Опис сорте крушке налцхицк без кости (јесен налчик)

Карактеристике сорте крушке Налцхик Костика (Налцхик јесен).

Изворник: СКНИИИГиПС. Добијено са укљученим сортама Бере Арданпон, Клаппов најдражи.

Касно љетна сорта крушке, сазријевање плодова почиње од 17. до 20. августа, потрошач од 22. до 15. новембра. Вегетација завршава крајем октобра - почетком новембра. Десертна сорта, обећавајућа у преради воћа за сок.

Дрвеће крушке Налцхик Костика (Налцхик јесен) средње јачине раста. У младости је круна пирамидална, са обратно пирамидалном средњом густином, добро лисната. Кора на стабљици је сива, љускава. Скелетне гране су зеленкасто-сиве боје и поредане су укосо окомито. Плодни тип је мешан. Плодови на калупу, воћне гранчице и копље смјештене на двогодишњаку, као и на дрвету три до четири године. Избојци су црвенкастосмеђе боје, равни, испод просечне дужине, округли, без пубертета, дужина интернодијала је релативно кратка. Сочива су мала, ријетка, налазе се на површинском нивоу. Пупољци су смеђи, благо одступају од изданка, стожастог облика. Листови су зелени, дугуљасти (понекад овални), са шиљастом основом и ситно назубљеним ивицама, са глатком површином. Плоча листова је благо конкавна, крута, без избочења, мат. Лист се налази у односу на стабљику под углом близу правог на дугој стабљици, са малим ланцеолатним избочицама. Цветови су прилично велики - имају белу шалицу у облику чаше са дугим, нерафинираним колоном писта, чија се стигма налази заједно са прашилицама.

Плодови сорте крушке Налцхик Костика (Налцхик јесен) су изнадпросечни, релативно једнодимензионални, крушковастог облика, благо ребрасти. Подлога је глатка. Кожа је танка, глатка, сува, благо масна током складиштења. Боја у тренутку уклањања зрелости је светло зелена са благо испраним руменилом, а током лежања плодови постају зеленкасто жути, а на мањем делу плода имају љубичасто руменило. Мало је поткожних тачака, малих, зеленкасто-сивих, бледих. Појединачни плодови се захрђају у облику ситних трљања. Стабљика је средње дужине и дебљине, благо закривљена, без лијевка. Тањурић је мали, средњи, благо ребрасти. Аксијална шупљина је одсутна. Срце је средње, елиптично. Има пуно семенки, средње величине, браон. Месо плода је жућкасто-бело, сочно, мекано, полу-масно, доброг (4,3 бода) слатко-киселог укуса. Процена појављивања 4,5 поена. Воће садржи шећере - 10,4, титративне киселине - 0,28, аскорбинску киселину - 2,4 мг / 100 г.

Средње је отпоран на екстремне околне услове. Отпорност, просечност толеранције на сушу. Сорта је средње отпорна на болести, али под утицајем штеточина. Стопа краста у епифитотичким годинама износила је 1,3 бода.

Дрвеће почиње да уноси плод на снажно растућем стаблу већ 6 година, а на дуњи „А“ - четврту. У Кабардино-Балканској републици, старости од 13 до 20 година, просечан принос био је 370 кг / ха за дивљу кавкашку крушку. У Дагестану, на залиху дуње Р3, принос је 413 кг / ха. Плодовање је редовно. Воће просијано је слабо. Транспортност и могућност продаје свежег воћа је просечна. Сорта је делимично самоплодна. Најбољи опрашивачи: Виллиамс, Клаппов најдражи.

Вриједност сорте: добра еколошка кондиција, рана зрелост, висока продуктивност, добре укусне квалитете плодова. Недостаци: уситњавање воћа са преоптерећеним дрвећем.

Сорта крушака Налцхик Костика (јесен Налчик) зонирана је у региону Северног Кавказа. Распрострањено на Северном Кавказу: Кабардино-Балкариа, Дагестан, Аланиа, Чеченија.