Зимски чешњак - берба и узгој

С почетком јесени, вртлари и баштовани додају гњаважу. Неопходно је не само жетва, већ и садња озимих усјева.

складиштење белог лука

Једна таква зима је зимски бели лук, која је веома популарна међу баштованима. Научимо како правилно не само расти, већ и чистити.

Ми ћемо вам детаљније рећи како узгајати такво зимско поврће и када уклонити бели лук.

Садња поврћа

Припрема кревета почиње две до три недеље пре датума предложене садње поврћа. Ископавање тла до дубине од 20 центиметара.

У исто време чине сложена ђубрива и органске. Ако се ваша локација налази у низини, препоручује се да се одмах формирају кревети високи 10 цм и ширине 80-100 цм.

Земља је благо попуњена и оплођена сложеним ђубривом. Одмах након ђубрења препоручује се потопити земљу и оставити је неколико недеља.

садња режња лука

Тек након тога можете започети садњу клинчића.

Материјал за садњу се сортира унапред и припрема. Из великих глава накнадно расте висококвалитетни усев.

За садњу обратите пажњу и на дно зуба. Дно не би требало да има бртве, јер касније такав садни материјал има проблема са садницама.

Оптимално је продубити слетање за 5-8 центиметара. Размак између засађених зуба је око десет центиметара, а растојање између засађених редова 20 центиметара.

Да бисте заштитили кревете од мраза, препоручује се да их прекривате разним топлотним изолационим материјалима пре снега.

Да бисте заштитили засађени бели лук од разних болести, гљиве се може претходно натопити неколико сати у слабом раствору калијум перманганата.

Такође, дезинфекција се спроводи троминутним наношењем кухињске соли, за шта је потребно разблажити једну кашику соли у две литре воде.

Таква дезинфекција ће заштитити саднице од разних заразних и гљивичних болести..

Њега чешњака у пролеће и лето

Прво горњик од белог лука Обавља се одмах након појаве првих клица у креветима на пролеће. Душиково гнојиво се уноси у земљу.

ђубриво (уреа)

Препоручујемо уреу која се узима на квадратни метар кревета од 15-20 грама.Након примене урее или другог азотног ђубрива врши се дубоко рахљање тла..

У случају да је због прекомерне влаге немогуће извршити висококвалитетно лабављење, препоручује се додавање амонијум нитрата, а препоручује се да се такви облози извршавају два пута месечно. За сиромашне гнојивом земља се храни сваке недеље..

Након тога, нема проблема са негом белог лука. Потребно је само редовно ковати размаке реда.

Не заборавите да редовно уклањате нове путарице поврћа. То ће вам омогућити да значајно побољшате приносе усева и убрзате зрење луковице..

Зим белог лука када се бере

Често се многи баштовани суочавају са потешкоћама у одређивању времена када ће берати бели лук. Сакупљање се препоручује након пожутења доњих листова.

зимско чишћење од белог лука

Такође можете одбројати дан од тренутка када се прве саднице појаве на кревету. Берба се у овом случају обавља сто дана након појаве првих садница.

Запамтите да не бисте требали одлагати чишћење. То може довести до излагања клинчића у земљи, што негативно утиче на укус узгајаног усева и његово трајање складиштења..

Најбоље је ископати летњи усев вилицама; када радите лопатом, постоји ризик од оштећења глава белог лука..

Немојте одмах да берете врхове и корење поврћа. Препоручује се сушење заједно с врховима, од којих ће драгоцени елементи у траговима ићи директно на чешањ белог лука.

Док ако одмах одсечете стабљику и корење, то ће ослабити укус усева. Извађене главе најбоље је оставити испод надстрешнице у трајању од недељу дана, што ће им омогућити да сазрију и мало се осуше..

Коријенски слојеви на клинчићу требају бити суви, а када се трљају, коријени се претварају у ситну прашину. Квалитетни сушени бели лук може се чувати у подруму или у затвореном простору са ниском влагом.

Такође у соби треба да буде температура близу нуле.

Садите летњи бели лук

За разлику од зимске верзије, летњи бели лук се сади у пролеће након што је пролећни мраз потпуно завршен..

Припрема тла, ђубрење и садња врши се слично као и зимска верзија. Запамтите само да морате редовно да примењујете одговарајућа ђубрива и заливате тло, посебно током летње суше.

Ово поврће не воли исушивање, али на сувом земљишту расте изузетно лоше. Летњи бели лук можете сакупљати у септембру - октобру.

Са касном садњом, берба се врши већ у новембру, али увек пре првог мраза.

Закључак

Берба се врши отприлике стотину дана након појаве првих изданака белог лука. Такође се сетите потребе за правилним складиштењем узгојеног усева.

Чесан чувајте на тамном и хладном месту где су показатељи влаге минимални.