Опис сорти крушке
Карактеристике сорте крушке Веснианка.
Аутор: Маикоп ВИР Екпериментал Статион. Добивен учешћем сорти Триумпх Виенна и Деканка зимнице.
Касна зимска сорта крушака, једење воћа мора да се врши најкасније средином октобра. Добро се чува у фрижидерима и подруму. Период конзумирања свежег воћа од почетка јануара до почетка маја. Главна сврха сорте је десерт.
Дрво крушке Веснианка средње јачине раста, у доби од 10 година, висина 3,2 м, пречник крошње 2,7 м. Крошња је округла, средње густине и лисната. Гране су кратке, закривљене, компактно распоређене, које се протежу од дебла под углом близу правог, спуштајући се под тежином усева. Кора на деблу и главним гранама је сива пахуљаста. Плод позлата. Избојци су резни, голи, браон-зелени. Сочиво је мало, средње величине. Листови средње величине, елиптични. Плоча лима је конвексна, закривљена надоле, глатка, сјајна - ивица лима је равна или фино резана. Нема лиснатих листова - боја је зелена. Петељка листа средње дужине и дебљине, без длаке, свијетло зелене боје. Стиплице мале, ланцеолате. Цветови су средње величине, бели, с овалним латицама, облик цвета је раван. Колона штеточина средње величине, без пубертета, стигма заједно са прашинарима. Цватња се јавља у просеку, 2-3 дана раније од сорте Виллиамс.
Плодови сорте крушке Веснианка су изнад просечне величине (просечна тежина плода 167 г, максимално 252 г). Облик плода је кратког крушке или коничног облика. Кожа плода је глатка, сува, са хрђом. Боја у тренутку уклањања зрелости је зелена, а зрелост потрошача је жуто-зелена, интегрисани омотач је одсутан или је у облику светлосмеђе боје. Много је поткожних тачака, малих и великих, јасно видљивих. Стабљика је средње дужине и дебљине, равна или благо закривљена. Левак је мали, средње ширине, са хрђом. Чашица средње величине, не пада. Тањур средње ширине и дубине. Срце средње величине, гомољастог облика. Коморе за семе затворене. Аксијална шупљина је одсутна. Чаша у облику чашице је средње величине, у облику чаше. Сјеменке средње величине, јајолике, тамносмеђе. Пулпа плода је бела, средње густине, нежна, врло сочна. Окус је слатко-кисео са зачином и јаком аромом. Воће одличног укуса, добре презентације. Дегустација са оценом укуса 4,8 поена, изглед 4,0 поена. Свјеже воће садржи 20,1 чврстих супстанци, 13,4 шећера, 0,19 органских киселина, 3,9 мг / 100 г аскорбинске киселине.
Зимска отпорност сорте крушке Веснианка у подножју северозападног Кавказа је добра. Зими 1971/1972. Године на стаблима старим 10 година оштећено је 30 генеративних пупољака (код сорте Цуре умрла су 92 генеративна пупољка). Отпорност на сушу и отпорност на топлоту су просечне. У љето 2000. године, на температури од +40,5 и дуготрајној суши, примећено је добро стање стабала стара 27 година. Отпорност на болести је просечна. Максимални резултат за најштетније болести - краста и браон пјеге - не прелази 3,0 (код већине зонираних сорти 4,0).
Дрвеће почиње да плоди већ за 5-6 година и брзо повећава урод. Продуктивност стабала током периода пуног плодоношења је прилично висока. Плодно умерено периодично. Сорта је самоплодна - најбоље сорте за опрашивање: Бере Боскуе, Виллиамс, Пасс Црассан, Фавре, Тиркизно. Сорта крушке Веснианка неспојива је са клоновима и семенкама дуње, добро успева на садницама кавкашке и шумске крушке. Дрвеће је непретенциозно, осећа се добро на тлима различитог механичког састава са различитим садржајем хумуса. Транспортни плодови и снага њиховог приањања на дрво су добри..
Вриједност оцјене: дуготрајно складиштење и одличан укус воћа, рана зрелост, добра продуктивност, зимска тврдоћа, мала величина стабла. Минуси: касно јело.
Сорта крушке Веснианка пребачена је на Државни тест сорте 1976. године - обећавајућа за узгој на Северном Кавказу и у Калифорнији.