Све о узгоју шаргарепе - детаљно упутство за почетнике

На први поглед узгајање шаргарепе је врло једноставно - ископао је гребен, посејао семе, залијевао неколико пута и чекао жетву. Јао, то није тако, а таква "лења" пољопривредна технологија довешће до неукусних и неукусних плодова. Правилно посађена шаргарепа такође мора бити у могућности!

Ако ћете први пут засадити овај коријен или не добијете исто поврће као оно које је осликано на паковању, онда је ово упутство за вас. 

Најбоље сорте шаргарепе 

Избор шаргарепе на полицама савремених продавница може омамити баштоване почетнике. Да не бисте паничарили и да случајно не покупите десетак сјајних кеса, морате да схватите зашто узгајате шаргарепу. За различите сврхе су погодне различите сорте. 

За продају греда и свежу летњу употребу: Буреау, Веста Ф1, Вицториа Ф1, Цонцерто Ф1, Лагуна Ф1, Лидиа Ф1, Марс, Наполи Ф1, Нелли Ф1, Оранге Мусцат, Пуцхковаиа, Роиал Цхансон, Роиал Цхантен, Иарославна.

За салате: Болеро Ф1, Наполи Ф1, Ред Цор, Цхантен 5.

За обраду: Болтек Ф1, Вероника Ф1, Вита Лонг, Долианка, кардинал, кинеска лепотица, краљица јесени, круна Ф1, Курода Ф1, Малика, Нантес Енханцед, Наталија Ф1, принцеза Ф1, романса Ф1, Самсон, Форто, одмор Ф1.

За зимско складиштење: Анастасиа Ф1, Грибовцханин Ф1, Канада Ф1, Каскада Ф1, Краљица пада, Москва зима, Нантес, Романтика Ф1, Тајфун, Флацка, Флаццоро, Цхантен 2461, Елеганција Ф1.

Универзалне сорте: Ангара, мајор Ф1, црвени гигант. 

• 

  Шта се мркве тиче о сортама и њиховој употреби у кувању

  Класификација сорти шаргарепе према намену.

Гдје посадити шаргарепу 

Редове за пролећну садњу шаргарепе треба припремити на јесен. Међутим, овај коријен нема много захтева, међутим, исплати их се придржавати, јер ће погрешно место довести до смањења приноса и укуса шаргарепе..

Одабир места за шаргарепу 

Мрква је једно од оних поврћа које би требало бити на директном сунцу током читавог дневног времена. Стога испод гребена вриједи заузети најсвјетлије мјесто на мјесту. Осим тога, она воли лабава неутрална тла, а на тешким или киселим тлима прекрива се "брадом" и деформише се. 

Мрква се не сме садити на једном месту две године заредом. Осим тога, не препоручује се узгајање након першуна, копра, целера и пастрњака. Али краставци, парадајз, кромпир, лук, бели лук или купус биће одлични претходници ове културе.. 

Припрема гребена за шаргарепу 

Након што се одлучите за место слетања, треба да водите рачуна о квалитету земљишта за шаргарепу. То се ради у септембру и састоји се од неколико фаза: 

• уклањање корова и биљних крхотина из претходних засада- 
• копање гребена- 
• примјена органског прашка за пециво (тресет, пијесак, хумус)- 
• деоксидација тла, ако је потребно, доломитским брашном, гашеним кречом или папером. 

Мрква не може поднијети свјежи стајњак, постаје горка, са густом кожом и расте углавном врховима, а не коријенским усјевима.

Садња шаргарепе 

Не само време жетве, већ и њен квалитет зависи од тачног времена сетве шаргарепе. Не постоји идентичан датум сетве који би био погодан за све сорте и регионе, тако да треба да схватите какву биљку садите и коју употребу очекујете. 

Када сејати шаргарепа 

Термин за сетву шаргарепе увек треба да буде наведен на кесици семена, међутим, ако сте сами узгајали семе или их купили ручно, усредсредите се на следећа раздобља.  

Мрква за свјежу конзумацију у љето („гроздасти производи“) сије се у рано прољеће, чим се подлога загрије и пресуши или прије зиме. Истина, зимска сјетва је погодна само за становнике оних региона у којима зиме нису мразне и са великим сњежним падавинама - у противном ће сјеме угинути чак и под дебелим слојем мулчења. 

Повратни мразови неће убити шаргарепу, али ће је провоцирати да нарасте цветне стрелице и погоршати квалитету одржавања, тако да ове кореновке неће више бити погодне за складиштење.

Вредност сетве шаргарепе за чување је у другој половини маја, када се ваздух загреје на стабилних 15-18 ° Ц, а ноћни мразови прођу, или 20. јуна (успут, таквом касном сетвом биљке, шаргарепа муха оштети). 

Припрема семена и сјетва

Предселекција семенки шаргарепе прилично је једноставна, али његова примена омогућава вам да убрзате појаву садница за 5-7 дана. Прво, одбаците неликвидност, сипајући семенке топлом водом и оставите 10 сати. Они који ће након истека испливати на површину нису погодни за сјетву и могу се бацити.. 

Висококвалитетно семе треба посипати влажном газом или памучном подлошком и оставити га 2-3 дана, повремено се поново влажити. Након тога, семе ће добити мало корење и биће спремно за сетву.

Ако сте купили зрнасто семе мркве, можете их сејати без припреме.

Леш мркве потребно је унапред отпустити, резати рупе дубоке 2-3 цм рачвом, на удаљености од 15 цм једна од друге и просути их. Тада можете почети сјетву, бирајући за ово топло, мирно вријеме. Неки од баштована покушавају да одмах расипају семе на удаљености од 2-3 цм један од другог, неко их посеје по потреби. У другом случају шаргарепу је потребно тањати најмање два пута у сезони. После сетве бунарићи се прекривају земљом или тресетом, поново се залијевају и прекрију филмом или шпагуром по хладном времену, све док се саднице не појаве.. 

• 

  7 ефикасних начина за сјетву сјеменки шаргарепе

  Постоји много опција за садњу шаргарепе. Изаберите било који од њих и делујте.

Њега шаргарепе 

Најштетније за саднице мркве је близина корова и коре на тлу. И то, и једно, може знатно да поквари ваш усев чак и пре него што се први листови шаргарепе појаве изнад земље. Да бисте то избегли, просипајте и отпустите кревет ако видите да је обрастао травом или да је постао тврд. Узгред, шаргарепу је потребно често лабавити, јер се лепе глатке кореновке могу добити само у лаганом тлу. 

Залијевање 

Без залијевања, мрква постаје густа и горка, а негативно се односи и на константно подмазивање и на периодичне суше. Међутим, она такође неће бити задовољна појавом „мочваре“ - ова култура преферира стабилност и умереност.

Да се ​​ваша шаргарепа не суши директно у врту и да не пукне због обиља влаге, направите правило да је залијевате сваких 5-7 дана на дубину која одговара дужини усева. Док је шаргарепа млада и танка, довољно је натопити земљу за 5-7 цм, али одраслу мркву треба залијевати тако да се влажи 30 цм од површине тла. 

Шаргарепа 

На нормалном тлу довољно је хранити шаргарепу два пута у сезони - први пут 3 недеље после ницања, а други месечно после прве. За нормалан раст корена погодан је било који од следећих облога: 

• 1 кашика нитрофоски на 10 л воде- 
• 2 шоље дрвног пепела на 10 литара воде- 
• 20 г калијум нитрата, 15 г урее и 15 г двоструког суперфосфата у 10 л воде.

Мрква стањива 

Да би шаргарепа расла, потребно је стално надгледати растојање између кореновских култура, не дозвољавајући да се садња згушњава. Прво прорјеђивање шаргарепе врши се у фази појаве првог пара правих листова, остављајући између садница 3 цм. 

Ред мркве пре него што прокључа

Да се ​​не оштете преостали корени усеви током проредавања, мора се вршити након обилног залијевања и растанка земље..

Други пут се мрква стањива када се развију 2 пара пуних листова. Тада је удаљеност између биљака око 6 цм. 

Болести и штеточине шаргарепе 

Мрква се најчешће оштећује мрквеним мушицама, које привлаче мирисне врхове ове културе. Превенција инвазије је правилно гајење, незагађено садње, недостатак стагнације влаге у тлу. Ако то не помогне, а лишће шаргарепе почиње да се увија, што је први знак појаве штеточина, саднице требате обрадити препаратима Инта-Вир или Ацтеллик у складу са упутствима. 

Од болести мркве најчешће су различите врсте трулежи: фомоза, склеротиниоза, алтернариоза, ботритиоза и бактериоза. Превенција ових болести је пажљиво поштовање ротације усева и скупљање биљних остатака из гребена, али свака болест има свој третман. 

• 

  Опасне болести и штеточине шаргарепе

  Мрква од сунца има толико непријатеља! Само се дивите.

Складиштење шаргарепе 

Да би шаргарепа могла да лежи цијелу зиму, требате не само одабрати одговарајућу сорту, већ и правилно организовати прикупљање и складиштење усева. Месец дана пре бербе, усјеви коријена престају да се залијевају, а за сам поступак се бира сух, топао дан. 

Ако је јесен сува, мрква се може налазити у земљи до хладноће, али у кишним временима је боље уклонити је што је пре могуће како не би труло..

Коријенски усјеви уредно су ископани вилицама, сушени у хладу, отресли се са земље и одсјекли врхове од њих, остављајући само пар милиметара. За шаргарепу је погодна продавница са стабилном температуром од 0-2 ° Ц и великом влагом.

Сакупљено коријенско поврће сложено је у кутије, посуто пијеском или пиљевином тако да се не додирују или чува у врећама. Имајте на уму да ће при најмањем порасту температуре шаргарепа почети клијати, па повремено прегледајте своје залихе и уклоните воће које више није подложно складиштењу. 

• 

  Како чувати репу и шаргарепу?

  Ми вам кажемо како сачувати шаргарепу и репе код куће.

А какве тајне узгајања слатке и крупне шаргарепе имате?