Опис сорте нимфа јабуке
Карактеристичне сорте нимфе стабла јабуке.
Аутор: Севернокакаски зонски истраживачки институт за хортикултуру и виноградарство. Добивено учешћем сорти јабука Ренета Симиренка и Кубан спур.
Касна зимска сорта јабука, воће једе средином - крајем септембра. Воће је драгоцено за свежу потрошњу и прерађене производе: сокове, пире кромпир, чипс. У складишту до маја и дуже..
Дрво сорте јабуке Нимфа је средњег раста са заобљеном крошњом. Главне гране окер-сиве коре су подигнуте према горе, добро обрастају пругастим воћним гранчицама, на којима се налазе плодови. По правилу, с воћем и прошлогодишњим бијегом. Избојци смеђе коре, равни, округли, дебели, чворови су кратки. Пропуст на врху снимања је просечан. Сочива су светла, ријетка. Листови су свијетли, окер-зелени, широко јајолики, с овалном базом, пресавијени, са назубљеном ивицом, наборана површина, доња страна без пубертета, лист је усмјерен према горе на изданку. Стабљика листова средње или кратке дуљине, у дну и на плочи с ружичастом мрљом. Бубрези су овални, велики, благо зрели. Цветови су крупни, чашасти, бели са крем нијансом, ивице латица су суседне. Стуб штеточина средње дужине, голи, стигме - на нивоу прашника. Подножје прашника је високо према цеви. Пупољци су бели. Средње цватње.
Плодови сорте јабучне нимфе су веома крупни, 270-300 г, равно заобљени, однос висине и ширине је врло мали, ребрасти је одсутан или је врло слаб. Главна боја приликом брања је светло зелена, а отворени према сунцу плодови на осветљеној страни имају мало ружичасто-љубичасто замагљено руменило. Кожа је густа, густа, глатка, са јаким воштаним премазом. Хиподермичне тачке су бјелкасте, велике, округласте или мутне, дебеле. Тањур средње ширине и дубине, благо гомољаст - чаша средњи, отворени - чепови кратке или средње дужине. Шалица лијевка је у облику лијевка. Левак је широк и дубок, хрђа је средња у облику сивог филца. Стабљика је кратка и густа. Аксијална шупљина плода је средње ширине, семенске коморе су отворене у њу са уским размаком. Сјеменке су црне боје. Целулоза је густа, кремаста, сочна са слабом аромом, појачана током складиштења, складног слатко-киселог укуса. Хемијски састав: чврсте материје - 14,3, укупни шећери - 9,7, киселине - 0,63, аскорбинска киселина - 10,7 мг / 100 г.
Прилагодљивост сорте у условима испитивања у зони Северног Кавказа је велика. Сорта јабука Нимфа је практично отпорна на љуске, прашкасте плијесни.
Дрвеће почиње да уноси плод у 2-3 години. У почетном периоду плодовања 70-100 кг / ха, у пуном периоду - 400 кг / ха и више, зависно од квалитета одржавања баште. Сорта јабуке Нимфа је само плодна, најбољи опрашивачи: Кубан спур, Идоред, Кореја, Прикубанское, Зарница, Бресква. Трживост воћа је висока - 90-95. Висока преносивост.
Вриједност сорте: еколошка прилагодљивост, отпорност на болести јабука - одличан десерт, тржишне и технолошке предности и преносивост воћа. На складишту плодови нису подложни болестима. Колико је зелена воћна сорта корисна у исхрани за пацијенте са метаболичким процесима.
Сорта јабука Нимфа је унесена у Државни регистар сорти у зони Северног Кавказа. Распрострањена је у индустријским, пољопривредним и аматерским баштама у области Северног Кавказа на укупној површини већој од 250 хектара, што је обећавајуће за вртове на југу Русије.