Опис разноликости крушке тиркизне крушке
Карактеристичне сорте крушке тиркизне боје.
Аутор: Маикоп ВИР Екпериментал Статион. Добијено учешћем сорти Триумпх Виенне, Оливиер де Серре, Герваис, Мак Ред Бартлет.
Зимска сорта крушке, воће јејте у другој половини септембра. Плодови су одличне презентације и доброг укуса, добро се чувају у подрумским складиштима. Потрошња се јавља крајем октобра и траје до краја децембра. Главна сврха сорте је конзумирање свежег воћа.
Стабло крушке је тиркизно средње јачине раста или поддушно: висина стабла старог 15 година износи 3,5 м, пречник крошње 2,7 м. Крошња младих стабала је пирамидална, затим широка, средње густине и лисната. Способност формирања пуцања је добра. Гране средње дужине, равне, протежу се од дебла под углом близу правог, спуштају се под тежином плода. Кора на стабљици и главним гранама је глатка, сива. Плодовање је мешовито: на једноставним и сложеним рукавицама и на крајевима изданака. Избојци су равни, голи, тамно црвени. Сочиво је мало, средње величине. Листови средње величине, елиптични. Листови листа су равни, закривљени, глатки, сјајни, са храпавим нервима. Руб листа је цео или мали. Нема листова, листови су тамнозелене боје са црвеним нијансама. Стабљика листова средње дужине и дебљине, гола, са антоцијанином. Стипуле средње величине, сјајног облика. Цветови су средње величине, бели, у пупољку - ружичасти, мали чашасти, мирисни. Колона штеточина средње дужине, није пубесхен, стигме на нивоу прашника. Цватња се јавља у средњем до касном, 1-2 дана касније од сорте Виллиамс.
Плодови сорте крушке тиркизне боје су изнад просека или крупни (просечна тежина плода је 180 г, максимална 350 г). Облик плода је крушкаст. Кожа плода је глатка, сјајна, на додир. Главна боја у тренутку уклањања зрелости је зеленкаста, а зрелост потрошача - златно жута, длакава - тамноцрвена по целој површини плода. Много је поткожних тачака, великих, зарђалих, јасно видљивих. Стабљика је средње дужине или кратка, средње дебљине, равна, понекад коса, смеђа, дрвенаста. Левак је мали, узак, без хрђе. Чашица не пада, полуотворена или затворена. Тањур средње дубине, уски. Срце је велико, елиптично. Комора за семе је затворена, нема аксијалне шупљине. Чаша у облику чашице је средње величине, у облику чаше. Семе је велико, јајолико, тамносмеђе. Целулоза плода је кремаста, средње густине, нежна, врло сочна. Укус је слатко-кисео, са зачином и лаганом аромом. Плодови садрже 15,2 чврстих материја, 9,5 шећера, 0,4 органске киселине, 3,2 мг / 100 г аскорбинске киселине.
Зимска издржљивост у пијемонтској зони северозападног Кавказа је умерена; зими 1985. године примећено је генеративно оштећење бубрега за 2 бода при температури од -25 ° Ц крајем фебруара. Отпорност на сушу и топлотну отпорност сорти крушке Тиркизни медијум, лишће ниске способности држања воде. Отпорност на болести је висока. Максимални резултат за најштетније болести (краста и браон пјеге) не прелази 2 бода, док је на највише зониране сорте у највећој мери погођен (4 поена).
Сорта је рано растућа, дрвеће уноси плод већ 4 године и брзо повећава продуктивност. Продуктивност стабала током периода пуне плодоносности је висока: стабла стара 10-13 година дају од 30 до 55 кг, што при оптималној густини садње (416 стабала на 1 ха) износи 125-230 кг / ха. Плодови су редовни, у неким годинама превише обилни, што доводи до шупљих грана.
Размножава се добро на семенским залихама кавкашке и шумске крушке, а клонови и залихе семена дуња је неспојива. Дрвеће се добро осјећа на разним влажним тлима. Снага везаности и преносивости воћа је просечна. Сорта крушке Тиркиз је самоникла, најбоље сорте за опрашивање: Цонференце, Виллиамс, Триумпх Пакгама.
Вриједност сорте: рана зрелост, висока продуктивност, одлична презентација плодова, отпорност на гљивичне болести, погодност за технологију интензивног узгоја. Недостаци: превише плодоносног.
Расподјела врста тиркизне крушке у производњи је и даље незнатна. Обећавајуће за узгој на Северном Кавказу и у Калифорнији.