Јапанска дуња: украсни грм са јестивим плодовима
Јапанска дуња (Хеномелес) обавља функције воћног грмља и украсног врта: током цветања ова биљка је необично лепа. Иако није веома распрострањен у нашој земљи, његова популарност очигледно расте. На крају крајева, узгајање дуња уопће није тешко, а јестиво воће проналази најразноврснију примјену.
Каква је биљка хеномелес
Јапанска дуња је поријеклом из Јапана, али је дуго узгајана у многим земљама Азије и Европе.
Структура грма
Грм дуње може достићи пречник од три метра, има густу крошњу с густим лишћем, али најчешће је величина грма нешто већа од метра. Млади избојци постају љускави, али потом постају голи, без длаке, смеђи, прекривени шиљцима. Листови су најчешће обогати, дуги и широки неколико центиметара. Код одраслих биљака обојене су тамно зеленом бојом.
Млади грм расте полако, али живи неколико деценија. Биљка је термофилна, али може расти у хладним пределима, нормално подносећи мразеве под снежним покривачем од -30 ° Ц. Ово је биљка отпорна на сушу, која не захтева готово никакво залијевање..
Време цветања када сазревају плодови
Изузетно леп цвет хеномелиса. Имају белу, ружичасту, наранџасту или јарко црвену боју, величине до 5 цм, од 2 до 6 узорака у штиту. Цватња се јавља у касно пролеће и почетком лета, траје око три недеље. Средином јесени сазревају јестиви плодови, а прво плодовање већ у трећој години грма. Плодови су скоро правилног округлог облика, ређе - крушколики, жутозелене боје, величине 3-6 цм, прекривени воштаним слојем. Тачно, до средине волумена плода може да семе. Из сваког грма убире се око 2 кг плодова који могу сазрети на собној температури на ниској температури и чувати се дуго до пролећа.
Предности здравља лимунских јабука
Није тешко узгајати усев, а плодови имају знатне користи. Чак и ако дуња има добар укус, она се не зове узимањем северног лимуна: на пример, садржи још више аскорбинске киселине него прави лимун, она садржи разне витамине и биолошки активне супстанце. Од дуња се припремају разна јела, која се због адстригентног укуса готово никада не конзумирају свежа..
Популарне сорте хеномелеса
Међу десетинама познатих сорти, најпопуларније се сматрају следеће:
- Цримсон и Гаулле (често се користе за прављење живих мера);
- Гранаста наруквица (низак, али продуктиван грм);
- Хеномелес Симони (врло декоративна сорта, али не и мраз);
- Јет Траил (једна од ретких сорти која нема трње на гранама);
- Дуње Везув (грм са врло раширеном крошњом);
- Хеномелес Нивалис (култивар са белим цвећем, прилично волуминозан грм).
Како узгајати јапанску дуње у башти, у земљи
За садњу геномелиса морате одабрати добро осветљену површину. Међутим, грм може постојати у дјеломичној хладовини, али готово не даје плода. Састав тла за дуњу не игра улогу, али требао би бити прилично плодан. Дуње не расте само на искреним кречњацима и солонетима. У хладним крајевима важно је одабрати место где се снег лако накупља, прекривајући грмље од мраза.
Када и како садити
Дуња се може садити и у пролеће и у јесен, а саднице са затвореним коријенским системом могу се садити у љето. Предност се даје пролећној садњи, убрзо након што се снег отопи и земља се отопи. Двогодишње саднице најбоље успевају. Приликом садње неколико грмова, удаљеност између њих одржава се најмање један метар, у складу с карактеристикама одређене сорте (обично се 3-5 грма сади у линију). Слепе јаме за пролећну садњу припремљене у јесен. У јапанској дуњи коријење иде много дубље, па када је пречник јаме око пола метра, његова дубина је нешто већа.
Најбоље је да се земљана јама напуни мешавином лиснатог тла, песка и тресета (2: 1: 2), додајући у смешу 200 г суперфосфата, неколико шака дрвеног пепела и 1,5 канте хумуса. Ако је тло превише кисело, додајте до 300 г креде или креча. Техника садње је уобичајена за грмље, узимајући у обзир чињеницу да би коријенски врат на крају требао бити на нивоу тла. Ако се саднице купују у контејнерима, сади се без продубљивања. Проблеми са преживљавањем јапанске дуње обично се не јављају.
Заливање и храњење
Редовно заливајте дуњу само у првој години након садње саднице: у каснијим коренима сами пронађу воду, залијевање је неопходно само у случају јаког сушења тла због дуже суше. У раним годинама, вредно је муљење тла око младих грмља тресетом или пиљевином, прелијевање слојем од 3-4 цм. Залијевање дуње се убудуће може сјетити само у изузетно врућим љетима..
Дуње се хранимо два пута у сезони: у пролеће праве азотно ђубриво, а још боље - инфузије органских састојака (муллеин, птичје измет): то раде непосредно пре цветања. Убрзо након цватње, током стварања јајника, дају сложено гнојиво (на пример, азофоска).
Обрезивање: како формирати круну
Грмље јапанске дуње веома су густе, па им је за очување декоративности потребна санитарна и тања резидба. У пролеће, пре него што пупољци набрекну, уклањају се старе гране које леже на земљи, као и неколико старих вертикалних изданака, тако да њихов укупни број остаје у опсегу од 10 до 20. Одсечене суве, поломљене и смрзнуте гране, као и изданци коријена. Само 2-3 младих вертикалних изданака свих узгајаних прошле сезоне се оставља годишње.
Дуње расте дуго, али већ у доби од 8–10 година потребно је добро прегледати гране: ако је прошле сезоне раст био само око 10 цм, грм захтева помлађивање. Мораћете да оставите не више десетина најјачих изданака, а остали уклоните. Све одељке дебелих грана треба прекрити вртним вар.
Берба воћа
Од плодова јапанске дуње добија се диван џем, желе, мармелада, тако да се овај грм узгаја не само у украсне сврхе. И иако њени плодови, за разлику од блиског рођака - обичне дуње - нису баш крупни, они их покушавају сакупљати и прерађивати. У правилу, грмље у јесен буквално је обрасло малим жутим плодовима. Воштани премаз штити их од најслабијих мразева, али треба покушати сакупити непосредно пре него што температура пређе на негативне вредности.
Квиноја се чува на температури од 0 ° до +5 ° Ц, али може се јести свежа не пре Нове године: у јесен су плодови врло тврди и чврсте. Заправо, прерада усева не почиње одмах након бербе, омогућавајући плоду да сазри током складиштења.
Трансплантација одраслог грма
Грмље одраслих је врло болно за пресађивање, јер је немогуће ископати грм без озбиљног оштећења главног коријена који иде дубоко у дубину. Зато је боље да покушате да не померате грмље са места на место. Ако постоји хитна потреба, пробајте ископати грм са великом гомилу земље, након пресађивања добро је залијевати и надати се да ће све ићи добро.
Припрема за зиму
Важно је покушати да грм јапанске дуње за зиму прекријете снегом и да се заштитите од продора ветра. Дрвени штит помаже против вјетрова, а заклањање тла око грма четинарским смреком доприноси задржавању снијега. Док је биљка млада, сваки пад издака покушавају да савију на земљу, након чега их посипају листовима, прекрију сламом или лапником. Понекад чак и велике картонске кутије помажу. Важно је да не заборавите на пролеће уклонити склониште и извршити ревизију грма са обрезаним изданцима.
Методе размножавања јапанске дуње
Дуње се размножава на све начине карактеристичне за грмље.
Да ли се грм размножава сјеменом
Размножавање сјеменкама сматра се најпоузданијим, мада и проблематичним начином. Семе се посеје крајем зиме попут семена повртарских култура у саксији или кутијама, после месец и по роњења, а крајем маја пресађује „саднице“ у отворени терен. Да би клијање семена било пристојно, мора бити стратификовано: чувати се 2–3 месеца у влажном песку на 5–10 ° Ц. Можете и лакше: одмах након бербе, извадите сјеме и након прања, посијајте директно у врт. Међутим, у овом случају требате користити само добро зрело воће.
Резнице са младих грана
Размножавање резницама уопште није тешко. Почетком лета одрежите комаде младих изданака са остатком прошлогодишњег дрвета („пета“). Сигурније је натопити их током дана у било којем стимулатору раста, а затим их под углом од 45 ° посадити у мешавину тресета и песка (1: 3). Након месец дана, резнице пуштају корење и, за разлику од размножавања семена, саднице у потпуности наследју карактеристике сорте.
Вакцинисани
Јапанску дуњу је могуће посадити не само на дуњу, већ и на глог, крушку или планински пепео. У правилу користе метод копулације, а не копулацију (тј. Вакцинацију бубрегом), а спроводе је у августу. Варијатални бубрег укопан у део подлоге у облику слова Т, на висини од око пола метра од земље. У пролеће из бубрега излази нова изданка, о којој се мора добро пазити у првих неколико година, укључујући сигурно уточиште за зиму.
Слојевито у земљи
Размножавање слојевитошћу врши се на потпуно исти начин као у случају, на пример, рибизле. Добро лоцирана грана одраслог грма у пролеће је савијена у земљу, прикована је, лагано посута земљом и залијевана током лета. Из сваке пупољке развиће се нова биљка. Следеће године се могу посећи и садити.
Размножавање коренским потомством
Већина сорти дуња даје пуно изданака који се уклањају, али ако је потребно, могу се користити и као садни материјал.. Најбољи узорци морају бити најмање 10-15 цм и имати пречник од најмање 5 мм. Покушавају да их ископају заједно са коренима и пресађују на право место. Једина је потешкоћа што потомци имају мало коријена, па их треба пажљиво водити (вода, олабавити, мулити)..
Болести и штеточине украсног грма: ако се лишће осуши и пожути
Упркос непретенциозности јапанске дуње, она може бити изложена болестима и нападима штеточина, што доводи до исушивања лишћа, праћеног преурањеним пропадањем, недостатком нормалног цветања итд..
Апхиди доносе највише проблема: када се појаве, боље је одмах применити хемијске или биолошке инсектициде (Фитоверм, Биотлин, итд.). Остали инсекти (попут мољаца) и крпељи ретко нападају дуњу.
Међу болестима које су нарочито честе у хладним и кишним летима може се приметити:
- некроза лишћа (започиње сивим плаком, а затим се лишће осуши);
- рамулариоза (смеђе флеке на лишћу);
- церцоспориасис (тамно смеђе округле мрље које брзо захвате цео лист и доведу до његове смрти).
Главна средства за лечење дуња од болести су Фундазоле и Бордеаук течност. Они спасу грм од монилиозе и прашкасте плијесни. У превентивне сврхе, прскање се врши две недеље након завршетка цветања, а затим поново после месец дана.
Значајке узгоја јапанске дуње у предграђима и на Уралу
Када узгајате јапанску дуње у хладној клими, главна ствар је заштита од смрзавања зими: љети она нормално расте у готово свим регионима. Дакле, у средњој траци и у московском региону, када узгајају рано зреле сорте, успевају да дају добру жетву која се, ако не сазри на грмље, брзо сазрева током складиштења: у септембру плодови морају бити уклоњени. У Московској области можете искористити шансу и не покрити грмље за зиму: у обичној зими снега је довољно. Али ако се њен губитак одложи, могуће је замрзавање младих изданака и воћних пупољака. Грм ће се временом опоравити, али може доћи до прекида са плодоносом.
На Уралу, као и у већем делу Сибира, морају се посадити најраније сорте, јер је берба у овим регионима неопходна на самом почетку септембра. Склониште грмља за зиму је обавезно: овде се користе и четинарске гранчице смреке и неткани материјал..
Видео: растући геномелес
Јапанска дуња је непретенциозни грм који има и декоративни и храњиви значај. Може се узгајати у готово било којој клими, али у хладним предјелима морате да водите рачуна о нормалном зимовању биљке.