Опис сорта крушке иаковлевскаиа
Карактеристике сорте крушке Иаковлевскаиа.
Аутор: ГНУ Алл-Руссиан Ресеарцх Институте оф Генетицс анд Селецтион оф Воћарке назван по И. В. Мицхурина. Изводи се из сорти крижања Талгар беаути и кћерка зоре.
Сорта зимске крушке, уклоњива зрелост јавља се у другој декади септембра, трајање потрошачког периода у условима охлађеног складишта воћа 120-180 дана.
Дрво сорте крушке Иаковлевскаиа среднерослои, са пирамидалном крошњом средње густине. Плодни тип је мешан. Избојци средње дебљине, равни, тамноцрвени, голи, много леће. Бубрези су средњи, савијени, стожасти, глатки. Листови средње величине, јајолики, дугачки шиљасти, зелени, глатки, сјајни, лиснаста плоча је закривљена, основни облик облинаст, зупчасто фино назубљен, петељка средње дужине и дебљине, изражен у облику шилице.
Плодови сорте крушке Иаковлевскаиа су средње и изнад просечне величине, тежине 130-210 г, издужене крушке, глатке, правилног облика. Кожа је средња, масна, са воштаним слојем. Обојење у време уклоњиве зрелости: главни зеленкасти, наткривени црвени бар део плода - за време зрелости потрошача: главни зеленкасто-жути, интегритет црвени. Стабљика је средња, закривљена. Левак је мали, узак, шоља је полуотворена, не пада, тањир је средње широк. Срце је средње, гомољасто, семенске коморе затворене, средње. Семе је средње, стожасте, браон. Целулоза је кремаста, средње густине, мека, полу-масна, сочна са малом количином гранулације, кисело-слатког укуса. Дегустација 4,5 поена. Воће садржи суве растворљиве материје - 12,8, шећере - 11,6, киселине које се могу титрати - 0,4, аскорбинску киселину - 10,1 мг / 100 г, П-активне материје - 148,0 мг / 100 г.
Сорта се одликује великом зимском постојаношћу. После вештачког смрзавања средином зиме на -38 ° Ц, степен оштећења ткива коре, камбија и ксилема није прелазио 1,1 бод. Отпоран је на красте и ентомоспорозу.
У време плодовања, дрвеће улази у 5-6-ту годину. Високи приноси.
Вредност: дуг период конзумирања и добар укус воћа, сложена отпорност на болести. Недостаци: када се круна задебља, плодови су ситнији.
Сорта крушке Иаковлевскаиа зона у централном региону Црне земље.