10 Најпопуларнијих љетних сорти јабука

Ране сорте јабука се налазе у скоро свакој башти. Радују се њиховом сазревању, јер можете уживати у новом усеву и пре Аппле Савиора - у јулу-августу.

Летње сорте јабука Богате су разноликости, имају другачију боју, облик, арому и укус. У основи се ове јабуке конзумирају свеже, понекад се користе за прављење сокова, конзерви и џемова. Летње сорте најчешће одабиру баштовани аматери, јер нису погодни за дугорочно складиштење и транспорт. Опишите све ране сорте јабука немогуће, па смо изабрали десет најпопуларнијих.

Арцаде Иеллов и Арцаде Пинк

Аркадно жуто лето - једна од најстаријих сорти добијених укрштањем зимскоотпорних сорти. Плодови имају слатки укус, али се дуго не чувају. Дрво има издужену крошњу, са ријетким, дугим гранама. Аркада има жуто воће цилиндричног облика са жућкастим нијансом, Арцаде пинк има црвенкасто руменило. Обе сорте су карактеристичне по ниским приносима, као и по малој отпорности на љуске.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

3-4 године

До 7-8

70-80

Током августа

7-10

Грусховка Москва (Скороспелка), Спасовка, Першун)

Једна је од најстаријих (позната од 18. века) и зимско отпорна сорта (подноси мраз до -45-50 ° Ц). Крошња дрвећа је обично пирамидална, с годинама добива сферни облик. Плодови су мали и средњи, сферично спљоштени. Боја плода варира од светло зелене до лимун, бледо беле. Како сазрију, прекривају се црвеним руменилом и ружичастим пругама. Целулоза је сочна, растресита, благо жућкаста, има танки, топли мирис јабуке. Карактеристична особина сорте: на дну тањира је пет изданака, према броју тепиха. Сорта је плодна и рана, али нестабилна на вруће време - може изгубити плодове.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)Већ 4-5 година5-670-90Крај јула - прва декада августа10-15

Катиа

Једна од најновијих сорти са повећаном зимском постојаношћу. Посебно је отпоран на љуске и прашкасте плесни јабука. Током зрења плодови су прекривени јарко ружичасто-црвеним руменилом, које је замагљено готово по целој површини. Месо је крем боје, густо, сочно, са израженим слатко-киселим укусом. Јабуке се дуго чувају, посебно у фрижидеру или подруму и одлично се преносе. Међутим, конзумирају се углавном само свеже.. 

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

3-4 године

3-4

100-120

Друга половина јула

30-45

Куинти

Ова летња сорта стара је око 30 година, узгајана је у Канади посебно за регионе са ниским просечним годишњим температурама. Плодови сазревају веома рано, имају пријатан слатко-кисели укус и стабилну арому. Мале су са глатком површином. Сорта је отпорна на врућину и сушу, као и на пепелницу. Међутим, не подноси јаке мразеве и склон је појави шара. Високо дрво са широком крошњом.  

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

Већ 5-6 година

3-4

120-125

Од средине јула до почетка августа

10-15

Кинеско рано злато

Рано зрела сорта отпорна на мраз добијена укрштањем Бели пуњење са Кинези. Географија сорте је прилично широка и обухвата не само средњу траку, већ и области Сибира и крајњег севера. Одликује га повећана отпорност на мраз и рану зрелост, пријатан укус и рано сазревање плодова. Јабуке су мале, јантарно жуте боје, благо су отпорне на љуске и не чувају се дуго времена..

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

4 године

4-5

40-60

Крај јула - прва декада августа

7-10

Летње пругасто

Црвено руменило у плодовима ове сорте има пругасту боју, што га разликује од других сорти. Остатак боје воћа је зеленкасто-бела. Јабуке се конзумирају свјеже и прерађене - од њих се праве компоти и конзерве. Његов укус је познавалац познавалаца јабука. Комбинује укусну и мирисну арому са сочном и нежном кашом. Опћенито, сорта је непретенциозна, отпорна на мраз и мало је под утјецајем оструга. Може се гајити у готово било којим условима, добијајући богату жетву. Ако не уклоните плодове праводобно, почињу да се дробе, али не можете их дуго чувати сирове. Око 20 добијених јабука припада највишој оцени, а још 35-40 - првој.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

Већ 5-6 година

4-6

50-70

Крај јула - почетак августа

10-12

Мантет

Сорта коју су добили канадски узгајивачи садница Грусховки Мосцов од слободног опрашивања. Има пријатан укус и рано зрење. Главна боја плода је зеленкасто-жута, након чега на наранчасто-црвеној позадини добијају јарко црвено ружичасто руменило. Целулоза је нежна, бела. Током година обилне жетве, величина плода опада, а број се повећава. У кишним годинама, лишће и плодови могу бити под утјецајем краста, а у тешким зимама дрвеће може врло смрзнути.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

4 године

4-5

100-130

Крај јула - крај августа

10-15

Мелба (Мелба)

Сорта припада групи касних лета, одликује је непретенциозност и висока продуктивност. Плодови су прилично крупни и, што није типично за летње сорте, могу се чувати у фрижидеру до почетка зиме. Поред тога, плодови ове сорте могу се користити за прављење џемова и компота. У зрелом стању, коре јабуке су жућкасте са црвеним пругама које покривају готово половину њихове површине. Целулоза је слатка, сочна и нежна, са пријатном киселошћу.  

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

Већ 4-5 година

4-5

140-180

Друга половина августа

До 120

Папиер (Алабастер, Вхите Булк, Балтиц)

Једна од најпопуларнијих сорти, узгајана у балтичким земљама, али дуго и успешно се узгаја у средњој траци. Често се користи као извор за стварање многих нових сорти јабука. Плодови су округластог облика, благо спљоштена, средње величине. Боја плода је светло зелена, не мења се током периода зрења. Целулоза је мршава, сочна, њежна, пријатног слатко-киселог укуса. Сорта је зимско отпорна, али није погодна за транспорт.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

При слетању двогодишњака - за 4-5 година

4-5

100-120

5-10. Августа и 20-25. Августа

10-15

Старк Ерлиест (Суперпрепос)

Разноликост америчког порекла. Плодови су обично хетерогеног облика - од средње до средње величине. Са годинама, они постају мањи, а њихов број се повећава. Истовремено, комерцијални и потрошачки квалитети остају на високом нивоу. Дрво подноси најјаче мразеве и истовремено има уредну крошњу. Сорта је отпорна на љускице, а једина њена мана је што плодови сазријевају постепено, а не одједном.

Улазак у плодоносноВисина стабла (м)Маса плода (г)БербаРок трајања (дани)

3-4 године

3-4

90-100

У неколико фаза: од друге декаде јула до средине августа

15-20

Изразита карактеристика летњих сорти јабука је рани период уласка у плодоносно и зрело воће. У правилу се могу конзумирати само свјежи, не чувају се дуго и најбоље су погодни за прављење компота и конзерви..