14 Воће и поврће које морате јести зими

Сезона летњих витамина је доста заостајала, али телу и даље требају храњиве материје. За добро здравље потребно је јести најмање 5 порција воћа и поврћа дневно. Али шта изабрати?

Храна зими понекад није разнолика. Као резултат тога, до пролећа добијамо недостатак витамина, потамњелу суву кожу, вишак килограма и лоше здравље. Да бисте ојачали имуни систем и осјећали се весело без обзира на количину конзумиране кафе, вриједно је укључити воће и поврће у исхрану.

Ево неких производа који морају бити на вашем столу!

За одређене болести се не може јести одређено воће и поврће, па се унапред саветујте са лекаром..

1. Банане

Банане су одавно престале да буду егзотичне у нашим продавницама. Слатко, меко, задовољавајуће - обожавају их и деца и одрасли. Зими ће банана бити прави спас за тело, јер ово воће садржи хормон среће - серотонин. Као резултат тога, лакше ћете се носити са зимском депресијом и раздражљивошћу. Такође, банана ће вам помоћи да се фокусирате на важне задатке и повећате ефикасност. Калијум у плоду ојачаће ваше срце и крвне судове, а витамин Е заштитит ће вас од прераног старења. Једите 1-2 банане сваки дан - и будите здрави!

• 

  6 начина употребе коре од банане у башти

  Не журите са бацањем коре од банане: она ће вам и даље бити корисна!

2. Гранатно шипак

Шипурка је незамјењив производ у сезони прехладе и грипе! Садржи пуно витамина Ц који јача имуни систем, као и витамина Б12 који побољшава састав крви. Посебно је корисно јести шипак са семенкама, само их морате претходно добро жвакати, јер се иначе неће пробавити. Ако вам се не чини као жвакање воћа, можете направити сок од њега и додати сушене преграде у чај.

Свежи сок од шипак се препоручује да се разблажи са водом у омјеру 1: 1.

3. Крушке

Желите да ојачате одбрану свог тела? Тада једите 1-2 крушке дневно! Ово воће, које нам је познато, има антипиретско својство, побољшава варење и метаболизам и има противупално дејство. Куване крушке помажу у излијечењу јаког кашља.

Не једите воће на празан стомак и не пијте воду да не бисте пореметили варење. Боље је јести крушку 1,5-2 сата након јела.

4. Купус

Купус је право складиште витамина! А зими свакако би требало да ставите посуђе из ње на стол. Тако ојачате судове који пате од прехладе, нормализујете метаболизам и заборавите на слезину. Сок од купуса може се користити као ефикасно експекторанс. Али посебно је корисно кисело купус користити зими. Ово је јединствен производ који побољшава цревну микрофлору и на тај начин повећава имунитет..

• 

  Кисели купус - једноставни рецепти

  Једноставни рецепти за укусну киселу купус. А за љубитеље кулинарских експеримената - бонус - рецепт за кисели пекиншки купус!

5. Киви

Мали киви може донети велику корист за тело. Савршено јача имуни систем и доприноси укупном опоравку. Воће има пуно витамина Ц који ће вас заштитити од прехладе, као и других корисних материја: витамина А, Б, ПП, Е, Б9 (фолна киселина), гвожђа, магнезијума, јода итд. Стручњаци препоручују употребу кивија са пилингом који је богат антиоксидансима, претходно уклањајући длаку ножем. Али немојте се толико мучити. Само огулите ово укусно воће и уживајте у јелу!

6. Лук

Лук садржи испарљиве састојке који се активно боре против микроба, тако да свакако треба укључити га у зимску исхрану. У супе, салате, главна јела додајте лук и друге врсте лука. Убрзо ћете примјетити да вам је имунитет ојачао и пробава се побољшала. Још један плус - лук ће учинити судове чистијима и еластичнијима, ослободити несаницу и повећати ефикасност. А лук сируп (кришке лука са шећером) биће одличан средство за сузбијање кашља.

7. Мрква

Сви знају о предностима шаргарепе, али посебно је корисно уситнити ово поврће зими. Мрква ће вас заштитити од недостатка витамина, побољшати варење и побољшати метаболизам. Кухана шаргарепа, која спречава развој тумора, није мање корисна. Али најбоље је правити салате од свеже шаргарепе са павлаком, тако да не само да добијате све лековите материје, већ и повећавате апсорпцију витамина А, што благотворно делује на вид, зубе, кости и имунитет уопште.

8. Црна ротквица

Црна ротквица има антибактеријско и антифунгално дејство, па ако је могуће, вреди је укључити је у зимску исхрану да би се одржао имунитет. Особе са повишеним крвним притиском такође треба редовно да једу ово поврће. Да бисте осетили лековито дејство, довољно је појести 150 г ротквице дневно.

Радисх са медом може се користити за борбу против кашља.

9. Цвекла

Зими ће репа помоћи да ојача имунитет, подстакне енергију и очисти организам од штетних материја. Такође, поврће смањује притисак, бори се против упалних процеса и прилагођава цревну покретљивост. Можете да једете репе неколико пута недељно у сировом облику (најбоље је рендовано) или га додајете у супе, касете, кувајте за винаигретте.

10. Бундева

Бундева ће такође помоћи у одржавању имунитета зими. Има пуно витамина и минерала који штите тело од недостатка сунчеве светлости, побољшавају метаболичке процесе и успоравају процес старења. Такође је корисно пити сок од бундеве и пијуцкати семенке бундеве. Ако сте замрзнули бундеву, сада је време за кување лековите каше!

• 

  Најбољи рецепти за домаће бундеве

  Напуни од бундеве за зиму, од грицкалица до десерта - изаберите свој омиљени рецепт по вашем укусу!

11. персиммон

Персиммон садржи витамине А, ПП, витамине Б групе, гвожђе, калцијум, јод и многе друге корисне материје. Производ помаже у борби против зимског умора, подстиче обнову ћелија, нормализује крвни притисак, побољшава вид и стање коже. Да бисте то учинили, довољно је појести 2-3 средње персим дневно.

Ако сте купили не баш слатке, адстригентне персиму, ставите је у пластичну кесицу заједно са јабукама или парадајзом. Ово воће производи етилен, што ће омогућити да персиммонс дозрије брже.

12. Цитрус

Зими, у продавницама можете користити разне агруме: наранџе, мандарине, лимун, грејпфрут, помело. Сва ова плода биће од велике помоћи у одржавању вашег имунитета и развеселиће вас својим светлим изгледом. Цитруси садрже много корисних материја - од испарљивих и антиоксиданата до витамина Ц и Д, који су зими витални. Једите месо агрума и скупљајте пилинге за летње потребе..

• 

  Кора од поморанџе - благодати за башту, башту, посебно за употребу у земљи

  Ми кажемо како да користите кору наранџе у земљи да бисте заштитили биљке од штеточина и повећали продуктивност!

13. Чешњак

Чешњак је прави спасилац за имунитет. Поврће садржи испарљиве, аскорбинске киселине, Б витамине, есенцијална уља итд. Чешњак вам олакшава прехладу, грозницу, разрјеђује крв, бори се против клица и паразита. Ако нема контраиндикација, једи неколико клинчића дневно - и прибавите поуздану заштиту од многих тегоба!

Како бисте спречили да снажан мирис узнемирује вашу околицу, покушајте да једете бели лук 20 минута пре главног јела. Једите першин или менту након јела.

14. Јабуке

Да бисте се осјећали одлично у зимској сезони, будите сигурни да једете 1-2 јабуке дневно. Воће ће вам помоћи да превладате умор и глад, надокнадите недостатак гвожђа у организму. И није потребно јести јабуке сирове. Тако ће имати користи и намочено, сушено и печено воће. Али ипак, лидер у корисним својствима је свјежа јабука. Да ли ја огулим јабуке? Ако су домаће, можете и треба да једете с њом. Али боље је да претходно купите купљене..

Такође, не заборавите да редовно једете бобице које су замрзнуте за зиму: бруснице, вибурнум, хељда и рибизла. Али број кромпира је боље ограничен, јер након дужег складиштења, у њему нема ничега корисног за тело.