Узгој даикона и брига о њему на отвореном терену приликом садње

У већини случајева, даикон или јапанску роткву воле сви који су је икад пробали. Али сочност и њежан укус усјева нису само предности овог дивног поврћа. За баштоване који се одлуче да га узгајају у својим креветима корисне су информације о узгоју даикона на отвореном и бризи о њему..

1. Схогоин - кореновске културе су врло густе (пречника до 20 цм) округлог или равно-округлог облика, добро расту на тешким земљиштима. 1 / 4-1 / 5 дубоко се увукао у земљу.
2. Сирогари - разликују се у оптималним величинама цилиндричних коренских култура, које достижу дужину до 30 цм и пречник до 7 цм. Извиру на 2 / 3-3 / 4 изнад површине тла.
3. Мииасхиге - дуге (до 50 цм) и дебеле (до 9 цм), кореновке усјева цилиндричног облика, напола уроњене у земљу.
4. Токинасхи - погодно за узгој на иловастим тлима. По облику су сличне претходном сортотипу, али мање дужине.
5. Нерима - група сорти са глатким и дугим кореновцима (до 70 цм), вретенастим, дебљине до 10 цм, стрше изнад површине тла за 1 / 4-1 / 3.
6. Нингенго - хладно отпоран и отпоран на цветоће сорте, формирајући коренске културе дужине до 40 цм и дебљине до 6,5 цм, у потпуности уроњене у тло.

Међу уобичајеним сортама у Русији, можете одабрати:

1. Сорта Даикон Миновасхи - средња сезона, отпорна на болести, сушу. Коријен је цилиндричан, конусног врха. У дужини до 50 цм, достиже масу до 1,5 кг. Целулоза је бела. Продуктивност 10-13 кг / м2.
2. Змај - сорта за средњу сезону, цилиндрична кореновка, са конусним обликом, тежине до 1 кг. Нарасте до 30-60 цм, досегне дебљину до 8 цм. Месо је беле боје, густе структуре. Продуктивност 5-7 кг / м2.
3. Бубањ је средња сезона сорта, формира усјев коријена до 45 цм, дебљине до 8 цм, тежине - до 2,5 кг. Целулоза је снежно бела. Продуктивност, као што је култивар Змај - 5-7 кг / м2 када се узгаја у отвореном земљишту.
4. Пасји слон је сорта из средње сезоне (период зрења 70-90 дана), формира издужени цилиндрични коријенски усев, дугачак до 50 цм и тежак 0,3-0,5 кг. Потопљено у тло за 2/3, месо му је бело, сочно, одсут је ретки зачински укус. Продуктивност 3-4 кг / м2
5. Саша је рано зрела сорта даикона округлог облика (пречника до 10 цм), тежине до 400 г. Месо је беле боје, без горчине и оштрине. Отпоран је на бактериозу. Принос ове сорте је 1,5-3,5 кг / м2.
6. Ружа шећера - рано зрела, отпорна на хладноћу, веома продуктивна. Коријенски усјеви су једнолични, округли, дебљине до 10 цм. Целулоза је ружичасте боје, слатка, осјетљива и дуго времена задржава одличан укус. Принос овог даикона је 1,5-3 кг / м2.

Семе Даикон дистрибуирају руске семенске компаније Гаврисх, Аелита, СеДеК. Они већ дуги низ година производе сертификоване производе доброг квалитета..

Када посадити даикон у отворени терен са семеном - датуми сетве

Као и ротквица, и даикон припада биљкама кратког дневног светла, па се може сејати само када дужина дана не прелази 14 сати, а у супротном баца стрелицу на штету кореновских култура, које се можда не формирају. Поготово се то дешава у хладним и сувим годинама. Зато је тако важно одабрати оптимално време садње, тако да можете рачунати на усев корена, а не на цветне стабљике..

Датуми садње јапанске ротквице могу се разликовати овисно о томе када узгајивач жели добити урод. Ако вам треба рана производња, онда можете да посејете даикон у пролеће, чим се загреје, а температура ваздуха порасте изнад + 5 ... + 10 ° С. Али најбоље је да ово поврће садите у другој половини јула - почетком августа, а тада ће дан поново постати краћи.

Можете га посејати на оним креветима на којима је раније расло поврће, попут кромпира, белог лука или лука. У средњој траци и у северним регионима треба дати предност раним и средње зрелим сортама. На Уралу је сјетва даикона најбоља у љето, а не у прољеће, јер током прољетне сјетве коријенски усјеви немају времена за формирање до јуна, а биљке цвјетају..

Карактеристике узгоја даикона у отвореном тлу

За узгој даикона у земљи требаће вам погодно иловасто или песковито иловасто земљиште, али су и глинена тла погодна за неке сорте. Углавном се узгаја из семенки, а поврће се може узгајати и из садница. У овом случају, усјеви коријена ће расти брже. За узгој даикона у отвореном тлу морат ћете припремити земљу и сјеме за сјетву.

Припрема тла

Припрема тла је обавезна. У добро оплођеном тлу, даикон је велик, карактеристичног облика, укусан и сочан. У осиромашеном тлу после прекурсора, кореновци ће бити мање и неквалитетни.

За рану пролећну садњу даикона, тло се припрема на јесен, а за лето се може припремити и на пролеће, неко време пре догађаја. Добро је ископати тло, не мање него на бајонетној лопати, да се земља напуни добро трулим компостом или хумусом у количини од 1-1,5 канти за сваки м2 или 50 г суперфосфата и 20 г калијум соли у истој области. Употреба свежег стајњака није препоручљива, или као опцију можете је направити под претходницима.

Ако је тло кисело, тада се мора произвести, јер даикону су потребна благо кисела и неутрална тла. Они неутрализирају тло у јесен, чак и пре копања и ђубрења, уносећи у њега сипати креч. Ако то није било могуће, то можете учинити ако унесете 2 чаше пепела на м2 кревета. Не само да ће алкализовати земљу, већ ће бити и извор елемената потребних биљкама.

С обзиром да усјеви корена даикона брзо расту и имају добре величине, важно је водити рачуна о густини тла. За белу ротквицу најприкладнија су лагана и лабава тла у којима дуги кореновци могу без препрека продирати у унутрашњост. Ако је тло на месту густа и тешка, боље је да се фокусирате на сорте са округлим усјевима.

Технологија сјетве

Даикон се сади у отворено тло на месту где раније није расло крсташко поврће: све врсте купуса, сенфа, ротквица, репа, које из земље извлаче исте елементе и склоне су истим болестима. Најбољи претходници за то биће парадајз, кромпир, лук, краставци, бели лук.

Сјеме се може сијати суво, али за боље клијање могу:

• влажи - умотајте у влажну крпу и оставите на топлом 1 дан;
• намочите - оставите 1 дан у топлој води;
• стратификовати - прво држите 30 минута у топлој води, затим је охладите у хладној и ставите у фрижидер на један дан.

Након тога, семенке су спремне за садњу..

Јапанској ротквици за формирање пуног усева потребна је велика површина исхране. Стога се садња семена даикон може обавити по шеми:

• 30к30 цм - за сорте са малим кореновима;
• 40к40 цм - за сорте са дугим кореновима;

У сваки бунар морате сијати 2-3 семенке. до дубине од 1,5 цм, поспите их земљом, умутите тресетом и прекријте саднице филмом или агрофибером. Кад семенке клијају, у рупи морате да оставите једну од најразвијенијих биљака, другу да уклоните.

Садња даикона зими

Бела ротквица је биљка отпорна на хладноћу, па је зими дозвољено узгајати из семенки. Ово је веома згодно, јер се поврће може сијати на јесен на површинама ослобођеним од других усјева и не морате бринути да ли правилно погодите време пролећне сетве. Такво слетање ће бити посебно релевантно у јужним пределима са кратким пролећем..

Наравно, за зимску сјетву требате узети само ране сорте ране зрења и посијати сјеме гушће да бисте гарантовали саднице након зиме (количина сјемена је удвостручена у односу на прољетно-љетне културе). Даикон је потребно сијати пре мраза, кревети морају бити у потпуности спремни за сјетву: ископани су, оплођени, означене су рупе. Након сетве потребно је семе прекрити земљом и гребене мулити тресетом, хумусом, сувом земљом, лишћем, сламом, пиљевином, сеном. У пролеће, након доласка топлоте, мулч се уклања тако да сунчеве зраке и ваздух почињу да продиру у биљке. Предност ове опције сетве је у томе што даје најранију жетву са јаких и јаких биљака..

Даикон нега

Јапанска ротквица - непретенциозна биљка, задовољна стандардном пажњом. Главна ствар је осигурати поврће квалитетним заливањем и исхраном, јер без тога неће бити коренолошких култура. Даикон је потребно залијевати по хладном времену отприлике 1 пут у 5 дана, по врућини - много чешће да се земља не осуши. У сувом тлу, кореновци ће бити укочени, изгубити ће сочност и укус, а њихов квалитет ће се смањити.

Након сваког залијевања, тло око биљака мора бити растресито да се не збије. Могуће је и мало проклијавања ако је након наводњавања земља око поврћа еродирала. У процесу лабављења уклања се и коров, па није неопходно посебно корење. Такође је могуће муљење тла са биљним материјалом, када су биљке већ довољно нарасле.

Даикон је потребно хранити 2 пута током вегетацијске сезоне. Први пут се ђубриво примењује када се појаве 3-4 листова, други пут - са паузом од 2-3 недеље. Користите органска и минерална ђубрива.

Даикон болести и штеточине - борба против њих

Болести и штеточине бијеле ротквице исте су као и код других биљака крсташа. Многе од њих резултат су кршења раста биљака од стране самог произвођача. На пример, на замрзнутом земљишту даикон се разболи од слузокожне и васкуларне бактериозе. За превенцију ове болести, потребно је да се приликом припреме семенки, поред стандардних поступака, обрађује и Планриз биолошким производом или да се обради после садње.

Штеточине дакона су крстаста бува, купус, купус, мува и вртна лопата. Уништавају се инфузијом дувана, љуте паприке, третманом пепела на влажним лишћима биљака. Да би одбацили штеточине, невен се сади око кревета од даикона, чији мирис инсекти не могу поднијети..

Алтернативно, поврће можете узгајати током читаве вегетацијске сезоне под нетканим материјалом. Ово не само да ће спречити напад штеточина, већ ће и брже добити усев.

Берба и складиштење усева

Да су корени усеви беле ротквице били добро смештени, потребно их је правилно сакупљати. То се мора обавити прије почетка мраза, у средњој траци - крајем септембра. Да бисте окупили даикон, изаберите јасан, миран дан. Корени усева јапанске ротквице су прилично крхки, са танком кожом. Како се не би оштетили и не би сломили кореновци, врло пажљиво се извлаче, копајући га вилицама.

Сакупљени даикон одлаже се за сушење на гребенима, затим се врхови режу и поврће шаље на складиштење. Чувају се, попут шаргарепе, у влажном песку у подруму или у отвореним пластичним кесама у фрижидеру. Услови уштеде - + 1 ... + 5 ° Ц и влага 60-70. Не препоручује се чување на нижим температурама..

Даикон - добра замена за ротквице, док је крупнијег и нежнијег укуса. Не бојте се да га садите у креветима, јер његово гајење није теже него било које друго поврће, па ће се било који баштован изаћи на крај с тим.