Лук слиме
Лук многи од нас воле. Последњих година постало је познато доста његових сорти. Шта је лук од слузи, у чему се користи, како га узгајати и размножавати - сазнајмо.
За баштоване, посебно истакнута је трајница. То је због чињенице да је отпорнији на мраз, а уз правилну негу расте више од пет година, нудећи зеље корисно у витаминима много раније него што годишњи лук може давати.
Штавише, зеље се може берети током целе године. Нарочито ако одломите комаде, а не цете сасвим изрезати грм.
Неколико речи о карактеристикама лука-слизун-а
Важно је рећи да се горе споменута култура другачије назива. Међу људима постоје такве дефиниције као магнир и висећи. У неким деловима наше домовине такав лук расте у дивљини. Ипак, данас се све чешће може видети у летњим викендицама..
Изводећи паралеле између лука и лука са муљем, последњи је нешто мекши, али има специфичност укус белог лука. Ако говоримо о биолошким карактеристикама, онда лук слузи разликују сочни листови равног облика свијетлозелене нијансе, чија се дужина креће у границама од двадесет и седам центиметара.
Рхоме, који се практично не развија, делује као стабљика; луковице су распоређене у круг. Осушени лук почиње давати у априлу - почетком маја.
Кроз љето лук грана. Почиње цвјетати тек у другој или трећој години свог живота, избацујући јој цвату у облику кишобрана с цвјетовима ружичасте или лила нијансе, који се не исправљају одмах. Узгред, неки баштовани сматрају лук - слуз као украсну биљку..
О томе које су сорте лука-муља
Ова култура нема много сорти, али неке се ипак могу разликовати.
Велика су потражња Леадер и Греен, који се могу узгајати не само на отвореном, већ и на затвореном терену..
Након што листови нарасту, не постају груби на додир, тако да зеље остаје погодно готово до јесени, међутим, не све. Не можемо рећи о украсним квалитетама биљке и да се сматра добром биљком меда.
Ово је још један разлог због чега баштовани више воле лук - слуз. Није лоше сорта која се зове „Белоруска“, која на истој територији расте већ седам година.
Сорта има специфичну, али прилично пријатну арому белог лука и исти изабран укус. Из једне луковице можете добити до осам листова. Од осталих сорти "Белоруски" се разликује по максималном садржају корисних компоненти и компонената.
О корисности и укусу лука
Одлучујући се на таквој локацији посадити такву културу, многи баштовани се воде чиме лук слузи корисна својства.
У ствари, лук муља садржи довољну количину витамина Ц, минералних соли и гвожђа, захваљујући чему му стручњаци приписују лековита и дијетална својства.
Немогуће је не рећи о богатом садржају витамина Б1, каротена, због чега се лишће активно користи за спречавање недостатка витамина, повећање имунитета и враћање енергије. Многи баштовани пријављују киселине, шећере и чврсте супстанце. Као што пракса показује, слуз је посебно користан за дјецу и старије особе.
Што се тиче укуса, култура се често користи као засебно јело, на пример, са маслиновим уљем или павлаком. Многи додају слузи лук као зачин који савршено наглашава укус главног јела..
Зелење овог лука конзумира се од краја пролећа, а као млевени зачин може да прија укусу цело лето. За храну се по правилу користе само луковице, али млади листи се често користе за сољење.
О гајењу лука муља
Као што је раније напоменуто, баштовани све више воле да виде лук од слузи у својој сеоској кући. За многе је прикладно јер се размножава на два начина - семенкама или дељењем грма.
Штавише, лук с танким луком дозвољен је сијању директно у земљу или узгоју садница код куће. Ако говоримо о вегетативном начину размножавања, омогућава вам да врло брзо добијете усев.
Као што пракса показује, с порастом зеленила, лук, гнојница може се сакупљати за следећу сезону. Због тога се именована метода сматра да не захтева толико времена.
Ситно је посадити лук у касно љето - рану јесен или у рано прољеће. У ове сврхе потребно је ископати двогодишње или трогодишње грмље, подијелити коријен у дијелове.
Због чињенице да су сви корисни микроелементи сакупљени у ризоме лука слузи, сваки комад мора имати део ризома и око три до четири луковице. Коријен лука слизун-а постаје нешто краћи, након чега се сади на претходно припремљено мјесто.
Узгој лука и слузи уз помоћ семена се разматра ако није могуће пронаћи садни материјал.
Неки преферирају ову методу како би испробали нове сорте лука. Међутим, лук на узгоју који се узгаја на овај начин мораће сачекати око две године. Штавише, слетање пружа додатну негу.
Узгој талога из семенки
Без обзира да ли се семенке купују у продавници или се узгајају самостално, поступак садње им је исти. Ако желите да сакупљате своје семенке лука из грмља, топло се препоручује да не посечете лишће..
Након што цветна стабљика поживи, а то се примети у септембру, дозвољено је сакупљање семенки овог лука, који успут задржавају одрживост и до четири године.
Садња семена муља је такође дозвољена у рано пролеће (ова метода се назива садница) до средине лета. У овом случају, младе биљке лука муља могу се укоријенити прије почетка мраза.
Семе се сади у отворено тло крајем априла. Пре овог поступка, препоручљиво је натопити их током дана и мало осушити..
Сеју се, по правилу, у залеђеним браздама. Ако нема пуно семенки, препоручљиво је посадити их у посебне контејнере, а посебно земљиште сматрати земљом. Тло треба сипати у бразде и навлажити, али не пресушити, јер ће иначе опрати земљу. Завршни корак биће покривање семенки посебним филмом.
Два пута у сезони требате хранити семенке. Прве године слуз ће дати само неколико перја, али већ у наредној години можете очекивати њено цветање и присуство свих карактеристичних култура ове породице. У овом тренутку је дозвољено садити га и оставити добре могућности за размножавање семенкама. Након годину дана, лишће можете у потпуности исећи.
Како се бринути за лук с луком?
Када се бринете за младе саднице, нема апсолутно ништа тешко. Довољно је редовно залијевање и рахљање тла.
Ако су зацртани корови, одмах бисте их се требали ријешити, јер ће у противном створити сјену и саднице се неће развити.
У првој години главни услов је сузбијање корова, па се топло препоручује не само залијевање садница, већ и њихово корење..
Надаље, током пролећног узгоја или копања, пожељно је изметати трасове са хумусом и пепелом, док биљку чистите од старих лишћа..
У овом случају, можете рачунати на сочне лишће. Неки летњи становници радије муљају биљке, док могу задржати влагу у земљи. У септембру је пожељно хранити слуз гнојивима на бази калијума. Најчешћи и безопасни је пепео..
Неки сматрају овај лук украсном биљком, па га се врло често може видети у цветном врту. Због својих корисних својстава, слуз је много здравији од лука. Да, и он је непретенциозан у бризи, због чега га модерни летњи становници све више воле.