Шта баштован мора знати о кинеској дуње

Кинеску дуње се не може назвати изузетно уобичајеном биљком, али она се још увек налази на личним парцелама. Вртлари цијене културу због њене непретенциозности и благодати воћа.

Како изгледа кинеска дуња?

Кинеска дуња (ака лимунска трава) је једина врста из рода Псеудоцидониа (Псеудосидониа). Одговарајуће промене у ботаничким квалификацијама уведене су у КСИКС веку. Пре тога, различити научници приписују биљку родовима Куинце (Цидониа) или Хеномелес (Цхаеномелес).

Плодови кинеске дуње у Азији нашироко се користе у народној медицини

Кинеска дуња се у природи налази у Азији (Кина, Кореја, Јапан) и јужној Европи. Висина листопадних стабала достиже 10–18 м (у заточеништву - до 3–6 м), пречник крошње - 3 м. Труп је готово увек закривљен и увијен, круна је густа. Код одраслих биљака кора се љушти и излаже области дрвета која постепено мењају боју - нијансе смеђе, сивкастозелене, зелене стварају необичан мозаик ефекат.

Љуштење са дебла и промена нијансе коре за кинеску дуње је норма, а не нека егзотична болест

Листови су елипсоидни, дужине 6–12 цм и ширине 3–6 цм, а ивица је исечена дентицима, а доња страна прекривена је кратком белом хрпом. У јесен лишће мења боју у жуту, затим у црвено-наранџасту.

У јесен кинеска дуња изгледа врло декоративно

Фотографија и опис цвећа и плодова

Цветови пет латица, пастелно розе боје, пречника 2,5-4 цм, испод лишћа су готово невидљиви. Бисексуално цвеће, самопранско дрво. Пупољци се отварају у првој декади априла, а цветање завршава средином маја.

Цватња кинеске дуње у поређењу са другим биљкама из породице Пинк је веома скромна

Жетва сазријева крајем октобра. Плодови су овални, лимун жути, у повољним условима добијају на тежини и до 150 г. Карактерише их изражена пријатна арома. Због високе концентрације есенцијалних уља, кожа делује масно на додир. Свјежа кинеска дуња је врло тврда и кисела, у устима оставља трпљив, адстригентног укуса, па се воће прерађује за џем, џемове, компоте, кандирано воће.

Свеже воће кинеске дуње тешко је јести - чак и комадић

Упркос свим благодатима (плодови су богати антиоксидансима, витаминима А, Е, Ц, калијумом, магнезијумом, калцијумом, бакром, фосфором), кинеска дуња је јак алерген. Треба покушати с опрезом уколико постоји тенденција ка таквим реакцијама. Такође је контраиндициран трудницама и дојиљама, деци млађој од 6 година, онима којима је дијагностикована било која болест пробавног система, склони затворима..

Џем од кинеске дуње чува задивљујућу арому својствену свежем воћу

Разлике од других врста дуња - обичног дрвета и јапанског грмља

Осим кинеске дуње, баштовани узгајају јапанску и обичну дуње. Први је украсни грм, просечне висине 0,7–1,5 м, који карактерише обилно цветање и толеранција на хладноћу. Плодови неких сорти су јестиви, али веома ситни. Обична дуња често се може наћи на југу Русије. Такође је дрво високо 5-6 м, али су му плодови већи - облик и тежина упоредиви су са врло великом јабуком. Они нису тако мирисни као кинеска дуња, али могу се јести свежи. Отпорност на мраз обичне дуње већа је од кинеске дуње, а последња, без предрасуда за себе, подноси хладноћу до -15 ° Ц.

Дуње кинеске и јапанске, поред истог имена, имају врло мало заједничког

Поред недовољне отпорности на хладноћу у већини региона Русије, кинеска дуња има и другу ману - кратак период одмора. Бубрези се врло лако пробуде током одмрзавања. Могу се почети отварати у фебруару, а затим умрети када температура падне назад на -5 ° Ц. Његове предности укључују чињеницу да се дрво практично не разболи, не подноси штеточине. На пример, обична дуња често пати од монилиозе.

Обична дуња и кинеска се најлакше разликују по воћу - нису сличне по изгледу или укусу

Процедура слетања и неопходна припрема

Кинеска дуња може се садити у пролеће и јесен. У првом случају - одмах након што се снег топи и опасност од мраза је сведена на минимум, у другом - најмање 30–45 дана пре првог мраза. Дрво преферира плодно тло са добром аерацијом (пешчана иловача, иловача) и киселошћу у опсегу 5,5–7,5. Место је изабрано отворено, добро осветљено и загревано сунцем.

Кинеску дуње је тешко наћи у продаји, па да бисте избегли превару, саднице купујте само од поузданих добављача

Дубина и ширина јаме за садњу је 65–70 цм, интервал између њих код садње две или више садница је 2–2,5 м. За пролећну садњу копају је јесени прошле године, за јесењу садњу неколико недеља пре поступка. На дну је слој од 5-8 цм прекривен дренажом. Горњих 15 цм најплодније земље сипа се назад, помешано са 10 л хумуса, пола литре лименке дрвеног пепела, 200 г суперфосфата и 120 г калијум сулфата. Од овог тла треба да формирате насип и прекривате јаму пре садње тако да не еродира.

Дренажа на дну подземне јаме неће дозволити да влага стагнира у коренима, узрокујући њихово труљење

Сам поступак је стандардни, као и за већину воћака:

1. Одмакните се од врха рупе на дну јаме, залепите затиљак за подршку. Његова висина је 10-15 цм већа од саднице, узимајући у обзир дубину јаме..
2. Користите дрво коријење дан прије садње у воду уз додатак било којег биостимуланса.
3. Поставите садницу на врх брда, поравнајте коријење дуж његових „падина“ тако да се не лијепе.
4. Постепено испуните јаму земљом, повремено је сабијајући и тресајући дрво тако да нема ваздушних џепова. Коренов врат треба бити у нивоу земље.
5. Залијте биљку (15–20 Л). Када се вода апсорбује, уситните тло.

Садња кинеске дуње не разликује се од сличног поступка за друге воћке

Видео: како посадити дуњу

Карактеристике гајења и неге

Брига за кинеску дуњу није једноставна. Ограничено је на одржавање чистоће у кругу око стабљике, периодично лабављење тла, наводњавање, ђубрење и орезивање..

У првој сезони након садње дрво се залијева сваких 10-15 дана (у зависности од времена), норма је око 15 л. Такво често залијевање није потребно за плодоносну кинеску дуње - довољно је пет пута у сезони, али норма се повећава на 30–35 л (последњи пут - 50–60 л):

• када лишће цвета;
• за време формирања пупољака;
• две недеље након завршетка цветања;
• у време формирања јајника;
• око две недеље након бербе.

Наравно, интервали између наводњавања се прилагођавају у зависности од тога колико често пада киша и колико је вруће на улици..

Гнојива

Допуњавање дрвета у првој години након садње није потребно. Даље, до првог плодовања, они су ограничени на примену хумуса (5–7 л) и минералних ђубрива, односно азота (15–20 г) и фосфорне, калијеве (20–25 г сваки) средином пролећа и крајем октобра.. Плодна кинеска дуња се храни још три пута, отприлике у исто време када је залијевају. Било које ђубриво погодно за воћке.

Обрезивање

Кинеска дуња доноси плод на изданцима прошле сезоне, тако да скраћивање обрезивања не практикује код њих. У пролеће су ограничене само санитарном обрезивањем, уклањањем сломљених, смрзнутих, осушених изданака. Да би повећали величину плодова, искусни баштовани препоручују да не оставе више од 10 плодних грана, а остале пресече до тачке раста.

Обрезивање се врши по следећим правилима:

• Доласком пролећа уклањају се оштећене, поломљене, суве гране.
• Да би дрво имало леп облик и декоративни изглед, врши се обрезивање формирања. Поред естетских циљева, она има и задатак да повећава величину и квалитет воћа.
• Пошто грм не сме имати више од 10 плодних грана, преостале гране, старе једногодишње, уклањају се.
• Не остављајте бочне изданке текуће године.
• Резањем на прстену уклањају се сва згушњавајућа крошња и изданци.

Формирање крошње кинеске дуње траје 4 године, у то време дрво по правилу почиње да доноси плодове

Берба на температури 0–2 ° Ц чува се до шест месеци. Ако има мало воћа, свако је умотано у фолију или мекани папир. Велики усјев се чува у кутијама посутим песком или пиљевином.

Припрема за зиму укључује чишћење стабла дрвећа од вегетативних крхотина, његово муљење (слој дебљине око 10 цм и до 20 цм у близини дебла) тресетом или хумусом, лишћем и смрековим гранама. Подножје цеви је умотано у неколико слојева налета или прекривног материјала који омогућава пролаз ваздуха. Када падне довољно снега, зареже се на дрво, стварајући снежни снег.

Начини размножавања кинеске дуње

Кинеска дуња успешно се размножава генеративним и вегетативним методама.

Како се размножава семеном

Семе се добија из зрелих плодова најкасније месец дана од дана сакупљања. Треба да буду једнолике смеђе боје. Испиру се топлом водом и осуше. Клијање се одржава до шест месеци.

За садњу су погодне само потпуно зреле семенке дуње - препознају се по обичној смеђој боји

Сеју се одмах, пре зиме или следећег пролећа. У другом случају потребна је стратификација - семе се сипа у контејнер са влажним тресетом или песком, шаљу се у хладњак на 2-3 месеца:

1. Сјеме се сади у отворено тло до дубине од 2–3 цм, интервал између редова је 20–25 цм, а одозго је бразда покривена хумусом (слој до 10 цм). Зими се кревет баца са смрековим гранама, затегнут је покривним материјалом, прекривен снегом.
2. Клијање око 50, семе дуње клијају током јесење садње негде у другој половини априла или почетком маја. Када се на садници појаве два права листа, засад се стањива, остављајући између њих 10 цм, након 3 недеље поступак се понавља, повећавајући интервал на 15–20 цм.
3. Саднице се обезбеђују редовним залијевањем како се врх земље суши. На врућини је над њима постављен надстрешник који штити од директне сунчеве светлости. Дрвећа која су достигла висину од 40 цм пресађују се на стално место, а слаби примерци се могу оставити да расту још једну сезону.

Сјеме дуње се сади одмах на отворено тло, саднице се морају прориједити

Резнице

Зелене резнице сече се у јуну, у рано јутро. Просечна дужина - 12-15 цм. Потребно је имати 2-3 пупољка раста и део веће гране дужине до 1 цм (тзв. Пета). Отприлике половина резница се успешно укоријени:

1. Доњи део се намочи 4–5 сати у раствору било ког стимуланса.
2. Резнице се садју у мешавину тресета и песка (3: 1) у укупном капацитету 5-8 комада под углом од око 45 °. Обезбедите температуру 23-25 ​​° С, високу влажност.
3. Корјењење траје 30-40 дана. Након формирања првог пара нових листова, резнице се пресађују на стално место.

Резнице дуња пре садње могу се намочити у раствор купљеног биостимуланса (Корневин, Епин), али алтернативни лекови (мед разређен водом, соком алое) нису гори

Басал пуца

Ова метода није нарочито популарна.. Кинеска дуња, добијена из базалних изданака, формира мање развијени коријенски систем, као резултат - продуктивност опада, плодови су мањи.

За пресађивање, изданци се бирају даље од дебла. Висина будуће саднице је 12–15 цм, дебљина 0,5–1 цм. Потребно је само да прокопате тло на крају пролећа, пронађите корен који га повезује са матичном биљком и исечете око једне трећине са сваке стране. Три недеље касније, садница се потпуно одвоји од дуње и пребаци на ново место..

За размножавање одабран је базални изданак који се налази далеко од матичног стабла

Видео: различити начини размножавања дуња

Узгој кинеске дуње није тежак ни за баштоване почетнике. Наравно, што се тиче садње и неге биљака, постоје одређене нијансе које је потребно унапред знати. Нису потребни никакви натприродни напори да би се дрво обезбедило угодним условима..