Украсни купус: најбоље сорте, гајење
Украсни купус је јединствена биљка из више разлога. Розете лишћа скромно и равномерно изгледају прва два месеца након клијања. Међутим, у јесен, када се све у врту осуши, претварају се у луксузно и живописно цвеће које се не боји мраза. Зими се грм може ископати и посадити у саксију. Следеће сезоне бациће стрелу са прелепим цветом на врху. Поред тога, листови украсног купуса су јестиви и могу да украсе свечани сто. Штавише, биљка се лако узгаја, не захтева сложену негу.
Врсте украсног купуса
Украсни купус је краљица јесењег врта. Привући ће и одушевити ваше очи у септембру - октобру, када су скоро све културе завршиле вегетацију. Биљка подноси пад температуре на -8 ° Ц. А разноврсност врста и сорти даје вам простор за машту. Можете креирати цветне кревете, геометријске облике, пирамиде или насумично постављати велике појединачне грмље по целој башти. Постоје компактни облици који могу расти у саксијама цвећа..
У продаји можете пронаћи купус, сличан огромним ружама или пеонијама, са урезаним или коврчавим лишћем. Један отвор се може обојити у 2-3 боје. Штавише, шему боја није ничим ограничено. Постоје украсни купус са црвеним, ружичастим, бордо, белим, љубичастим, плавим, жутим и, наравно, зеленим лишћем. Изузетно изгледају розете лишћа, на које се наносе сјајни потези, случајно, на светлој позадини.
Пре него што одете у продавницу за семенке, сами одлучите који украсни купус требате:
- расте у високом грму (од 50 цм) са цветом на врху;
- подвучени, с изрезом за чучањ;
- велика или компактна;
- с отвореним, таласастим или чврстим и равномерним лишћем;
- жуте, црвене, плаве нијансе или двобојне.
За оне који се не могу одлучити, продајте сорте декоративног купуса.
Видео: шта је украсни купус, карактеристике културе
Сорте украсног купуса
Узгајивачи свих континената раде на стварању сорти и хибрида. Од почетка 2000-их, 12 сорти домаћег порекла уврштено је у руски регистар биљака. Али најпопуларнији холандски и јапански хибриди. У каталогу велике продавнице семена можете пребројати најмање 50 сорти украсног купуса. Готово сви су у сезони, од сјетве до формирања прекрасног одлазака прође 120-130 дана.
Принцезо
Ово је компактни купус типа купуса. Валовити листови формирају врло густу розету у облику цвета. Висина биљке не већа од 35 цм, украсна од августа до мраза. Разноликост се одликује двобојним лишћем: екстремно зеленим, а у средини розете зелена ивица је у контрасту са главном бојом, која може бити бела, жута, ружичаста, црвена или љубичаста. У једној кеси продају мешавину семенки једне врсте купуса, али у различитим бојама.
Принц
Принцеза ће бити сама у башти без принца. Хибрид испуњава његово име, један је од најизражајнијих међу декоративним купусом. Елегантна розета од назубљених листова формирана је на дебелом и чврстом стабљици. Због овог облика влага не остаје на лишћу. Дакле, Принц није само, као и сви купус, отпоран на хладноћу, већ такође није под утицајем трулежи. Висина грма је до 30 цм. Љети су листови бијелозелени, а у јесен на ниским температурама постају јарко црвени.
Светли пад
Купус је по боји и облику лишћа врло сличан принцези, али још компактнији: висина - до 20 цм, пречник отвора - 30 цм. Добро преноси трансплантат. Лети се може гајити у осамљеном углу врта и на јесен пренети на видљиво место. Погодно за узгој у саксији.
Токио
Још један компактни декоративни купус (20-30 цм), упечатљив у својој лепоти. Унутар једног листа интензитет боје може варирати, на пример, од ружичасте до бордо. Унутар разноликости је широка палета боја. Купујући једну врећицу семенки, можете узгајати грмове розетама жуте, црвене, сиво-зелене, ружичасто-црвене, љубичасте нијансе. Листови на ивицама су грациозно исечени и згњечени, имају облачичасту или таласасту површину.
Јесењи потпоурри
Ово украсно поврће не расте више од 20 цм у висину. Припада врсти лишћа, тако да је розета лабава, али из овог изгледа још лепше, изгледа попут ведрог маштовитог цвета. Глава је округла, прислоњена, на ивицама је зелена, а у средини се може обојити у различите жуте и црвене тонове. Листови су глатки, са валовитим ивицама..
Ограничена
Купус формира розету средње величине - до 40 цм. Из назива је јасно да је сва лепота ове сорте концентрисана у облику лишћа. Разликују се од обичног купуса: издужени, шиљасти. Ивице су исечене у облику обруба. Боја спољних листова је зелена са пругама малине, у средини главе је малина.
Чипкасти мозаик
Разноликост је велика у односу на претходне. Нарасте до 60 цм у висину. Листови су коврџави са валовитим ивицама, обични, крајњи су зелени, а у средини су розете обојане жутом, плавом или црвеном бојом, често испреплетене контрастном бојом. Глава купуса подсећа на џиновски цвет божура.
Каи и Герда
Овај купус, попут јунака из бајке "Снежна краљица", не боји се мраза. Издржава губитке и до -15 ⁰Ц! Грмље нарасте - 60–70 цм, састоји се од маштовитих валовитих листова зелене или љубичасте боје. Каи и Герда не само да ће украсити вашу башту, већ ће и до зиме достављати сочан зеље на сто за салате, супе, прилоге и друга јела.
Сунрисе
Овај недавно појавио хибрид, по многима је најлепши међу свим декоративним купусом. Из једне стабљике нарасте неколико стабљика до 45 цм, а свака је окруњена розетом која понавља цвет руже. Са стране изгледа попут грма или букета егзотичног цвијећа. Подножја двобојна или тробојна. Најспектакуларније се састоје од зеленог, крем и ружичастог лишћа. Али ако вам је купус потребан и за храну, упарите Сунрисе сорту са већим и сочним лишћем.
Руски круг
Разнолика мешавина врло лепог купуса. Биљке расту компактно - до 30 цм. Главе су лабаве, подсећају на руже. Листови су округли, рубови су уједначени, украшени жилама у боји и обрубом. Основне боје: бела, све нијансе жуте, црвене и зелене.
Сјетва украсног купуса
Украсни купус се сије од краја марта до средине априла. Оптимална температура за раст: + 14 ... +18 ⁰Ц. Саднице толеришу мразеве до -4 ° Ц. Тло се треба одмрзавати и загревати на +8 ° Ц ... +10 ° Ц. У зависности од климатских услова у региону узгоја, сами морате одлучити где су се у тим периодима развијали одговарајући услови: у стакленику, стакленику, на отвореном земљишту или морате садити саднице код куће.
Видео: сјетва купуса у отворено тло под боцама
Шема припреме и сетве земљишта у зависности од места узгоја (табела)
Место сетве | Припрема тла | Узорак и густина семена |
Стакленик или стакленик за саднице | Ископајте или олабавите целокупну површину кревета, правећи канту са хумусом и две чаше дрвеног пепела на 1 м² | Редови: растојање у низу - 2-3 цм, између редова - 10 цм |
Отворени терен на сталном месту | Направите рупе пречника 30 цм према шеми наведеној на паковању семена. У сваку додајте две шаке хумуса и две кашике пепела. Све добро измешајте са земљом до дубине од 30 цм | 3-5 семенки у сваку јажицу. Након клијања, уклоните додатне саднице или пресадите на друго место |
Саднице | Купите готову земљу за саднице или сами измијешајте травњаково тло и хумус у једнаким омјерима. У канту смеше додајте чашу пепела.. |
|
Код било које методе сетве дубина сетве је 1 цм.
Декоративни купус, као и сваки други, у раном добу се боји трулежи и црне ноге. Земљу и семенке је потребно санирати. Тло се може опрати кипућом водом или сипати љубичастим раствором калијум перманганата. Исти лекови су погодни за семенке. Само температура воде не би требала бити 100 ° Ц, као што је то случај са земљом, већ 50 ° Ц. Семе држите у врућој води или у раствору калијум перманганата 20 минута, а затим извадите и потопите у чисту хладну воду.
Видео: припрема семенки и земље купуса
хттпс://иоутубе.цом/ватцх?в=и2876КиГО5ц
Семе у обојеној облози не сме се натопити и дезинфиковати пре сетве. Премазани су глазурама, која укључује фунгициде и стимулансе раста..
Узгој украсног купуса
Сјеменке купуса клијају 3-5 дана. Од првих тренутака, мали клице требају пуно сунчеве светлости и хладноће. Услови у затвореном и на отвореном су различити. Сходно томе, брига ће бити другачија.
Како се бринути за саднице
Чим се прве петље садница појаве са земље, пребаците кутију са садницама на најсјајније и најхладније место. То може бити застакљен балкон или тријем. Можда је на улици било топлије, а појавила се прилика и да се саднице поставе у пластеници или пластеници. Прва 3-4 дана температура треба да буде на нивоу од + 8 ... +10 ⁰Ц, а следећа не виша од +18 ⁰Ц. Када растете на прозору, осветлите фитолампом, посебно у облачним данима. У топлини и са недостатком светлости, стабљике ће се испружити да леже на земљи, од контакта са њом могу добити црну ногу.
Видео: ефекат фито-лампе на северном прозору
Поред лаганог и хладног купуса, влага је потребна и влага. Залијевајте чим покров земље почне да се суши. Да бисте спречили болест, додајте у воду калијум перманганат или Фитоспорин (1 кашика Л. Радни раствор од пасте до 10 л. Воде). Након залијевања, просторију прозрачите садницама.
Период садње траје око месец дана, што значи да можете успети да урадите 1-2 пресвлачења:
- У фази првог истинског листа, а ако расте са бербом, онда недељу дана након трансплантације.
- 10-14 дана након првог, али најкасније 2 недеље пре полетања.
Ако су биљке смештене у стамбеној згради, тада користите универзално ђубриво Фертик Лук (1 кашика по 10 литара воде). За купус у пластеници или пластеници можете припремити дресинг из инфузије траве (1: 5 са водом), птичјег измет (1:20 с водом) и муллеина (1:10). Ако купите измет птица у продавници, следите упутства на паковању.
Седмицу пре садње са затвореног на отвореном, почните да садите саднице. Изнесите га напољу (у башту, на балкон) прво 1-2 сата, а крајем недеље - цео дан.
Нега купуса на отвореном
За саднице у отвореном тлу брига је иста као и за саднице: вода, сточна храна. Међутим, ако су у затвореном простору главна претња купусу су гљивичне болести, онда на отвореном тлу - штеточине. Крстасте бухе воле да се гозбе на младим и сочним лишћем. Али лако их се плаше прашењем грмља и земље пепелом или мешавином пепела и дуванске прашине у било којем односу. Ако има много дуванске прашине, само се он може користити..
Још једна опасност од отвореног тла - влага брзо исплива из тла, па је требате залијевати чешће него у пластеницима или на прозорској дасци. Мулч може да реши проблем, прекрива земљу у кревету са покошеном травом, сламом, струготинама. Ако постоји прилика да добијете пуно иглица, искористите је као мулч, игле раширите око грма. Тако штите и купус од пужа.
Обезбедите сличну негу и управо посађене саднице. Уз то, додатно: прва 2-3 дана га требате осенчити и посипати. Обрада земљишта и обрада садње, као код сетве семена на стално место у рупама.
Било којим начином гајења (садница или одмах у земљу са семенкама) у јуну ћете на врту узгајати млад декоративни купус, са 3-5 листова. Даље, пазите на њу, као на сваки купус, али узмите у обзир посебност раста. Високе сорте са стабљиком могу се проциједити како би биле отпорније. Ако се утичница формира у близини земље, тада ће овај догађај бити сувишан.
Видео: украсни купус на отвореном терену, сјетва и њега
Средином лета белци нервирају купус. Постоји неколико опција за бављење њима:
- Ручно сакупљајте записе.
- Дезоријентирајте белце маскирајући мирис купуса засађеног у башти невенима или другом мирисном травом.
- Залепите клинове на различита места у креветима, на њих ставите половине шкољки. Лептири виде бијеле мрље, узимају их за своју родбину и лете мимо окупиране територије.
- Третирајте инсектицидима: Актара, Актелик, Карбафос, Интавир, итд. Ова опција је погодна за декоративни купус, који се узгаја само ради лепоте.. Ако планирате да исцепите листиће за салате, следите времена чекања наведена у упутствима за припреме.
Украсни листови купуса изгледају предивно у салатама. Међутим, њихов укус се не може назвати одличним, постоји горчина. Али нестаје на јесен, када купус падне под првим мразом. И неко воли свеже летње лишће. У сваком случају, они садрже елементе у траговима и витамине, а протеина и влакана у њима двоструко више него у белом купусу. По садржају селена, декоративни купус је апсолутни рекорд међу осталим врстама. Селен смањује ризик од рака, нормализује активност штитне жлезде и гуштераче, обнавља ћелије, успорава старење, јача вид, побољшава репродуктивну функцију и помаже у уклањању токсина и тешких метала из тела..
Не заборавите да купус редовно и добро заливате. Горњих 30 цм земље испод грма требало би да буде засићено водом. По врућем времену лишће наводњавајте. Прске воде такође ће послужити као средство за одбрану од штеточина. Аисле држи лабаве и без корова.
Што се храњења тиче, довољно је да током целог лета направите две или три инфузије зачинског биља, легла или мурве, тј. Једном месечно. Ако се декоративни купус нахрани са азотом, онда ће лишће бити велико, сочно, али неће добити светлу боју. Превладаће зелена боја. Крајем августа и септембра боље је хранити се пепелом: прашите земљу и олабавите.
Како продужити живот украсног купуса
У јесен, с почетком хладног времена, најлепши грмови се могу ископати и посадити у лонац или канту. Држите у соби на прозору, поред батерије за грејање, нема потребе. Ова култура не воли сув и топао ваздух. Саветује се постављање на остакљеном балкону, у зимском врту или на веранди, односно у хладној и добро осветљеној соби. Ако је место испод прозора, онда биљке оставите у башти, дуго се можете дивити њеној лепоти. А на позадини снега, украшеног мокрењем, декоративни купус ће изгледати управо феноменално.
Купус је двогодишња култура. Ако је држите до пролећа и поново је посадите у башту, тада ће дати стрелицу украшену лепим цвећем. Поново ћете се моћи дивити и скупљати семенке. За садњу у другој години ископавају купус са кореном пре првог мраза, зими који ће угристи мраз. Истресите земљу са корена и обесите је наопако у подруму. Листови неће избледети ако у магацину постоје оптимални услови за купус: температура + 1 ... -1 ⁰Ц, влага - 85–95. Зидови, подови и полице морају бити санитарни кречом, Антагнилом итд..
Видео: други живот украсног купуса
Прегледи вртлари који узгајају украсни купус
Украсни купус узгаја се као и сваки други. Њене саднице такође су испружене у хладу, бојећи се црне ноге. Грмље ће се морати заштитити од штеточина и често их залијевати. Култура воли плодно тло, тако да су гредице оплођене хумусом. Али не можете ићи предалеко са ђубривом азотом, јер ћете у противном узгајати моћне грмље са дебелим лишћем, нећете моћи да видите грациозност облика и контраст светлог цвећа. Једнако је важно одабрати праве сорте, посејати оне које су већ узгајали и хвалили други вртлари.