Узгој и брига о кохраби купусу
Кохлраби је рано зрела сорта купуса која има укусне јестиве кореновке, а под условом да се обезбеде потребни услови за раст дозвољено је жетве неколико пута у току сезоне. Ми ћемо вам детаљније рећи како правилно узгајати ово поврће..
Садржи купус кохлраби
Разлика од већине осталих сорти купуса у колрабију је што користи укусну сферичну пломбу у доњем делу стабљике за храну. Кохлраби по свом изгледу подсећа на репу, чији се усев налази над нивоом земље. Кохлраби, чија гајење и брига нису тешки, препоручују се чак и баштованима почетницима.
Плодови Кохлраби садрже велику количину калцијума, сахарозе, минералних соли и витамина. Такође је потребно приметити висок садржај витамина Ц, због чега се ова сорта купуса често назива северни лимун.
Узгајамо кохраби
Ово поврће спада у брзо зрење и омогућава вам усев 80 дана након сетве семенки. У исто време, баштован има прилику да током летње сезоне узме 2 до 3 усева. Узгој кохрабија може се обавити и путем садница, и директно садњом семена на отворено тло. Када узгајате саднице и садите их у земљу, баштован може да добије први усев почетком лета.
Агротехника која узгаја саднице је стандард. Потребно је користити висококвалитетни семенски материјал, посадити га на плодно тло и извршити одговарајућу горњу обраду. Биљци је потребно често залијевање и брање пре сетве у земљу. Да бисте заштитили земљу и саднице са црних ногу, препоручујемо обрађивање тла калијум-перманганатом и посипање пепелом..
Како узгајати кохраби на отвореном
Крајем маја семе је могуће посадити директно у отворени терен. Приликом одабира места за кревет, предност треба дати добро осветљеним местима, са лаким плодним тлом. Пре садње, компост или хумус се уноси у земљу. Брига о кохраби на отвореном терену састоји се у рахљавању тла, редовном залијевању, примјени гнојива минералне и органске природе, као и у сузбијању штеточина. Све ово омогућиће вам да добијете одличну жетву, која се може дуго чувати у фрижидеру..
Стеблеплод почиње да се формира у месец и по дана након садње семена у земљу. У фази формирања усјева стабљике потребно је осигурати обилно залијевање, али је истовремено уношење гнојива у потпуности заустављено.
Запамтите да би тло у фази сазревања усева требало да буде равномерно влажно, у супротном ће се стабљике груба и пукнути.
Обрада тла се састоји од редовног обрезивања, које вам омогућује засићење тла и коријена кисеоником. Овако се орезивање обавезно врши пре почетка задебљања стабљике. Редовно уклањајте коров и друго биље које може изазвати разне болести у вртном усеву..
Кохлраби се односи на сорте ране зрења, тако да неколико месеци након садње садница можете добити први усев. Кореновске културе се препоручује да се беру када достигну пречник од 7-10 центиметара. У јесен се берба врши и пре почетка мраза, тако да хладноћа значајно утиче на укус узгојеног поврћа.