Гузал кара - опис и фотографија

Сорта је добијена укрштањем сорти Катта Курган × Додрелеби на централноазијској експерименталној станици ВИР. Аутори сорте су А.М. Негрул, Г.К. Мукхамедов, М.С. Дизалица.

Распрострањена у Казахстану и Узбекистану, може се видети и у засадима институција истраживачког смера. Сорта је зонирана на Криму.

Млади избој има светло зелену круну са ружичастим зубима. Први листови свијетло зелене боје, с обје стране прекривени су густим филцама, на доњој страни су листови тамнозелене боје, а на доњој страни су средњи листови. Смеђи, једногодишњи изданак са јарко обојеним чворовима.

Листови могу бити средње и велике величине, заобљени, 3-, 5-речни, мало сецирани, наборани или ситно надувани. Ивице лопатица су благо савијене према горе. Изрези: горња плитка и средње дубине, отворене у облику долазног угла, повремено лире-облика, доњи су одсутни или су у облику долазног угла. Петељке у овој сорти су отворене, заобљене или у облику лире. Маргинални зуби и зуби на крајевима сечива троугластог облика куполе.

Доња страна листа прекривена је густом пашњаком или слабом филцном оштрицом. У јесен лишће постаје винско црвено. Бисексуалан цвет.

Хрпа је велика, средње величине (13-15 широка, 20-24 цм дугачка), коничног је облика, лабава, разграната. Хрпа има дугу (6-7 цм) и снажну ногу. Просечна маса гомиле је 312 г. Бобица је прилично велика (24 широка, дужина 25 мм), округла облика, црна и плава, прекривена густим пролећем. Кожа је танка, лако се једе. Целулоза је месната и сочна, има пријатан освежавајући укус. Маса од 100 бобица је 600 г. У бобици се налазе 2-3 велике семенке..

Главне карактеристике сорте Гузал Кара. Листови средње величине, фино мехуричасте површине и густе калдрме. Уређај петељки с надлактицама. Гомиле коничног и цилиндричног конусног облика. Јагоде су веома крупне, црне, заобљене.

Вегетацијски период и продуктивност. Пролази 150 дана од пуцања пупољака до потпуног сазријевања бобица. У Алусхти се усев бере крајем септембра. Вина у условима јужне обале Крима веома добро сазријева. Избојци расту добро и брзо. Просечна продуктивност високих насада за пет година постаје око 210 кг / ха. Плодни изданци ове сорте грожђа су 76, просечан број гроздова на плодоносном изданку је 1,4, на развијеном изданку 1,1.

На сорту грожђа Гузал Кара погађају болести у умереном степену. У неповољним годинама може се приметити лагано испадање цвећа, а по влажном времену бобице пукну и труле. Зимска отпорност ове сорте грожђа је мала..

Технолошка карактеристика. На јужној обали Крима, сорта је погодна за садњу на високом стаблу, са два рукавца. Густина садње 2,5 × 3 м. Сорта добро успева са залихама Рипарин × Рупестрис.

Грожђе Гусал Кара - класична трпезаријска сорта. Састав гомиле: густи делови каше и сок - 94.5 - коре - 3 - чешери - 1.2 - семенке - 1.3. Састав шећера у соку током зрења усева износи 16-18 г / 100 мл, киселине 5-6 г / л. Сорта се пије свежа. Грожђе се такође користи за прављење грожђица..

Његов пријатан и рафиниран укус купци веома цене. Има добру транспортност. Оптерећење одвајањем бобица 400, њихово стискање 1070 г. У фрижидеру се задовољава. Резултат дегустације - 7,5 и више.

Ефикасност трошкова. Уз потенцијални принос од 179 кг / ха, рентабилност може бити од 300 до 355 .