Опис зимска сорта јабука москва зима

Карактеристике московске сорте зимске јабуке.

Оригинатор: Московски државни универзитет М. В. Ломоносов. Добивен учешћем сорти јабуке Велсеи и Антоновка обична.

Разно зимско зрење, уклоњива зрелост - крај септембра - почетак октобра. Плодови трају до априла.

Сорта јабука је зимска висока у Москви, крошња је широка, широка, округла, густа, веома лисната. Боја стабљике је сива, скелетне гране су зеленкастосиве, смештене су водоравно. Рукавице су наизменично, плодно је на крајевима претходног раста карактеристично. Избојци су браон, дуги, средње дебљине, у пресјеку су заобљени, пубесцентни, чворови су кратки. Лећа је конвексна, средње величине и количине. Пупољци су пресовани, стожастог облика, спољашње ваге су зеленкастосмеђе боје, пубертети. Листови су велики, кожасти, наборани храпавим ивицама и на доњој површини су добро изражени. Петељка средње дужине, обојана дуж читаве дужине, са округлим ланцеолатним листићима.

Плодови московске сорте зимске јабуке су крупни, једнодимензионални, спљоштено-заобљени, правилног облика, једнакостелични, једнаких попречних пречника. Површина плода је глатка, главна боја је светло зелена, у складишту се претвара у зеленкасто-жуту. Покривена боја је мутна, с нејасним потезима, тамноцрвена, добро изражена на већини плодова. Хиподермичне тачке су бројне, мале, жућкасте, јасно видљиве, кожа је глатка, са воштаним слојем. Стабљика је врло кратка, средње дебљине, левак је широк, средње дубине, благо захрђао на стабљици. Тањурић је широк, средње дубине, валовити на чашици. Чашица полуотворена, тепус кратки, широко-конусни. Аксијална шупљина је мала, семенске коморе су затворене, просечан број семенки је средњи, тамно браон је. Целулоза је свијетлозелене боје, врло сочна, средње густине, доброг слатко-киселог укуса са лаганим зачином и аромом. Хемијски састав плода: сума шећера - 9,5 (8,3-12,4), титрабилних киселина - 0,7 (0,51-0,96), танина - 69 мг / 100г (44-86 мг / 100г) ), аскорбинска киселина - 21,2 мг / 100 г (13,1-26,3 мг / 100 г), П-активне материје - 0,27 мг / 100 г (0,23-0,35 мг / 100 г), пектинске материје - 8,7 (5.7-10.3) по сувој тежини.

Московска зимска сорта јабука одликује се добром зимском отпорношћу и великом отпорношћу на љуске..

Плодови стабла московске сорте зимске јабуке започели су са 9 година након сетве семена. Пресајене саднице почињу плодоносити 6-7 година и брзо расту високи приноси у наредним годинама.

Вредност: добар принос и зимско издржљивост, отпорност на љуске и драгоцене воћне особине (висок квалитет чувања, добар укус, висок садржај аскорбинске киселине, велике величине и лепо обојење).

Московска сорта зимске јабуке пренесена је на Државни тест, зонисано.