Сорта грожђа исток
Сорта је добијена крижањем сорти Нимранг × Матиасх Ианосх 1957. године на УНИВИВив њима. В.Е. Таирова. Аутори сорте: Е.Н. Докуцхаев, П.К. Аивазиан, А.П. Аблиазова, М.И. Тулаева. Зониран је у јужним регионима Херсона и Николајева.
Код младог изданка, круна је светлозелене боје са бронзаним нијансама, дуж ивица црвенкасте боје има слабо израстање. Први лист је бронзани, следећи светло зелене боје са тамноцрвеним нијансама, а зрелост је занемарљива. Једногодишња зрела младица смеђе боје са црвеним тоном. Чворови су црвено сиви. Листови су средње величине, округли, петокраки, дубоко сецирани, ивице су савијене према горе. Бочни зарези: горњи затворени, са овоидним или отвореним, дубок, лире облика, доњи отворен, лире облика, са готово паралелним странама, средње дубине, отворени петерокутни зарез у облику лире. Маргинални зубници и зупци на ивицама сечива су трокутастог облика, имају широку базу и благо конвексне странице. Доња страна листа је прекривена слабим чешљем..
Цвет је двосполни. Хрпа је велика (од 20 до 22 дугачка, од 15 до 16 цм широка), облик је цилиндрично-коничан, може се гранати, средње ломљив. Нога грозда средње величине, благо лигнифицирана. Дужина му је 4-5 цм. Просечна маса гомиле је 455 г. Бобица је јајолика, велика, црвено љубичаста. Дужина 21-23, ширина 17-19 мм. Кожа је врло танка, може се сузати. Целулоза је сочна, месната. Укус је умерено свеж, са благим мошусним тоном. Маса од 100 бобица је 580-603 г. У бобицама, 1-2 семенке. Кости се лако одвајају од пулпе.
Главни знакови грожђа на истоку
Листови средње величине, дубоко сецирани бочним резовима у облику лире. Гроздови су велики са великим овалним бобицама, које, кад сазрију потпуно, мењају боју из бело-ружичасте у љубичасту. Целулоза је месната, сочна, има укус мушкатног орашчића..
Саднице су средње величине, имају усправне танке изданци. Листови су отворени, антене су дуге, у јесен листови пожуте са ружичастим мрљама.
Вегетацијски период и продуктивност
Пролази 142 дана од отварања бубрега до пуне зрелости бобица. Збир активних температура за овај период је 2500-2700 ° С. Сорта винове лозе сазрева у средњим редовима. У Одеси се усев бере средином септембра. Грмље су средње величине. Годишњи изданци добро сазријевају (70-80).
Принос у Одеси са необрађиваним усјевима је око 132 кг / ха. При наводњавању принос може бити и до 237,3 ц / ха, а без наводњавања - 136 ц / ха. У просеку, плодни изданци су 45–55. Просечан број гроздова на развијеном изданку је 0,6-0,9, на плодоносном изданку 1,2.
Сорта је оштећена од лишћара. Средње под утицајем оидијума, сиве трулежи, плијесни. Отпорност на мраз је мала. На минус 18-19 ° Ц умре 30-40 очију. Ова сорта не уноси добро плодове на изданцима који су нарасли из спаваћих пупољака. Оштећења очију надокнађују се великом величином гроздова - уз значајан губитак бубрега, принос грожђа достиже 100 кг / ха или више. Ова сорта грожђа је термофилна. Најбоље расте на југозападним и јужним падинама, док морате да створите високу пољопривредну позадину.
Технолошка карактеристика
Грожђе на истоку се узгаја као полусјеновита култура, али без склоништа може се узгајати само на оним мјестима гдје просјечна температура није нижа од минус 18 ° С.
Формирање жбуња је у облику вентилатора, слабо прозрачно. Остаје око - 34-40, изданци - 25-28. У регији Одеса, сорта се узгаја у одржавању грмова у облику кордона. Висина стабљике 70 цм и површина храњења 2,5 × 1,5 м. Воћне лозе су пререзане, на стрели не остаје више од 5-6 очију. Потребна је корекција броја изданака и цвасти. Разноликост Восток расте добро на залихама Рипариа × Рупестрис .
Грожђе Исток - Класична столна сорта која се одликује величином бобица и гроздова. Структура гомиле: сок - 84,8, гребени - 3,2, густи делови каше и коже - 10,7, семенке - 1,3. Састав шећера у соку током зрења усева износи 14-16 г / 100 мл, а киселина 7-8 г / л. Број усева по производу је 60-80. Оптерећење одвајањем бобица 252, њихово стискање 1494, сорта је веома преносива. Користите за свежу потрошњу. Резултат дегустације - 8.4.
У крижању са другим сортама у првом хибридном потомству Ф1 доминира генотип сорте Восток - према врсти листа, грозда, бобица, грма и укусу. Потомци су веома одрживи. Стопа раста и приноса грма је просечна, добра. Хибриди су наследили бисексуалне и функционалне женске врсте цвећа, средње и велике величине бобица и гроздова, као и декоративност. Разноликост је хетерозиготна по боји бобица. Месо је сочно, меснате конзистенције. Арома мушкат се веома лоше наслеђује. Датуми зрења бобица формирали су други родитељ.
Потенцијални принос је 122 кг / ха, а профитабилност у зависности од региона је 350.