Какав грашак се може сејати у августу - најбоље сорте и права пољопривредна технологија

Баштенске биљке са секундарном садњом средином лета, које приносе усеве пре почетка мраза, пуно. Ово су зелено и зачињено биље, ротквице са даиконом, пекиншки купус, репа од шаргарепе и сенфа ... Данас ћемо говорити о грашку.

У августу долази оптимално време за његово друго слетање - топлота коју мрзи грашак већ опада (посебно ноћу), а дневни час је још увек довољан за потпуно зрење..

Ако грашак није једина култура коју сте одлучили да посадите до краја сезоне, запамтите да су све врсте лука, белог лука, парадајза, пелина и грма пасуља непожељни суседи, али першун, шаргарепа и ротквица сасвим су погодни.

Дакле, које су проверене и нове сорте грашка које можете самоуверено сијати у августу и како га правилно узгајати?

Прво, подсетимо да су све врсте сетве грашка подељене у три групе за сортирање:

• Пеилинг грашак - његов сферни глатки зрели грашак садржи пуно шкроба, због чега се једу само млада семенка - ако сазревају, добијају изразит брашнаст укус, а у лишћу се накупља дебели пергаментни слој. Осушене семенке се активно користе у јухама и другим јелима уз дуго кухање.
• Шећерни грашак - назван по слатком укусу заобљеног зрелог грашка са глатком површином, који су „меснати“ у сировом стању, имају пуно влаге, а када се осуше, веома су наборани.
• Мозак грашак - његов грашак и у сировом зрелом облику су већ згужвани, мада су укус слатки и сочни. Користи се углавном у индустрији конзервирања (за конзервиране производе сланим раствором преферирају се лагане сорте, а за смрзавање - тамне). За кување супе неприкладне, јер не омекшајте током кувања.

Већина баштована саветује да за летњу садњу изаберу најслађи грашак - шећер и житарице, који је врло укусан свеж и у салатама. Али неке биљке и љуштења - на радном комаду.

• 

  7 невероватних јела са свежим грашком

  Такав ведар и укусан, свеж грашак не само да ће надопунити јела, већ ће и створити летње расположење за столом.

Препоручује се грашак за сјетву у аугусту

Ако желите да добијете пуни плод грашка, садите га почетком августа на слободне гредице - одаберите ране и средње зреле сорте овог пасуља..

Грашак слатки смарагд

Сорта шећера, средње рана (до техничке зрелости - 48-55 дана). Продуктивност је висока (1,2 кг по 1 кв.м).

Стабљика је до 70 цм висок, средњи лист.

Пасуљ је дугачак, широк, благо закривљен, са оштрим врхом, светлозелене боје, у зрну 7-8 зрна. Зидови пасуља су дебели, меснати, без пергаментног слоја, веома су слатки. Сјеменке су наборане, средње величине, зеленкасто жуте боје.

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је одличан. Дизајниран за универзалну употребу..

Пеа вега

Сорта је гранатирање, средње рано (до техничке зрелости - 48-60 дана). Просечна продуктивност (0,5 кг по 1 квадратном делу).

Стабљика је до 65 цм висока, средње лиснатаста, са кратким међуножима.

Пасуљ се љушти, раван са шиљастим врхом, дуг до 7-9 цм, широк око 1,5 цм, тамнозелен. На биљци има 6-11 пасуља, у зрну 7-10 зрна са густом пулпом. Сјеменке су мождане, наборане, средње величине, зеленкасто-жуте боје. Пријатељско зрење.

Сорта је отпорна на настанак и аскохитозу..

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је добар. Дизајниран за универзалну употребу, идеалан за конзервирање и замрзавање.

Грашак од шећерне грашак

Сорта шећера, средње рана (до техничке зрелости - 60-65 дана). Продуктивност је висока (1,5 кг по 1 кв.м).

Стабљика је средње висине 60 цм.

Пасуљ је благо савијен, средње дужине и ширине, у техничкој зрелости је зелени, пергаментни слој је одсутан. Сјеменке средње величине, глатке.

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је добар. Дизајниран за универзалну употребу незрелог пасуља у кувању и конзервирању. За храну се користи и млада семенка пасуља са семенкама ембриона..

Грашак Амбросиа

Сорта шећера, рана (пре техничке зрелости - око 50 дана). Продуктивност је висока (1,2 кг по 1 кв.м).

Стабљика је до 70 цм висок, средњи лист.

Лопатица од пасуља дужине око 10 цм садржи 8-9 зрна. Пергаментни слој у листовима пасуља није присутан. Грашак је свијетлозелене боје. Пасуљ је меснат, сочан, мекан. Сорта је отпорна на стајање, релативно хладно отпорна.

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је одличан. Дизајниран за универзалну употребу. За храну се користи и млада семенка пасуља са семенкама ембриона..

Клизач грашка шећера

Сорта је гранатирање, рано (пре техничке зрелости - 50-55 дана). Продуктивност је висока (1,5 кг по 1 кв.м).

Стабљика је висока до 75 цм, лисната.

Пасуљ је скоро раван, са тупим врхом, дугачак, средње ширине, тамнозелене боје техничке зрелости, присутан је пергаментни слој, у зрну је 8-9 зрна. Згужване семенке.

Сорта је отпорна на стамбено збрињавање, може се узгајати без подршке, плодоносно је веома дуго.

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је добар. Препоручује се за свежу потрошњу..

Пеас Мирацле оф Келведон (Келведон Мирацле)

Разноликост мозга, рана (до техничке зрелости - око 50 дана). Продуктивност је висока (1,1 кг по 1 кв.м).

Стабљика је висока до 60 цм, благо разграната.

Пасуљ је дугуљасти, средње дужине (до 8 цм), садржи 6-8 тамнозелених зрна. Грашак је слатког, сочног укуса..

Сорта је отпорна на многе болести и неповољне временске услове, али захтева негу.

Укус зеленог грашка у свежем и конзервираном облику је одличан. Дизајниран за универзалну употребу..

Такође можете размотрити следеће сорте грашка за садњу у августу: Рана конзерва, Жегалова 112, Слатки под, Кубанетс-1126, Пријатељска породица, Пољубац, Неисцрпна 195.

Како узгајати грашак посађен у августу?

Потопите семенке грашка у воду неколико дана пре сетве за бубрење, а затим их два дана држите у влажној крпи док „не закуцају“ - тако ће почети брже да расту. Суво семе може да труне, посебно ако је тло за сјетву натопљено.

Грашак се сади у осветљеним местима са добром прозрачивањем тла неутралне или благо киселе реакције..

Схема сјетве грашка - по вашем укусу можете сјеме раширити у двоструким или једноструким редовима, "цикцак" или их распоредити по шаблони. Запамтите само да између биљака треба бити најмање 5-8 цм, а између редова - око 40-60 цм.

Дубина сејања семенки грашка је 2-4 цм, а на лаганим пешчаним тлима потребно их је "сакрити" дубље него на глиненој и иловној. У уторе испод грашка можете додати мало трулог компоста. Након сетве мало збијено земљу, воду и прекријте нетканим материјалом за заштиту од птица..

Важно је већ у фази слетања предвидјети уградњу носача за будуће бубице грашка - возити се у клинове и повући мрежу или ужад између њих.

Након 7-10 дана појављују се први клице и брига о узгоју грашка неће бити тешка. Главна ствар је редовно је залијевати с накнадним лабављењем тла и ослободити се посебно досадних корова.

На самом почетку цветања, грашак храните пепелом (пола чаше испод биљке) - врло је реагован на такво ђубриво..

• 

  Пепео - какво је ђубриво и како га правилно користити

  Пепео није само незапаљив остатак након сагоревања, већ је и драгоцен микронутријент. У нашем материјалу је све о томе како је пепео користан биљкама, како пепео користити као ђубриво, како разблажити пепео за храњење, шта прскати раствором пепела ...

Махуне грашка се сакупљају када постану меснате, али не презреле и гомољасте - семе би требало да остане у фази зрелости млека или млека. Дуго остављање махуна на биљци је попут баштованкиног сигнала о потреби да престане са плодовањем.

Па, убедили смо вас да август није време за одмор мршавог баштована? Ваш други усев грашка и даље ће имати времена да у потпуности сазри и одушеви кућним витаминима, зато пожурите према креветима!