Опис разноликих крушака у знак сећања на иаковлев
Карактеристике разних крушака у сећање на Јаковлева.
Аутор: Све руски истраживачки институт за генетику и селекцију воћних биљака И. В. Мицхурина, Мицхурински Пољопривредни Универзитет. Добијено крижањем сорте Тема са француском сортом Оливије де Серре.
Рано јесење сорте крушака, плодови универзалне употребе, дају висококвалитетне прерађене производе - џем, компот.
Дрво сорте крушке у знак сећања на Иаковлев је мало, брзорастуће, средње густине, са заобљеном крошњом. Главне гране протежу се под углом близу праволинијске линије, са старењем формирајући бројне разгранате рукавице. Кора на стабљици и главним гранама је сива, љускава. Одликује га велика узбуђеност бубрега и способност стварања пуца, биљке се гранају на 2. пољу расадника. Превладавајући тип воћних формација су једноставне и сложене рукавице. Избојци средње дебљине, свијетлосмеђи, зглобни, често са трњем, мало леће. Бубрези су савијени, стожасти, глатки, веома велики подренални јастук. Листови су средње величине, обогаћени, зелени, кожни, врх је закривљен, плоча благо закривљена, ивица је назубљена, петељка је дугачка, листови су средњи, ланцеолатни. Цветови су бели, у цвасти 4-6, тањир, одвојене латице, глатке ивице, стиднице у нивоу праха, без фротир.
Плодови сорте крушке у сећању на Иаковлев су просечни, са обилним плодовима, примећују се неравнине, широко крушке, површина је глатка. Кожа је сјајна. Бојање у тренутку уклоњиве зрелости: главно светло жуто, наткривено у облику светлосмеђе боје на најмање делу плода. Током периода зрелости потрошача, главне златно жуте, интегрисане наранџасте боје на мањем делу плода, постоји неколико поткожних тачака. Стабљика је дугачка, закривљена, средње дебљине. Левак је мали, средњи, шоља је напола отворена, тањир је мали, узак, благо ребраст. Срце је средње, коморе су затворене, средње, патела је средња, шупља. Целулоза је кремаста, сочна, слатка, полу-масна, без адстригентности, са малим гранулацијама на семенском гнезду. Биохемијски састав плодова: шећери - 12,2, киселост - 0,25, аскорбинска киселина - 9 мг / 100 г, катехини - 30,2 мг / 100 г. Поред тога, садржи значајну количину арбутина..
Карактерише га висока зимска издржљивост, у екстремним зимским условима смрзавање не прелази 1,5-2 поена. Међутим, толеранција на сушу је недовољна, залијевање одговара већим тржишним и укусним квалитетама плодова. Кршеви плодова и лишћа нису погођени, има висок степен самоплодности.
Дрвеће почиње да уноси плод 3-4 године након садње у башти. Продуктивност брзо расте: 7-годишње биљке су са стабла дале више од 20 кг, а током периода пуног плодоношења више од 220 кг / ха. Мала величина стабала омогућава компактније садње, до 6 к 4 м на залихи семена. Плодови се чврсто држе на дрвету и добро се превозе. Сорта се користи у узгоју да би се добиле сорте ниже, високо зимско отпорне, отпорне на болести.
Вредност: мала стабла, рана зрелост, висока зимскост, самоплодност, отпорност на љуске. Недостаци: с годинама и обилним плодоносом јављају се неравнине плодова, присуство камених ћелија.
Разноликост крушке у сећање на Иаковлев је распрострањена, размножавају га расадници. Зониран је у централним, централним и црноморима и средњој регији Волге.