Резбарење - невероватан састав воћа и поврћа
Шта учинити ако вас је издашна земља наградила таквим усјевима за који већ недостаје простора у подруму, фрижидеру или у кантама рођака и комшија?
Одвојите време да вишак производа пошаљете у компост. Поврће и воће могу бити одлични резбарији. Шта је ово? Резбарење је уметност резбарења (сечења) поврћа и воћа. Сматрате ли то производом превођења производа? Затим погледајте лепоту коју стварају прави кулинарски професионалци.
За резбаривање је погодно скоро свако поврће: кромпир, ротквице, тврде бундеве, краставци са глатком кожом и многи други. Од воћа је најбоље користити јабуке, свежи лимун и поморанџе, лубенице, диње, авокадо. Али, у ствари, апсолутно било које поврће и воће ће одговарати, главна ствар је да не ограничавате своју машту.
Слике лубенице
Лубеница је један од најпопуларнијих производа за резбарење. Велика глатка површина омогућава вам остваривање и најсложенијих уметничких дизајна. Такође је добар „симулатор“ за почетнике.
Бундева - не само за Ноћ вештица
Ништа мање популарна у резбарењу и бундеви. Није ни чудо што су главни материјал за стварање исклесаних "фењера" Ноћи вештица. Међутим, од њих се одлично праве не само „Јацкове лампе“, већ и многе друге фигуре и композиције. На пример, далије се могу изрезати из најмањих бундева за декорисање празничног стола, а од великих, украсних предмета, баштенских фигура и било чега другог!
Аппле фантаси
Власници огромног воћњака јабуке за скицу: јабуке су такође одличан материјал за коврџаве "резбарије". Поготово ако желите да вежбате и разумете да ли ћете успети или не. И после јабука, можете да набавите више "сложених" производа.
Нови поглед на послуживање повртне салате
Уобичајено поврће које служимо на столу у облику кришки, кришки или сламке може се исећи и на други начин. Најлакши начин је направити руже од парадајза, а "напреднији" ниво је да уредите поврће у облику корпе за цвеће.
Цвјетни мотиви
Настављамо тему цвећа. Погледајте ове букете ближе: у ствари, направљени су од воћа и поврћа, мада изгледају прилично декоративно. Такође их можете појести.!
Сложене композиције
Прави мајстори резбарења могу створити тако лепе композиције од воћа и поврћа које задивљују машту. Не могу ни да верујем да их је направила особа, а не вишенаменски прерађивач хране. Још мање се верује да је јестива..
Идеје за "перје тест"
Мислите ли да не можете учинити нешто слично? И узалуд. Ево неколико занимљивих и врло једноставних опција дизајна за воћна јела. Украсите празнични стол таквим "занатима" и ваши гости ће бити одушевљени.
Не заборавите - сваком послу треба приступити машта. Тада се нећете уплашити ни вишак жетве, ни дужност дежурства у кухињи, ни хладноћа која се брзо приближава.