Опис сорте јабуке басхкир смарагд
Карактеристике сорти јабуке Башкир смарагд.
Аутор: Башкирски истраживачки институт. Добијено крижањем сорти Урал Булк и Корицхное нев.
Разнолике јабуке касне јесени, универзалне намјене.
Дрво је средње, брзо расте. Круна је средње густине, у младости се шири, широко округла у плодоносној плодини. Гране су равне, компактно смјештене, које се протежу од дебла под углом близу правог, крајеви су усмјерени према горе, лишће је средње. Кора на стабљици и главним гранама је глатка, зеленкаста. Плодови на кратким и дугим гранчицама воћа. Избојци су танки, равни, заобљени, смеђе-браон, голи. Лећа је ситна, конвексна. Пупољци притиснути, црвенкастосмеђи, стожастог облика. Листови су средњи, издужени, елиптични, дугачки шиљасти, светло зелени, глатки, сјајни са њежним живцима. Плоча је равна, благо закривљена према горе, нема испупчења. Ивица листа је ситно избочена, равномерна. Петељка је средња, танка, благо пупољка. Стипуле велике, ланцеолате. Цветови су средњи, ситног облика, ружичастог, благо ароматичног облика, стигме су смештене изнад прагова.
Плодови ниже просечне величине, 55-87 г, једнодимензионални, конични, благо ребрасти, правилног облика, глатки. Кожа је средње дебљине, глатка, масна, сјајна, без рђе. Бојење зеленкасто-жуто, невидљиво су поткожне тачке. Стабљика је средње дужине и дебљине, равна. Левак је средњи, шиљаст, без хрђе. Тањурић је мали, широк, браздасти. Чашица не пада, затворена, чашица је кратка, средња, левкастог облика. Аксијална шупљина је одсутна. Срце је велико, гомољасто, семенске коморе су полуотворене, мембранске, семенке су средње, стожасте и браон. Месо је жућкасто, средње густине, слатко и кисело, ароматично, сочно, ситнозрнато. Процена изгледа - 3,7 поена, укуса - 4,4 поена. Хемијски састав плода: суве материје - 16,4, шећери - 10,4, киселост - 0,47, пектин - 0,79, аскорбинска киселина - 11 мг / 100 г.
Сорта је врло отпорна на зиму, општи степен смрзавања у периоду 1985-1999. није премашио 1,0 поена. Отпорност на екстремне услове је висока. Високо је отпоран на красту.
Брзо растућа сорта, доноси плод за 4-5 година. Продуктивност 160-470 кг / ха. Плодовање је редовно, мрвица слаба. Трајност је просечна. Воће се чува 120 дана, преносивост и могућност продаје је висока. Најбољи опрашивачи: Башкир згодан, Бузовиазовскоие, Урал насип.