Опис сорте крушке фебруарски сувенир
Карактеристике сорти крушке Фебруарски сувенир.
Аутор: ВНИИИГиСПР њих. И. В. Мицхурина. Изводи се из сорти крижања Талгар беаути и кћерка зоре.
Зимска сорта крушке, уклоњива зрелост јавља се у другој декади септембра, трајање потрошачког периода у условима хлађеног складиштења воћа - 120-150 дана.
Дрво крушке. Фебруарски сувенир је врло висок, са овалном крошњом, средње густине. Плодни тип је мешан. Избојци средње дебљине, равни, зеленкастосмеђи, голи, неколико сочива, пупољци су мали, савијени, стожасти, глатки. Листови средње величине, заобљени, кратко оштри, зелени, глатки, сјајни, са њежним нервима, листови су закривљени, основни облик укошен, зупчасто фино назубљен, петељка средње дужине, издваја се у облику шилице.
Плодови сорте крушке. Фебруарски сувенир средње и изнад просечне величине, тежине 130-200 г, издуженог крушке, правилног облика, глатке. Кожа је средња, глатка, масна, са облогом од воска. Главна боја у тренутку уклањања зрелости је зеленкасто-жута, током периода зрелости потрошача жута, интегритет замућен. Стабљика је средња, равна, равно постављена. Левак је мали, узак, нема хрђе, шоља је затворена, пада, тањир је мали, узак. Срце је средње, гомољасто, семенске коморе затворене, средње. Сјеменке су средње, уске, стожасте, браон. Целулоза је бела, средње густине, нежна, полу-масна, врло сочна, без адстригентности и гранулације, укус је кисело-слаткаст, просечне ароме. Дегустација 4,3 поена. Воће садржи суве растворљиве материје - 16,1, шећере - 11,6, аскорбинску киселину - 9,3 мг / 100 г, П-активне материје - 106,0 мг / 100 г.
Карактерише га релативно висока зимска постојаност. Након вештачког замрзавања средином зиме на -38 ° Ц, кора се није смрзнула, оштећења ткива камбија и ксилема нису прелазила 1,4 бода. Не погађа краста и ентомоспороза.
У време плодовања долази у 5-6-ој години. Високи приноси.
Вриједност сорте: дуг период конзумирања воћа, свеобухватна отпорност на болести. Недостаци: велика висина стабла, када се круна задебља, плодови су мањи.
Вељача сувенир крушке у зони Централне Црне Земље.