Правилна нега грожђа у јулу
Са доласком јула стижу топли дани за виноградаре у пуном смислу те речи. Ово је кључни период у бризи о усеву. У јулу се формирају воћни пупољци који ће уродити следеће године. Правилна нега у овом тренутку помоћи ће у узгоју и берби грожђа без губитака и олакшаће припрему винове лозе за зимску сезону.
Особине неге грожђа у јулу
У јулу је рад у винограду сличан пролећном: подвезица и обрезивање винове лозе, ђубрење, наводњавање, нормализација усева. Али љети имају своје особитости, јер су у то вријеме све снаге грожђа усмјерене на пуњење и дозријевање бобица, постављање нових изданака сљедеће године и висококвалитетно зрење..
Брига о винограду у јулу назива се зеленим операцијама. Они укључују:
- подвезице;
- ковање винове лозе;
- летње крхотине изданака (штипање);
- стањивање листова;
- прорјеђивање (нормализација) гроздова.
Две до три године старе саднице не захтевају зелене операције. Љети слободно расту и активно расту избојке, од којих ће најмоћнији у будућности формирати рукаве.
Видео: операције зеленог грожђа
Подвезица за вино
Прво подвезје изданака врши се у пролеће - након пуштања из зимског склоништа. "Зелено" се спроводи периодично, како нова лоза расте. Суштина летњег подметача је поправити растуће изданке и дати виновој лози жељени правац. Потреба за тим јавља се када млади изданци порасту 15-20 цм изнад следеће жице за ресице.
Учврстите винову лозу на носач меком жицом (бакрена жица у ПВЦ омотачу) или ПВЦ траком. Када користите жицу, направите неколико окрета око жице, а затим се пуца на њу петљом без затезања и поново се додаје неколико окретаја. Ако су антене нарасле на пуцању, оне се користе за фиксирање грожђа на носач. Ова метода се сматра еколошки најприхватљивијом. Када је винова лоза подвеза, истовремено се поставља и смер њеног раста (слично формирању). Слабе и неразвијене изданке подрезују.
Видео: подвезица за грожђе
Прогоне избојке
Кованица је врста обрезивања винове лозе која се састоји у уклањању врха (крошње) младог изданка и врши се током јула-августа. Потреба за таквим поступком указује се исправљањем крошње винове лозе. Сврха операције је повећати нагомилавање шећера у бобицама и убрзати зрење гроздова, као и зрење лозе услед заустављања раста изданака..
Праћење је уклањање врха изданака са 6-8 међуножја са младим неразвијеним лишћем до првог нормалног листа, а последњих најмање 15. Изводе се када успорени раст расте, када се врхови изравнавају.
В.Т. Галусхцхенко
"Грожђе." Издавачка кућа АСТ-Сталкер, Москва, 2008.
Дужина лозе изнад горње гомиле не сме бити већа од 10-15 листова, остатак се уклања.
После кошења побољшава се проветравање грмља, што спречава развој гљивичних инфекција на грожђу. Јурење је штетно, и рано и прекасно. Први узрокује повећан раст пасторка, а други спречава зрење лозе, што доводи до смрзавања изданака зими.
Видео: летње лозе за винову лозу
Крхотине и пасторке
Крхотине постижу оптимално оптерећење грма пуцањем и гроздовима. Омогућава даље стање винове лозе на грму, величину и квалитет усева.
На једном изданку препоручује се остављање 6-8 очију (воћних пупољака), а на грму - 5-7 изданака, у зависности од његове снаге раста. Тако је 40 очију на одраслој лозиној лози њихов оптимални број. Остатке очи и изданке дужине до 15 цм требало би уклонити остацима..
А.Иу. Ракитин
„Воћарство. Златни савети Академије Тимирјазева. “ Издавачка кућа Лик Пресс, Москва, 2001.
Уклоните слабе, масне и грмове који задебљавају. Од близанаца и тинејџера који расту из једног бубрега, најјачи је остављен у олупини.
Разнолика крхотина је испаша грожђа. Ово је скраћивање изданака другог реда трећег реда (степсонс), који расту из синуса главних листова. Састоји се од њиховог делимичног или потпуног уломка (обрезивања). Вежбајте ову операцију да бисте смањили количину бочног раста и редистрибуцију исхране у корист грожђа. У јулу се постепено спроводи 1-2 пута, остављајући 1-3 листова на пастовима.
Видео: штипање изданака
Стањивање лишћа
2-3 недеље пре потпуног зрења и бербе врши се проредавање лишћа на виновој лози. Доњи се уклањају како би се побољшала вентилација грма и осветљење гроздова.
Видео: прорјеђивање лишћа на грму
Стањивање бобица
Од средине јула треба да се изврши стањивање (нормализација) кластера. Да бисте то учинили, пажљиво изрежите маказама са тупим крајевима или одвојите прстима мале, оштећене бобице, као и гроздове који расту унутра. То ће омогућити да преостало воће сазре до жељене величине и добије садржај шећера.
Видео: прорјеђивање бобица у гроздовима
Залијевање и храњење грожђа
На крају јула наводњавање плодних грмова, коначно пре бербе, врши се стајањем, загрејаним у сунчаној води. Проток течности по грму - 10-15 канти.
Залијевање је најбоље обавити капањем или дренажом. У првом случају, помоћу система цеви или црева, вода се доводи тачно на површину сваке биљке, а у другом, до корена под земљом.
У јулу се фолијарно облоге врше прскањем лишћа. Да бисте то учинили, користите фосфор-калијева гнојива:
- калијум сулфат;
- калимагнезија;
- инфузија дрвеног пепела.
Такође за прелив се користе сложени препарати:
- Плантафол;
- Новоферт;
- Кемер.
Фото галерија: залијевање и прељев у јулу
Видео: залијевање и храњење грожђа
Превенција болести и штеточина
У јулу, за превенцију гљивичних болести и штеточина, обрађује се грожђе:
- колоидни раствор сумпора;
- калијум перманганат;
- сода бикарбона;
- системски фунгициди:
- Збор;
- Фалцон;
- Тиовит Јет.
Еколошки лек Фармаиод показао је добру ефикасност против гљивица..
Фото галерија: припреме за прераду грожђа
Видео: Лечење гљивичних болести
Пољопривредна технологија јулске његе грожђа је једноставна и у основи се не разликује од прољетне. Резултат употребе ових техника биће издашна жетва и здрави грмови винове лозе..