Опис сорте курнаковское јабуке
Карактеристике сорти јабука Курнаковское.
Аутор: Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за воћарство.
Зимска сорта јабука, уклоњива зрелост јавља се крајем септембра, потрошачки период траје од октобра до средине фебруара.
Карнаковское стабла јабука средње величине, средњег раста. Круна је пирамидална, средње густине. Главне гране одступају од дебла под правим углом, оне су равне, компактно смјештене, а крајеви грана усмјерени према горе. Кора на деблу и главним гранама је љускава, смеђа. Избојци средње дебљине, зглобни, округли у пресјеку, зеленкастосмеђи, зрели. Сочива су многобројна, ситна. Пупољци пресовани, средње величине, стожасти, пупољци. Листови су средњи, дугуљасти, овати, дугачки шиљасти, са спирално увијеним врхом, тамнозелене боје, наборани, сјајни, са храпавим нервима. Листна плоча је закривљена доље, зрелост је средња. Ивица листа је здепасто-таласаста, таласаста, увијена. Петељка је дугачка, средње дебљине, пупољна. Цветови су пупољци пупољци, средње величине, луната. Цветови су средње велике, беле, овалне латице. Цветови су умрежани, у цвату 4-6 цветова - пупољци су бело-ружичасти - цвет равног облика, средње величине, ружичасте, заобљене, лагано затворене латице - стигме на или мало испод прашника. Стабљика средње дужине. Ступ са стопљеним пестицима без пушења.
Плодови сорте Курнаковское јабуке су средње величине (просечна тежина 130 г), средњи једнодимензионални, дугуљасто-конусни, благо ребрасти, кошени на врху. Коштица плода је глатка, масна, сјајна, без набора. Главна боја плода је зеленкасто-жута, гримизна - за већи део плода у облику ружичастих пруга. Поткожне тачкице средње величине, зелене, јасно видљиве. Стабљика је кратка, танка, равна, коса. Левак средње дубине, оштро-шиљаст, узак, са значајном хрђом. Шалица крупних плодова је напола отворена. Тањурић је дубок, средње ширине, браздасти. Срце плода је велико, елиптично. Сјеме коморе су отворене, средње величине. Чаша је средње дужине и ширине, стожастог облика. Семе средње величине, јајолично, браон. Целулоза плода је кремаста, густа, њежна, ситнозрната, сочна, доброг укуса, слабе ароме. Због атрактивности изгледа и укуса, плодови се оцењују на 4,3 поена, док су плодови контролног сорта Антоновка вулгарис оцењени на 4,1 поена, а на укусу 4,0 поена. Хемијски састав плодова је следећи: укупна количина шећера - 10,9, титрабилних киселина - 0,76, садржај аскорбинске киселине - 10,7 мг / 100 г, П-активне материје - 412 мг / 100.
Сорта јабука Курнаковское зимско отпорна, имуно на шара (Вф ген).
Разноликост је прилично рана. Властито дрво у узгајалишту било је плодно током 8 година. Први плодови на дрвећу, цијепљеном 3-4-98, појавили су се у 3 године. Током протекле 4 године усев је просечно износио 150 ц / ха, док је контролна сорта Антоновка вулгарис износила само 65 ц / ха. Сорта јабука Курнаковское погодна је за узгој у баштама интензивног типа.
Вредност: отпорност на љуске, продуктивност, зимско зрење воћа, високе комерцијалне и потрошачке квалитете.
Сорта јабуке Курнаковское уврштена је у Државни регистар за Централну црну земљу и централне регионе Русије.