Опис сорте јабука доња волга (ароматична)

Карактеристике сорте јабуке Низхневолзхское (Ароматично).

Оригинатор: експериментална станица Волгограда Универзитетског института за биљну производњу названог Н. И. Вавилова. Добија се учешћем сорте јабуке Пепинка литванске.

Разно летње зрело воће. Уклоњива зрелост наступа почетком августа. Воће се чува месец дана.

Дрвеће сорте јабука Низхневолзхскоие (Ароматично) на високим растућим стабљима је велико, широке крошње и благо висећих грана. Дебљина крошње је велика. Избојци су резне, смеђе боје, здепаст, лећа неколико, заобљених у пресјеку, ситна. Листови су мањи од просечног, нису широки са широком клинастом основом и врхом, који се глатко претварају у мали врх. Листови листа су значајно закривљени, благо савијени, у горњој половини благо конкавни, благо закривљени. Његова ивица је таласаста, обично бикарбоната. Стиплице мале, ланцеолате.

Плодови сорте јабуке Низхневолзхское (Ароматични) су средње величине, једнодимензионални, умерено спљоштени, заобљени, без јасно видљивих ребара. Главна боја зреле боје која се може уклонити је жућкасто-зелена, до половине или више површине плода је неуједначено њежно руменило с ружичастим и црвеним потезима (повремене пруге). Мало је поткожних тачака, али су велике, светле и јасно видљиве. Кожа је танка, глатка, са благим воштаним премазом. Левак средње дубине, узак, гладак или са благо захрђалом кожом. Стабљика је средње дужине и дебљине, стрши из лијевка. Чашица средње величине, полуотворена. Тањурић је мали, уски, пресавијени. Чаша је конична или цилиндрична, средње ширине и дубине. Коморе за семе затворене. Аксијална шупљина је уска, са семенским коморама не комуницирају. Месо је снежно бело, фино зрнато, нежно, сочно, одличног слатко-киселог укуса и јаке ароме. Необично атрактивна арома, захваљујући њој је сорта веома популарна међу становништвом. Хемијски састав плода: чврсте материје - 17,1 (максимално 17,7), количина шећера - 10,8 (11,9), титрабилне киселине - 0,65 (1,0) по мокрој маси, однос шећера и киселине - 18, 6 (25.3), аскорбинска киселина - 8.2 (8.7) мг / 100г, П-активне материје (катехини) - 46 мг / 100г, флавоноли 37 мг / 100г, количина фенолних једињења - 730 мг / 100г, пектинске материје - 0,79 по мокрој тежини.

Зимска издржљивост сорте јабуке Низхневолзхское (Ароматична) на Гримизни анис а изнад Пепинки литвански. Дрвећу је потребна заштита од оструга, отпорност на пепелницу је средња.

Дрвеће уноси плодове рано - за 3-5 година. Принос сорте јабука Низхневолзхское (Ароматиц) је врло висок, годишњи.

Вредност: воће има високе комерцијалне и потрошачке квалитете, најбоље воће за добијање изразито ароматичног сока. Недостаци: висока стабла, релативно лоша отпорност на красте у влажним годинама, које су ретке у доњој Волги.

Сорта јабука Низхневолзхскоие (Ароматична) тестирана је у државним тестовима у Волгоградској и Астраканској области.