Опис сорте јабуке алтаи зими

Карактеристичне сорте јабука зими Алтајски.

Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М.А. Лисавенко. Узгајан из Ранетке Лалетино и Велсеи..

Разне врсте зимских јабука, универзалне намјене са дугим периодом конзумирања воћа, доброг укуса. Плодови сазревају у другој декади септембра, могу се чувати до 150 дана.

Дрвеће је средње величине, са округлом крошњом средње густине. Скелетне гране протежу се од дебла под углом близу правог, гране су равне, усмерене према горе. Избојци су средњи, благо издужени, зеленкастосмеђи, са великим бројем леће. Листови средње величине, заобљени, краткотрајни, тамнозелени, мат. Листна плоча је конкавна, закривљена, с доње стране овијена. Ивица листа је малена. Петељка кратка, пубесцентна.

Плодови ниже просечне величине (70-95 г) су равног облика и заобљени, ребрасти, са глатком површином. Главна боја је зеленкасто-жута, а длака је тамноцрвена, замагљена тамним пругама, већина плода. Поткожне тачке су мале, јасно видљиве. Стабљика је средња, танка. Левак је дубок, широк, без хрђе. Тањурић је велик, дубок, ребраст. Шоља је затворена. Чашица је дугачка, лијевкастог облика. Коморе за семе затворене. Аксијална шупљина је уска. Целулоза је кремаста, густа, сочна, ситнозрната, слатка и кисела. Хемијски састав воћа: количина шећера - 12,2, титрационе киселине - 0,96, пектинске материје - 3,14 (1,13-3,40) по сувој тежини, аскорбинска киселина - 6,5 мг / 100 г (5,28 -8.6), П-активна једињења - 148 мг / 100г (87-267).

Зимска отпорност је просјечна, у посебно тешким зимама замрзава вишегодишње дрво и воћне формације у просјечном степену. Регенеративна способност сорте јабуке је добра. Високо отпоран.

Почетак плодовања у четвртој до петој години. Учинковитост сорте јабука Алтаи зимски просек, редовна.

Предности степена: за услове Сибира прилично велико воће, добар укус, дуг период конзумирања, велика отпорност на љуске.

Недостаци сорте: смрзава се у нарочито тешким зимама до умереног степена.

Сорта је уврштена у Државни регистар за западно-сибирску регију. Обећава за фарме свих облика власништва, нарочито за личне баште.