Опис сорте грожђа цабернет азос

Карактеристике сорте грожђа Цабернет АЗОС.

Оригинатор - Анапа ЗОСВиВ, узгајана из Цабернет Саувигнона, Филокетропе Дхемете.

Разноликост касне зрења, трајање вегетацијске сезоне 157 дана, технички.

Грозд је средње тежак 305 г, стожастог облика. Бобица је средња, округла, тамно плава. Каша је сочна. Пробна процена десертног вина 9 бодова. Садржај шећера - 18, киселост - 8,3 г / л.

За сорту грожђа карактеристично је благо оштећење плијесни и оидијума. Погодно за узгој коријена.

Просечан принос сорте грожђа Цабернет АЗОС износи 121 кг / ха.

Препоручује се за узгој у регионима: регион Северног Кавказа.