сорта крушке, плодови сазревају средином септембра и могу се чувати до две недеље, у фрижидеру - до два месеца. Универзално воће.

Стабло крушке је средње велика каратајевска стабла крушке с ријетком крошњом и „коштаним“ (ријетко разгранатим) скелетним гранама и изданцима, што је узроковано доминацијом апикалног раста. Листови средње величине, јајолики, тамнозелени, са фино назубљеним ивицама на ивицама, на дугим петељкама. Претежни тип воћних формација су једноставне и сложене рукавице..

Плодови сорте Каратаевскаиа крушке су испод просечне величине (тежи 107 г), широко крушкастог или широко јајоликог облика, на дугој стабљици. Кожа није храпава, глатка, масна, сјајна. Главна боја је бјелкаста, кожна - замагљена, пругасто тамно црвена руменила већим делом плода. Многобројне поткожне тачкице, зелене, јасно видљиве. Нема лијевка. Чаша која пада, затворена. Тањурић је мали, али широк. Срце је велико, елиптично. Коморе за семе затворене. Чашица је слабо изражена. Семе је ситно, ланцетаста, светло браон. Целулоза је бела, средње густине, полу-мастна, бодљикава, веома сочна, слатко-кисела, са зачињености, доброг укуса. Хемијски састав плода: сума шећера - 12,2, титрабилних киселина - 0,64, танина - 62 мг / 100 г, аскорбинске киселине - 3,3 мг / 100 г, П-активних материја - 62 мг / 100 г.

Зимска издржљивост дрвећа је недовољна, знатно је нижа од старих сибирских сорти лука, а поуздана култура ове сорте могућа је само у подручјима са повољном микроклимом. Сорта крушке Каратаевскаиа веома је отпорна на гљивичне болести. Влага захтјевна.

Плодовање почиње у четвртој до петој години. Воће сорте крушке Каратаевскаиа умерено, али редовно.

Вредност: добри потрошачки квалитети воћа, висока отпорност на гљивичне болести. Недостаци: недовољна зимска постојаност, претјерана влага, потреба за посебном обрезивањем како би се повећало гранање.

Сорта каратаевске крушке прошла је државна испитивања у региону Западног Сибира.