Не можете престати с копањем: о чему се традиционална и природна пољопривреда свађају?

Милионима година наша планета обрађује шуме, степе, поља, стварајући и чувајући екосистеме. Историја пољопривреде износи око шест хиљада година, и увек је човек пажљиво третирао сеоску сестру. Све је промијенило напредак - прво се појавио коњички плуг, а потом још продуктивнији тракторски плуг. Интензивно пољодјелство више од двије стотине година испразнило је плодно тло. И данас агрономи и сви они који обрађују земљу схватају погрешан приступ. Хиљаде баштована широм света враћају се принципима природне пољопривреде. Па ипак, расправа око њега не јењава.

Шта је природно узгој

Вртларство захтева много пажње, рада и материјалних улагања. Од пролећа до јесени летњи становници раде - копају, садњу, сипају, отпуштају и заливају кревете. Следи жетва и поново копање. Такође морате да купујете ђубрива, фунгициде и инсектициде како бисте нахранили биљке, лечили их од болести и заштитили их од штеточина. Већина баштована не размишља о томе шта се догађа са земљом са тако интензивним узгојем. Зашто нико не ствара „стакленичке“ услове за дивље биљке, али оне расту и размножавају се? Зашто се верује да хортикултурне културе требају посебан третман да би гајиле и производиле усеве?

Биљке имају помагаче - живе организме који насељавају тло. Захваљујући њиховим виталним функцијама, има управо ону структуру која је неопходна за исхрану, отпорност на болести и раст вегетације. Иу.И. Сласхцхилин је у својој књизи Сензибле Агрицултуре написао да тајна високих приноса није интензивно култивација, већ маса бактерија у тлу. Што је већи, то је бољи плод земље. Обично на 100 квадратних метара. метар земље садржи до 200 кг бактерија и исто толико живих организама који производе до 500 кг вермикомпоста годишње.

Човек, рекултивирајући земљу, уништава постојећу равнотежу, уништава станиште микроорганизама и протјерује становнике горњег плодног слоја тла - глисте, чинећи земљиште лабавим и „течним“..

Дубоко копање тла, третирање хемикалијама од инфекција и штеточина нарушили су екосистем тла. Осиромашена земља није у стању да роди добар усев, па човек поново користи помоћ хемикалија за побољшање састава и плодности тла. Зачарани круг.

Тако присташе природне пољопривреде. Шта је овај систем и зашто изазива такав интерес? Овај концепт се односи на пољопривреду, у којој се не врши дубоко орање земље, не користе се хемијска средства за заштиту од болести и штеточина, а не користе се минерална ђубрива. Назива се и органским или еко пољопривредним узгојем..

Природни систем пољопривреде није нов. И.Е. Овсински сматра се својим предаком, који је крајем 19. века патентирао нови систем нулте пољопривредне технологије, када се тло не орањи, већ је прекривено само биљним крхотинама. Постала је прототип и део савремене праксе природног узгоја. Нулта технологија се још увек користи у пољопривреди, али само у сушним регионима и на местима где је орање немогуће или забрањено.

Имала је пратиоце у совјетска времена, иако није нашла индустријску примену. Али данашњи агрономи и баштовани почели су активно да се баве и промовишу природну пољопривреду.

Основни принципи природног узгоја

Према присталицама природне пољопривреде, дубоко орање земље доноси само штету. Шта се догађа са земљом када је дубоко укопано, као што је то обичај у традиционалној пољопривреди? Одувек се веровало да дубоко копање покреће горњи плодни слој тла према унутра, ближе коренима биљака. У ствари, испод претвореног слоја формира се чврст ђон - сабијање између обрадног и подземног слоја тла, што ствара баријеру коренима биљака који покушавају да извуку влагу из дубине земље. Ископани слој се суши, а такође се сабија и током времена, што отежава прозрачивање тла. Зато је потребно да летњи становници непрестано залијевају и отпуштају кревете.

Природно узгој заснован је на три принципа:

1. Не копајте, већ отпустите земљу на дубину од 5–7 цм. Такав третман неће наштетити „популацији“ тла, оставити нетакнуте бројне пролазе које су прокопали земљани црви и сачувати пропадајуће мртве коре биљака који чине храњиву подлогу за микроорганизме..

   

   Површинска обрада секачем врши се без ротације тла, што само незнатно утиче на миран живот становника тла

2. Муљати тло. Земља је прекривена густим (до 10 цм) слојем покошене траве, одсеченим сидератама, зрелим компостом, лишћем, лишћем или сеном. Склониште штити тло од исушивања - влага мање испарава, а сам калуп служи као његов извор. Из разлике дневне и ноћне температуре на њему се формира конденз, који се улива у земљу. Мулч спречава раст корова, што ослобађа вртлара од напорног корења. Доњи слој органског премаза који постепено пропада служи као извор хране за бактерије и црве тла.

   

   Мулчење је пољопривредна техника која се састоји у постављању заштитног слоја било ког материјала на површину тла који га штити од прекомерног раста корова, исушивања и неравнотеже воде и ваздуха у горњем слоју.

3. Користите само органско ђубриво или биолошке производе. За повећање плодности користе се зелено стајско гнојиво, компост, хумус, биљне ферментиране инфузије, ЕМ препарати (Баикал, Радианце, Еаст). Бочне траке не ослобађају земљу. Они могу заменити компост, стајско ђубриво и минерална ђубрива. Ефикасни микроорганизми (ЕМ) садржани у биологији прерадјују органску материју у биљку која се лако пробавља (хелат), поправљају микроелементе и сузбијају патогену микрофлору. Биљне инфузије - добављачи минерала и витамина.

   

   Органска гнојива садрже азот, фосфор, калијум, калцијум и друге биљне храњиве састојке

Али то је далеко од свих суптилности органског узгоја. То укључује ажурирање сорти, природне методе заштите биљака од болести и штеточина, принципе ротације усева, планирање садње и још много тога..

Видео: практични савети о природном узгоју Галина Кизима

Еколошка пољопривреда - за или против?

Несумњиве предности природне пољопривреде је очување плодности тла. Додатни плус је добијање усјева који погодује околишу. Чак и заговорници технологије тврде да нижи рад и време могу да дају веће приносе него код традиционалне пољопривреде. Међутим, и овде се мишљења разликују. Неки с поносом демонстрирају обилне фотографије жетве на форумима, други кажу да су традиционалним начином узгоја постигли најбољи резултат..

Скептични баштовани-баштовани проналазе друге недостатке у природном узгоју. А прво, то су сумње у природну заштиту биљака од болести и штеточина. Они верују да је без хемикалија тешко носити се са штеточинама који мигрирају из других региона и немају непријатеље у локалном окружењу, исто се односи и на пузање са оближњег места заразе и седименте који носе споре штетних гљивица. Нису се сви слагали са присталицама природне пољопривреде и биолозима. Говоримо о нежном култивацији уместо дубоком копању земље.

Извођењем копања чак и бајонетом лопате, то се не може назвати дубоким. У овом случају, анаеробни слојеви тла нису погођени, што значи да се микроби не крећу. Међутим, овај третман повећава доступност влаге и ваздуха за корење и биљке. Штавише, врло важна тачка: дубоко копање треба вршити сваких 5–10 година (тј. Једном ротацијом усева или елементима ротације усева у односу на врт) како би се уништио потплат тла (збијени слој, непробојан за коријење биљака), који може да се формирају на дубини од 30 цм (ако су се цијело време копали испод лопате). Дебљина аеробног слоја (у којем има кисеоника) зависи од врсте тла, али по правилу износи 30–40 цм. То јест, копањем 20–30 цм, не нарушавамо структуру тла, већ га побољшавамо, оно постаје лабавије, квргава и пропусна.

Кандидат биолошких наука Владимир Кирјушин

хттпс://огород.миртесен.ру/блог/43110382158/Традитсионное-земледелие-или-органицхеское.-Плиусии-и-минусии?нр=1

Још једна замерка у Кирјушину тиче се чињенице да ће органским ђубривом биљке добити све потребне супстанце, укључујући и минерале. То је тачно, али треба времена да се они претворе у хелатни облик. Минерална ђубрива делују одмах и брзо решавају проблем који се појави када постоји недостатак једног или другог микроелемента. Стога, научник сматра потпуно одбијање минералних ђубрива као нерационално. Потребно је само стриктно поштовати пропорције и употребљавати висококвалитетна рафинирана минерална ђубрива како не би нарушили структуру тла..

Пољопривредни стручњаци кажу да је природна пољопривреда корисна само на малим површинама, односно на личним парцелама. Узгој органских производа у индустријском обиму захтева много ручног рада, што га чини прескупо за просечног потрошача.

Тешко је оспорити очигледне предности природног узгоја. Али има и слабости. Ово је сложеност преласка са традиционалне пољопривреде, када се улаже много напора, а повратак још није задовољан. Природна пољопривреда у различитим регионима ће дати различите резултате. Састав и стање тла, материја климе и микроклима.

Али традиционалну пољопривреду, која је деценијама тестирана у нашим вртовима, не можемо назвати неефикасном. Најприхватљивије изгледа компромисна опција - искористити сваку методу и комбиновати их. На пример, за прављење минералних ђубрива и коришћење хемијских средстава од штеточина и болести само као хитну помоћ. И у другим случајевима се придржавајте принципа природне пољопривреде.

Прегледи вртлари вежбачи

Који је начин узгоја најбоље за вас. Главна ствар је третирати земљу с љубављу и, у сваком случају, првенствено се фокусирати на стање и потребе узгајаних баштенских култура.