Агадаи - сорта грожђа

Синоним: Агадаи (Дербент Цибил).

Разноликост Дагестан. Припада еколошко-географској групи источних сорти. Сорта је распрострањена у Украјини, Дагестану, Азербејџану и Чеценској републици.

Зониран је у Одесској области и на Криму. Листови и круна младих изданака су голи, зелено-бронзане боје. Први и други лист има на врху ријетко издање, које личи на паукову мрежицу. Следећи листови су зеленкасте боје са црвено-наранџастом нијансом. Има зелене изданке. Млади избој је жут са богатом бојом на чворовима. Листови могу бити средњи и велики, округли, глатки, дубоко сецирани, имају пет лопатица. Горњи резови средње или дубоке дубине, углавном затворени, али могу бити и отворени, са елиптичним зарезом, у облику лире и уским устима. Доњи, углавном средње дубине, затворени су, уско елиптичног лумена или отворени, лирени. Петељке усјек затворене, ланцете, са уским елиптичним зазором, могу бити отворене. Зуби на крајевима лопатица су трокутастог облика, велики, имају благо конвексне странице.

Зуби су маргинални равни или пиласти, трокутасти, бочни су благо конвексни. На доњој површини листа налази се чекињасто испупчење. Бисексуалан цвет.

Гомила је велика. Дужина - 13-20, ширина - 9-11 цм. Гомила цилиндричног или цилиндрично-конусног облика. Његова густина може варирати од лабаве до средње. Нога грозда је кратка (дужине од 3 до 4 цм). Просечна маса гомиле је од 200 до 350 г.

Бобице ове сорте је велике, овалне, светло зелене боје, има густу воштану превлаку и жуто-ружичасту нијансу на сунчаној страни. У бобици 1-2 семенки. Дужина му је од 20 до 26 мм. Ширина - од 19 до 21 мм. Просечна тежина од 100 бобица је 540 г. Кожа је храпава, густа. Меснато месо. Има трпак, осредњи укус.

Главни знакови грожђа агадаи

Кожасти, глатки, широки, са грубим жилама, лишће, углавном са затвореним зарезом петељки - велики гроздови - овалне бобице, веома велике - касније сазревају.

Саднице имају апикалне листове бледо зелене боје са светло брончаним нијансама, у средњем реду изданка листови су равни, у јесен листови пожуте.

Вегетацијски период и продуктивност

Од цватње пупољака до зрелости бобица у Одеси траје 158 дана. Збир активних температура за овај период је 3050 ° Ц. Бобице грожђа Агадаи сазревају касно, почетком октобра. Грмови су живахни, једногодишње избојке расту довољно брзо.

Агадаи спада у сорте са високом продуктивношћу. Принос сорте је 116 кг / ха (са флуктуацијама у годинама од 44 до 198 кг / ха). Просечно 42 плодоносна изданка, просечан број руку на плодоносном изданку 1,3, на развијеном изданку - 0,53.

Сорта није веома отпорна на плијесан, а мање је под утјецајем трулежи и оидијума од европских сорти. Отпорно на сушу. Није отпоран на мраз. Јагоде нису грашак. Сорта је термофилна. Најбоље успева у јужним пределима са иловастим шљунчаним тлима. Препоручује се дуго обрезивање воћних стрелица, остављајући 10-12 очију. У западним и источним регионима Крима, формирање кордона висине 120 цм је ефикасно за ову сорту, а обрезивање треба да се уради краће, остављајући 6-8 очију. Агадаи се добро спаја са залихама Рипариа × Рупестрис.

Технолошка карактеристика

Сорта се издваја по великим бобицама и гроздима, а има мали број семенки. Састав грозда: сок - 80, коре - 15.3, чешљеви - 2.4, семенке - 2.3. Запремина шећера у бобицама када је потпуно зрела износи 14-16 г / 100 мл, киселост 4,8-8,6 г / л. Разноликост може издржати краткотрајно складиштење у затвореном простору без хлађења, високо преносива. Просечно оптерећење током одвајања бобица је 302, а уситњено је 1887. године, сорта се добро чува зими. Погодно за израду маринаде. Резултат дегустације свежих бобица - 8,1-8,6 бодова.

Пошто Агадаи има претежно добар облик и конзистенцију бобица, густину гроздова, он се широко користи у узгоју. На експерименталној станици Дербент, уз учешће ове сорте грожђа, добијене су нове столне сорте: мушкат Дербент, Везне, Обилни, Долцхати итд. Полигени фактори одређују време зрења, знакове величине бобица и гроздова. Још један родитељски облик, који учествује у крижању, има значајан утицај на њихову манифестацију у потомству..

Агадаи грапес пхото: