Опис сорте јабуке алпек

Карактеристике сорти јабука Алпек.

Аутор: Истраживачки институт за хортикултуру Сибира по имену М.А. Лисавенко. Узгаја се из сорти Заветное и Кузнетсовски.

Разноликост јабука касног лета, универзална намјена, плодови су добри за свежу потрошњу, чувају се у фрижидеру 90 дана. Од интереса за почетни образац за избор.

Дрвеће је средње величине, са широком распрострањеном крошњом. Гране су релативно танке. Усјев се формира углавном на сложеним смрекама и годишњим прирастима. Избојци су кратки, танки, закривљени, заобљеног пресјека, браон, са кратким међуножјима. Листови средње величине, обојани, издужени, тамнозелени, мат, закривљени дуж централне вене, са ивицама у облику града. Петељке су кратке, са малим ланцеолатним одвојцима.

Плодови су веома ситни (28-42 г), средњи једнодимензионални, стожасти, благо ребрасти. Подлога је глатка, масна. Главна боја је зеленкасто-жута, укочена чврста тамноцрвена боја коже са јаким воштаним плавкастим премазом. Кич је просечан. Чашица је затворена, изнад уске тепушне цеви. Коморе за семе затворене. Кремно месо са ружичастим пругама, сочно, слатко и кисело, доброг укуса, са аромом. Хемијски састав плода: збир шећера - 11,3 (10,9-15,4), титрабилних киселина - 0,56 (0,54-0,62), танина - 128 мг / 100г (124-133), аскорбинске киселине - 11,0 мг / 100 г (6,7-18,0), П-активне супстанце - 235 мг / 100 г (124-450), пектинске материје - 9,6 на суву тежину.

Зимска отпорност сорти јабука је велика. Класа је врло отпорна на љуске.

Почетак плодовања 3-4 године. Усјеви сорте јабуке Алпек умерени, редовни.

Вриједност: висока одрживост околиша, редовно плодоносно стање, високе потрошачке квалитете воћа.

Варијанте: мали плодови, оштро реагују на недостатак влаге у земљишту.