Опис сорте јабуке антоновка ћерка (снежна кугла)
Карактеристике сорти јабуке Антоновка кћер (снежна кугла).
Оригинатор: ВНИИС им. И. В. Мицхурина. Добијено са укљученим сортама Антоновка обична, Беллефлеур кинески, Славианка.
Јесења сорта јабука, уклоњива зрелост јавља се крајем августа - почетком септембра. Термин за конзумирање свежег воћа завршава средином октобра. Плодови се конзумирају свеже, али су погодни и за техничку обраду: компот, сушење.
Сорта јабука кћери Антоновка (Снезхок) достиже велике величине, има заобљену уздигнуту крошњу средње густине, са изразитим, ријетким, ријетким, добро усклађеним скелетним гранама које се протежу од дебла под углом близу правој линији. Стабло и главне гране са љускасте коре, светло сиве боје, зеленкасто-жуте боје. По структури крошње, положају грана и обрадивог дрвета у њему и многим морфолошким карактеристикама јако подсећају на Антоновку вулгарис. Плодавање, углавном на рукавицама и плодовима, ређе на копљима. Избојци смеђе коре, равни, средње дужине, заобљени у пресјеку, пубесцентни, са бројним, добро уочљивим, свијетлосивим сочивима средње величине. Листови су тамнозелени, непрозирни, јајолики или заобљени, рјеђе обогаћени, с валовитим рубом листа и вилицом серратног серрата, са набораном површином, са кратким, дебелим петељком. Цветови су средње величине, бело-ружичасте, дубоко пехасти, са овалним латицама средње величине.
Плодови сорте јабуке Антоновкине кћери (Снежна кугла) веће величине. Просечна маса је 160 г, највећа 180 г, средње једнодимензионалне, овално-коничне или заобљене, широко ребрасте, понекад благо нагнуте. Кожа је глатка, сјајна. Боја током уклањања је зеленкаста, са сунчаном бојом прелепог златног тена, кад достигне зрелост потрошача постаје бјелкаста. Стабљика је кратка или средња, коса. Шоља је затворена. Тањур средње дубине и ширине, ребрасти. Чашица је мала, уска, лијевка. Срце средње величине, луковицасто. Семинске коморе полуотворене, средње. Семе је велико, браон црвено, средње величине, широко. Целулоза је бела, средње густине, нежна, слатка и кисела, ситнозрната, врло сочна, полу-масна, јачег мириса од Антоновке вулгарис. Резултат дегустације - 4,2-4,8 поена. Плодови садрже: шећере - 10,5, титра киселине - 0,76, аскорбинску киселину - 5,0 мг / 100 г.
Дрвеће почиње да уноси плод за 6-7 година (после пупољка). У младом добу, плодовање је годишње, у 15-20 година са малим колебањем. Продуктивност сорте јабука Антоновкине ћерке (Снежна кугла) је висока: у нормалним условима, просечни вишегодишњи усеви достижу 175 кг / ха или више. Приликом уклањања потребна је посебна нега због танке кожице плода. Зрели плодови се врло чврсто држе на дрвету, ова сорта скоро да нема чистача. Трживост воћа је висока - супериорна Антоновка обична. Сорта је самоплодна, треба јој опрашиваче, од којих су најбољи Бессемианка Мицхуринскаиа, Цимет Ново, Веллсие.
Вредност: висока еколошка кондиција, продуктивност. Различито од Антоновка обична више уједначености воћа десертног укуса и јединствене пријатне ароме. Недостаци: стабло с јаким растом, недостатак обојеног обојења, танка кожа, потреба посебно пажљивог руковања приликом брања плодова.
Сорта јабука је широко распрострањена у аматерским баштама централне Русије, а заслужује већу распрострањеност у областима у којима може расти Антоновка обична.