Употреба слатког бибера за отворени терен и пластеницима, њихов опис
Бели бибер једна је од оних поврћа, које одликује невероватна разноликост и облик плодова, њихова боја, висина грма, сјај укуса и ароме, као и сврха. Захваљујући дугогодишњем селективном раду, сваки узгајивач може купити управо ону врсту слатке паприке која ће сигурно дати одличну жетву у условима који је у стању да овој биљци обезбеди..
Међу раним сортама слатке паприке за отворена тла и филмска склоништа спадају следеће:
- Белозерка;
- Ластавица
- Трговац
- Биг Мом;
- Винние поох.
Многи летњи становници са великим ентузијазмом узгајају ово поврће искључиво у пластеницима. Зашто постоји шири избор семенки. Најбоље сорте слатке паприке са раним периодом зрења за узгој у пластеницима су:
- Иванхое;
- Кравље ухо;
- Наранџасто чудо.
Агаповски
Богато плодна слатка паприка, полуодређења. Има тамно зелену боју у фази техничке зрелости, током биолошке се мења у црвену. Биљке су прилично компактне, иако нарасту до 90 цм у висину.
Пре брања слатких паприка, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
100 | око 120 г | 8 мм | преко 10 кг поврћа |
Плоси сорте су пристојна продуктивност и висока отпорност на болести, а минуси су осетљивост на недовољну количину сунчеве светлости и наводњавање тла.
Иванхое
Грмље су средње величине (до 70 цм), прилично компактне, полу-стабљике. Изузетно расте на свежем ваздуху и под привременим заклоном. Слатке паприке ове сорте су у облику конуса, а у фази техничке зрелости су беле и крем боје, у биолошкој - црвене.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
110 | 95-140 г | 4-7 мм | 6-8 кг |
Има имунитет на генетском нивоу на многе болести: вертикално венење, алтернариоза, мозаик.
Белозерка
Најбоља оцена за отворени терен. Грмови средње висине, обично нарасту до 50-70 цм. Усјев сазрева готово истовремено. Плодови су конусног облика, ребра су слаба, шиљаста, слатка, сочна. У техничкој зрелости плодови су бело-кремасти или млечно жути, затим црвени.
Од сјетве до брања слатких паприка техничке зрелости пролазе дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
120 | око 100 г | 7,5 мм просечно | до 8 кг |
Сорта паприке Белозерка врло је добра за дуготрајно складиштење и транспорт на дуже релације, отпорна је на разне болести и трулеж, као и на температурне екстремитете.
Велика мама
Биљка достиже висину од 1 м и захтева везање, грм је полусечаст. Плодови су глатки, куполасти, а када сазрију постају наранџасти. Имају слатко меснато месо и нежну арому. Погодно за узгој и на отвореном и под филмом.
Пре жетве, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
120 | уз добру пољопривредну технологију може достићи масу од 200 г | 8 мм | до 8 кг |
Велики тата
Врхунац сорте је љубичаста боја воћа. На генетском нивоу се поставља отпорност на вирусне болести, на пример, дувански мозаик вирус.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
90 | до 100 г | 8 мм | скупити до 8 кг |
Биљке су прилично компактне, ниске. Погодно за отворени терен. Плодови сорти слатке паприке Великог оца коничног облика. Сјајног укуса и веома мирисног окуса. Издржите дуг транспорт, дуго останите свежи.
Винние поох
Биљка је ниска, стандардна, грмови достижу висину од 30 цм. Плодови распореда букета, стожасте боје, тамно црвене боје. Сорту карактерише једнократно зрење, погодно за узгој у стакленику и гајење у привременом скровишту, отпорно на болести.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
107 | 50-60 г | 5-8 мм | скупити до 1,8 кг |
Кокато жути
Сорта је веома захтевна због присуства сунчеве светлости, па је пожељније узгајати слатку паприку ове сорте у јужним пределима. Плодови су издужени-цилиндрични у дужину од 10 цм. Светло наранџаста.
Од сјетве до брања слатких паприка техничке зрелости пролазе дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
110-120 | до 450 г | 6-8 мм | скупити до 6 кг |
Човек од медењака
Ова сорта је подједнако добра за узгој у пластеницима и на отвореном. Биљка је успоравана, висока само 40 цм, полу-стабљика, компактна. Отпоран је на велике болести, добар плод на ниским температурама.
Од сјетве до жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
115 | просечно 150 г | дебљина зида 9 мм | сакупи до 5 кг |
Идеално за надјев, погодно за замрзавање, јело свеже и било које врсте конзервирања.
Трговац
Одлична опција, за отворени терен и за стакленик. Грмље су високе, до 1 м. Паприке су у облику пирамиде. Током зрења имају светло зелену боју, а затим постају црвена. Имају добар сладак укус, сјајну арому, висок садржај аскорбинске киселине..
Од сјетве до брања слатких паприка техничке зрелости пролазе дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
111 | долази до 100 г | 5-7 мм | висок принос до 4 кг |
Вртлари воле разноликост због поузданости, гарантованог приноса и свестраности намене..
Ластавица
Сорта је намењена за узгој на отвореном терену. Карактерише га пријатељско зрење слатких паприка које имају глатку кожу, стожасти облик и јарко црвену боју.
Од сјетве до жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
120 | тежина достиже 100 г | 5 мм | до 4,7 кг |
Биљке досежу висину од 60 цм, средње раширене, стандардне. За обилну бербу, потребно је формирање - потребно је уклонити све лишће пре прве гране.
Вртлари бирају ову сорту због слатког укуса воћа, отпорности на болести и свестраности у употреби.
Наранџасто чудо
Ова слатка паприка има јарко наранџасту боју и кубоидни облик плодова средње величине. Биљка достиже висину до 80 цм, стандардног типа, захтева везање како се гране не одвоје под тежином плодова. Свијетла арома и врло сладак укус карактеристични су за ову сорту. Разноликост је добра за прављење салата и лечо-а.
Од сјетве до жетве у фази техничке зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
95-110 | 200-250 г | до 7 мм | скупити до 8 кг |
Најбоље сорте у средњој сезони
Сорте средње зрелог зрења паприке погодне су за узгој како у средњим ширинама Русије, тако и у јужној клими. Али ако се у топлим пределима то може учинити у незаштићеном тлу, тада је у тежим условима потребно трајно склониште. Најплодније сорте паприке са просечним периодом зрења су Богатир, Какаду и Гифт оф Молдова.
Атлант
Грмови високи до 70 цм, обилно виси са великим паприкама. Сваки досеже око 20 цм у дебљину. Каша је слатког укуса, веома сочна. У процесу зрења они имају јарко светло зелену боју, а затим постају црвена.
Пре сакупљања слатких паприка у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
130 | тежина достиже 180 г | 5 мм | 5 кг |
Херо
Биљка се шири на 60-70 цм, шири се. Паприке у облику конуса Током зрења воће мења боју из зелене у јарко црвену..
Пре брања паприке у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
125 | до 180 г | до 7 мм | уклоните до 7 кг поврћа одличног укуса |
Ова слатка паприка добра је не само свеже, већ и за конзервирање и замрзавање. Обавља транспорт отпоран на болести, колебање температуре и слабу светлост.
Кравље ухо
Грмље се протеже до 70 цм. Плодови су црвени у облику стошца, дужине 16 цм. Паприке су слатке, врло сочне, са типичном аромом паприке. Савршено се складиште и издрже дуг транспорт. На једном грму дозријева до 3 кг поврћа.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
120-130 | до 200 г | 8 мм | 6 кг |
Гладијатор
Средњи период зрења. Стандардна биљка, висока до 80 цм, најбоље се узгаја у пластеници, али такође и на отвореном терену под привременим заклоном даје добру жетву.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
130 | 250-300 г | до 12 мм | 5 кг |
Плодови су жуте боје, њежног слатког укуса, сочни, са њежном аромом. Сорту бирају вртлари комерцијалног квалитета, присуства витамина у високим концентрацијама и отпорности на болести, на пример, на вертикилозу.
Цалифорниа Мирацле
Плодови су кубичног облика, обојени су у тренутку техничке зрелости - зеленом бојом, а у доба зрења - црвеном. Грмље су високе, до 80 цм. Плодови су врло сочни, погодни за храну свјеже убране и за било какво конзервирање, смрзавање. Тешко је пронаћи бољу од ове сорте слатке паприке са дебелим зидом за бербу за зиму.
Пре жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
130 | 80-130 г | 8 мм | 8-10 кг |
Поклон Молдавије
Једна од најизбирљивијих сорти слатке паприке, може расти на осиромашеним тлима, отпорним на хладно време и сушне периоде. Одликује се одличним имунитетом захваљујући томе што неће остати без паприке.
Од сјетве до жетве у техничкој зрелости, дани | Фетална маса | Дебљина зида | Продуктивност од 1 м2 |
130 | 70-90 г | до 6 мм | 6 кг |
У фази биолошке зрелости, црвена. Изузетно се складишти и толерише транспорт. Смјер салате.
Најбољи хибриди
Хибриди поврћа имају побољшане квалитете. То могу бити и величина и облик биљака и плодова, повећани имунитет на специфичне болести и отпорност на не најбоље услове за раст. Међутим, они имају једну значајну ману, лишавају вртларе способност да самостално беру садни материјал за следећу сезону, јер матична биљка не преноси своје карактеристике када се размножава семенкама.
Близанци Ф1
Грмље су средње величине (0,6 м) са снажним стабљикама и набораним тамнозеленим лишћем. Период зрења усева је до 80 дана. На једном грму дозријева до 10 слатких паприка тежине 250 г офарбаних у жуто. Густа (8 мм) слатка паприка са благом горчином, погодна како за конзервирање тако и за салате.
Може се гајити у Сибиру, има генетску отпорност на вирусне болести. Од минуса може се приметити потреба за облачењем и везањем.
Ф1 рано чудо
Компактни грм, неодређен, даје плодове са дебљим грудима (10 мм) тежине 240 г, дужине 15 цм, пречника 8-10 цм. Боја призматичних паприка је јарко црвена. Сјајног укуса и карактеристичне ароме, траје до 3 месеца.
Период раста пре бербе је 95 дана. Сорта је отпорна на вирусе, на пример, дувански мозаик, бронзу. Продуктивност 10-14 кг / м2.
Дебели човек Ф1
Слатке паприке почињу да одвајају са 110 дана раста. Плодови кубоидног облика са заобљеним ребрима. Меснат, дебљине стијенке од 8 мм, невероватно сочан са типичним мирисом, повећаном слаткоћом. Паприке добијају на тежини од 300-400 г. Трешње је апсолутно зрело.
Сорте и хибриди за узгој у Сибиру
Климу у Сибиру карактеришу не само ниске температуре и нешто краткотрајна лета, већ и непредвидивост. Једна баштенска сезона може бити сјајна за раст ове термофилне културе, тако да угодите топлини и сунцу током прилично дугог периода. И још једно лето може се претворити у кишовито и прохладно са ретким сунчаним данима. Стога, одабиром сорти слатке паприке за Сибир, вреди дати предност:
- зонирани примерци који имају времена да сазрију у кратком топлом периоду;
- рано зрели примерци, чија сезона вегетације не прелази 110 дана;
- поврће које се добро осјећа у пластеницима.
За узгој у тешким условима, сада је узгајано око 400 сорти слатког поврћа. Најбољи од њих су:
Црвено-плодни: рано чудо, прворођени Сибир, Колобок, ластавица, атлас, тополин, викинг, Алиосха Поповицх.
Наранџе: Сибирски бонус, Наранџасто чудо.
Сорте и хибриди за узгој у предграђима
У предграђима можете погледати много оригиналних сорти и хибрида слатке звонасте паприке. Чак и ако сезона неће угодити пуно сунца и топлине, паприке које се узгајају у пластеницима произвеће много сочних и мирисних плодова. И у доброј години, одличан усјев може се уклонити из грмља које се узгаја на отвореном терену.
Приликом одабира сорте или хибрида требало би да користите неколико правила:
- Није потребно садити поврће узгајано за јужне географске ширине, у условима московске регије они ће дати лошу жетву.
- Треба узети у обзир поуздане непретенциозне сорте, чак и ако је њихов принос просечан.
- Ако желите егзотику, можете посадити неколико грмља за тестирање, а главни усев можете очекивати од проверених узорака.
Према прегледу искусних летњих становника за узгој у близини Москве, погодне су следеће сорте и хибриди звонасте паприке:
Црвено-воћни: Винние тхе Поох, Агаповски, Спортиста, ластавица, човек од медењака, Цхардасх, Фунтик.
Жуто воће: Близанци Ф1, Фаворите кајсије, Бугаи, Златна резерва.
Љубичаста: Багхеера, Велики тата.
Наранџе: Наранџасто чудо, сибирски бонус.
Иако се ово поврће проширило светом из врућег Мексика, али захваљујући активном раду узгајивача данас имамо прилику да га узгајамо у готово било којој клими. Међутим, да бисте добили заиста вредан усев, још увек је вредно бирања сорте за специфичне услове гајења..