Необична зеленка на креветима
У скоро свакој башти можете наћи мали кревет резервисан за зеленило и биље. Уобичајени становници таквих кревета су копар, першун, метвица. Међутим, постоје и друге биљке које могу надопунити уобичајени сет зеленила.
Много биља је незаслужено заборављено и није уобичајено међу баштованима. Али већина је непретенциозна, као и першун или копар.
Мажуран
Мажуран распрострањена у медитеранским земљама. Италијанска или грчка кухиња ретко се не слаже са мирисним горким зеленилом..
Ово је вишегодишња биљка у својој домовини и једна или две године - у нашим географским ширинама. У погледу термофилних мажуран се узгајају саднице и посађен је у земљу тек крајем пролећа, после мраза. Најбоље је сејати семе у касете да бисте избегли бербу. На температури 20-22 ° Ц мажуран расте око 10-15 дана. Одрасле саднице пробијају се, остављајући један грм у касети. Код садница је мајарон захтјеван за влагу, па га редовно заливајте, комбинирајући залијевање с горњим преливом сложеним ђубривом..
Сади се на стално место када дође добро топло време. Биљке се постављају на сунчано место са размаком између грмља 25-30 цм. Цјелокупно љето, кревет се отпушта, периодично залијева и храни са инфузијом муллеина. Грмље одраслих може се залијевати рјеђе, јер мажуран отпорна на сушу.
С почетком цватње, биљке постају врло мирисне. У том периоду гране се одрежу готово на самом тлу и осуше.
Тимијан
Друго име ове културе је тимијан. Дивљи тимијан расте свуда у јужним степенима, а њени сродници културе се користе као зачин у многим земљама. Размножава се дељењем одраслих грмља или семенки.
Сјеменке тимијана врло мали. Могу се сијати директно у земљу, али је повољније узгајати саднице и тек онда их садити на стално место. Тло за саднице треба бити лако, пропусно. Да бисте то учинили, додајте песак, вермикулит и малу количину пепела у баштенску земљу. Сеја се у бразде, лагано посипајући семенке земљом. Усјеви се навлаже из распршивача, прекрију стаклом и оставе да клијају на температури од 19-20 ° Ц. Пуцњеви пробијају 3-5 цм.
Земљиште за тимијан треба да буде суво и сунчано. Плодност тла не игра велику улогу, јер тимијан добро расте на сиромашним степеним тлима. Биљке се сади након 15-20 цм. Сва брига је за уклањање корова, ретко залијевање и гајење. Зачињена зеленка сече на почетку цветања или по потреби.
Мелисса
Мелисса названа лимунова или пчелина метвица за пријатан мирис цитруса и изузетну привлачност за пчеле. Мирисни листићи се додају месним јелима, дезертима, чају..
Најлакше пропагирати мелису подела грма. Учините то у пролеће, кад се биљка тек појавила из земље. Грм је подијељен на дијелове са неколико изданака, посађен у рупама, залијеван.
Гров Мелисса од семенки је теже. Сјетва се врши у касетама у рано прољеће. Након тога, посуда је прекривена стаклом и изложена светлости. Кад се на садници појаве 4 права лишћа, може се посадити у земљу.
Место за лимун изаберите сунчану или лагану делимичну хладовину, са лабавим плодним тлом. Грмље нарасте велико, па се саднице сади слободно, након 40-60 цм једна од друге. Мелисса непретенциозан и не захтева посебну негу. Током целог периода раста, неколико пута се залијева и отпада, не заборављајући да уклони коров.
Иоунг лишће мелем лимуна имају нежну арому. До почетка цветања избојци су грубији, тако да требате имати времена да их пресечете до ове тачке.
Узгајајући ово биље на својој локацији, не само да ћете украсити своје кревете, већ ћете добити и нова гастрономска искуства.