Опис сувенира сорте јабуке алтаи
Карактеристике сорти јабука Сувенир Алтај.
Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М. А. Лисавенко. Добијено са укљученим сортама Горно-Алтаи, Шафран Пепин, Беллефлеур кинески.
Јесења сорта јабука, плодови сазревају у првој декади септембра, чувају се до 120 дана. Разноликост универзалне намене, коју становништво високо цени због веома атрактивних, прилично великих за Сибир, неоштећених плодова доброг укуса.
Дрвећа сорте јабука Алтаи сувенира су средње величине, са заобљеном средње густом крошњом, са гранама које се пружају од дебла под угловима близу равна. Избојци су равни, смеђи, јако зрели. Листови су средњи, јајолики и елипсоидни, кратко-шиљасти, зелени, наборани, сјајни, закривљени доље, са доње стране оштри. Ивица листа је таласаста, зупчасти, петељка кратка, пубесцентна, са малим ланцеолатним и српастим листићима.
Плодови сорте јабуке Алтаи Сувенир средње или ниже просечне величине (80,9-129,0 г), округластог и заобљеног облика, крупног облика. Површина плода је глатка. Главна боја је светло жута, а заштитни део је тамно ружичасти, мутни и пругасти за већи део плода, са интензивним воштаним премазом. Стабљика је средње дужине, танка, пупољна. Левак је дубок, благо захрђао. Шоља је мала, затворена. Чашица је мала, обично у облику лијевка. Коморе за семе су затворене, аксијална шупљина је уска. Целулоза је кремаста, ситнозрната, сочна, слатко-кисела, доброг укуса. Хемијски састав воћа: сума шећера - 11,3 (9,9-12,1), титрабилних киселина - 1,0 (0,37-1,64), танина - 88 мг / 100г (62-131), аскорбинске киселине - 12,0 мг / 100 г (5.54-24.24), П-активна једињења - 100 мг / 100 г (62-130), пектинске материје - 5.55 на суву тежину.
Зимска отпорност стабала је просечна. На краста, сорта јабука Алтаи сувенир је врло отпорна, само је лишће врло слабо у годинама епифитије. Монилиоза је средње отпорна.
Почетак плодовања у петој години. Приноси сорти јабука Сувенир Алтаи просечни, редовни.
Вриједност сорте: врло атрактивно воће, редовно плодоносно стање, висока отпорност на љуске, високе комерцијалне и потрошачке квалитете, дуг рок трајања плодова. Недостаци: недостатак отпорности на монилиозу.
Разноликост стабала јабука Алтајски сувенир је широко распрострањен у вртовима становништва Алтајског територија, Алтајске републике и јужно од Краснојарске територије. Зониран је од 1985. на територији Алтаја, од 1999. у региону Западног Сибира.