Опис сорте касне крушке малиаевскаиа

Карактеристике сорте касне крушке Малиаевскаиа.

Касна јесења сорта крушке, уобичајени период бербе воћа је друга половина септембра, период конзумације траје 30-40 дана. Намена воћа је конзумирање свеже и за прераду, углавном за компот и џем.

Стабло сорте крушке Малиаевскаиа је касна, пунокрвна (висина 5,8 м, ширина 5,9 м, запремина крошње 50,4 м3), са широком пирамидалном ријетком крошњом. Главне гране су дебеле, које се протежу од стабљике под углом од 50 степени. Избојци су светло браон, равни, дебели. Листови су велики, рубови су фино назубљени, тамнозелене боје, кожни, сјајни. Петиоле обојен слабим антоцијанином који пролази до централне вене. Стипуле средње, филиформне. Цветови су средњи, у цвасти од 8-9 ком. Њихова боја је бела. Стабљика је дугачка, чешери су бледо зелени, троугласти, са оштрим филиформним врхом. Латице су средње, овалне. Тзуме у количини 22 - 25 комада, беле са прашинама малине. Пистил је на нивоу прашника.

Плодови сорте крушке Малиаевскаиа су касно средњи и изнад просека, тешки од 110 до 225 г, неуједначени, кратког крушке, суви на додир. Кожа је жута, готово увек се плодови обоје 1/3 са једнолично ружичастим чврстим руменилом. Много је поткожних тачака, мале су, захрђале, јасно видљиве. Стабљика до 5 цм, закривљена, коса, без прилива, глабаста, светлозелене боје. Левак је средњи, уски, пресавијени, без прилива. Чашица отворена, средња, сепале одвојене, средње, оштре. Тањури средње дубине, благо савијени, глатки, са бисерима. Подводна цев у облику лијевка је средње ширине и дубине. Срце је гомољасто или елиптично, средње величине, смештено ближе врху, аксијално, симетрично. Семинарне коморе полукутне, затворене. Семе је акутно јајолико, тамносмеђе. Целулоза је кремаста, густа, са просечном количином крупних станичних ћелија, сочног, слатког и киселог, благо адстригентног укуса, слабе ароме. Хемијски састав плодова: суве материје - 17,1 (14,6-18,9), количина шећера - 8,9 (6,5-10,5), киселине које се могу титрати 0,22 (0,13-0,33) на свежу тежину, аскорбинска киселина - 8,7 мг / 100 г (6,2-12,3), однос шећера и киселине - 44,6 (31,8-71,5), П-активне материје (катехини) - 8 , 0 мг / 100 г, флавоноли - 14 мг / 100 г, количина фенолних једињења - 307 мг / 100 г, количина пектинских супстанци - 1,13 по мокрој тежини.

Отпорност на бактеријске болести, хлорозу и септоријуми је висока. Према резултатима лабораторијских теренских проматрања, зимска постојаност касне сорте Малиаевскаиа крушке је висока.

Најбољи опрашивачи: Др. Луциус, рано Астрахан. Дрвеће сорте крушке Малиаевскаиа Касно уноси плод за 7-8 година, принос у неким годинама је висок (од 80 до 100 кг по стаблу), али сорта има плодну фреквенцију. Од цватње до брања плодова пролази 135-137 дана. Дужина вегетацијске сезоне је 193 дана. Трживост воћа је висока и до 88.

Вриједност сорте: добар принос и продавност плодова, висока зимска постојаност и отпорност на болести. Недостаци: снажан раст, периодично плодовање.

Касна сорта крушке Маљајевска зонирана је у региону Волгоград од 1984. године.