Опис сорта крушке рано астрахан

Карактеристике сорте крушке Астрахан рано.

Доња Волга летња крушка сорта. Уобичајени период бербе је трећа декада августа, чувају се 10-15 дана. Именовање воћа за сто, за свежу потрошњу и за прераду (компот).

Стабло крушке Астрахан рано силнороси, брзорастуће, старо 40-50 година достиже висину од 12-15 метара. Круна је високо пирамидална, густа, веома лисната. Главне гране одступају од стабљике под углом од 45 степени, благо закривљене, дебеле, браон боје, са испуцалом кора. Избојци маслинасто-жуте боје, дуги, средње дебљине, закривљени, слабо издужени, са просечним бројем великих заобљених лећа. Бубрези су велики, средње широки, широко конусни, снажно испуцани. Листови су велики, широки, округласти или јајолики, тамнозелени, глатки, дебели, кожасти, благо конкавни, рубови су благо таласасти, ситно назубљени. Петељке су прилично кратке, без антоцијана. Стипуле средње, филиформне. Цветови су крупни, бели, у цвату 4-7. Грбови су свијетлозелене боје, уско троугласти, са оштрим врхом. Петељке велике, заобљене, са средњом канџом. У цвету има 22-25 стабљика, нити су им беле, прашине су ружичасте. Пилинг је испод прашника.

Плодови сорте ране крушке Астрахане крупни су и средњи, неуједначени, имају тежину до 400 г (Астрахан) и до 200-300 (Волгоградски регион). Облик плода је крушкаст или широко крушкаст. Плодови су врло ребрасти, гомољасти, благо масни на додир. Главна боја је жућкасто-зелена, облоге су ретке - у неким годинама, на сунчаној страни, препланула опека износи до 1/3 површине плода. Чашица полуотворена, средња, сепала одвојена, издужено шиљаста. Стабљика је дугачка и густа, закривљена, лијена, коса, са приливом, браон. Левак је мали, узак, са приливом и без хрђе. Тањурић је мале или средње, средње ширине, прекривен бисерима. Чаша је обрнута, средње ширине и дубине, директно повезана са аксијалном шупљином. Срце је елиптично, мало, смештено ближе врху плода, аксијално, симетрично. Коморе за семе су затворене, полу-елипсоидне. Семе је акутно јајолико, једнострано, тамносмеђе. У плоду нема више од 4-5 семенки, остало је неразвијено. Целулоза је кремаста или светло жута, густа, грубозрната, са просечним бројем крупних станичних ћелија око срца, средње сочне, слатког и киселог, благо лепљивог укуса, пикантне, просечне ароме. Хемијски састав плодова: чврсте материје - 18,9 (14,6-22,7), количина шећера - 10,5 (8,1 - 13,2), титрабилне киселине - 0,23 (0,13-0,47 ), аскорбинска киселина 7,5 мг / 100 г (2,5-13,2), однос шећера и киселине - 50,1 (23,6-98,2), П-активне материје (катехини) - 30 мг / 100 г , флавоноли 12 мг / 100 г, количина фенолних једињења 307 мг / 100 г, количина пектинских супстанци - 0,28 (максимално 0,58) по мокрој тежини.

Зимска постојаност сорте крушке Астрахан је висока према резултатима теренске процене. Нестабилан је за љуске, отпоран на листне уши, крпеља.

Плодови се до уклањања зрелости чврсто држе на дрвету. Тржишност плодова је висока и до 90. Најбољи опрашивачи сорте крушке Астрахан рано: Панна, Илиинка. Дрвеће уноси плодове 9-11 година. Након 2 године доноси се усадљив усев. Плодње је годишње, велико (од 100 до 150 кг по стаблу). Сорта је трајна. У поплавном подручју Волга-Акхтуба налазе се високо продуктивна стабла стара 80-90 и више година.

Вредност: трајност, висока продуктивност и продаваност плодова, отпорност на штеточине, добра зимска постојаност. Недостаци: живахна стабла која касније дају плодове, задовољавајући квалитет плодова.

Рана сорта крушке Астрахан била је широко распрострањена у Астрахану и на југу Волгоградске области. Зонатован је у регији Доња Волга.