Опис сорте грожђа цабернет франц
Карактеристике сорте грожђа Цабернет Франц.
Сорта грожђа има средње касни период зрења, од почетка цветања пупољака до техничке зрелости бобица грожђа, пролази 145 дана са збројем активних температура 2700-2800 ° С. Технички.
Гроздови су средњи, цилиндрични или конични, средње густи, понекад лабави. Бобица је средње крупне, округла, црна, карактер пулпе је сочан, укус је изостао, боја сока је благо ружичаста. Када су бобице у потпуности зреле, садрже: шећер 20, киселине 7,9 г / л. Оцењивање сувих вина 8,7 бодова. Сјеме доступно, средње величине.
Врхунска је у разноликости од болести и отпорности на штеточине. Цабернет Саувигнон. Јагоде отпорне на пропадање.
Продуктивност сорте грожђа Цабернет Франц износи 35-50 кг / ха.
Препоручује се за узгој у регионима: регион Северног Кавказа.