Опис сорте јабуке акхтубински
Карактеристике сорте јабуке Акхтубинск.
Оригинатор: експериментална станица Волгограда Алл-Руског истраживачког института за биљну производњу Н. И. Вавилова. Направљено учешћем сорте Ренет Симиренко.
Рана зимска сорта јабука, уклоњива зрелост јавља се средином октобра, плодови се чувају до јануара укључиво.
Дрвеће средње величине, брзорастуће. Круна је округлог облика, касније постаје раширена, средње густине и лисната. Главне гране су закривљене, средње дебљине и смеђе. Избојци су дуги, дебели, закривљени, зелени с браон, браон и челичним нијансама. Има много сочива, велике су, заобљене. Интернодији су кратки. Листови листа су једнакостранични, средње величине и ширине, углавном издужено-овални, рјеђе јајолики, зелени, наборани, тупи, конвексни, закривљени низ средишњу вену. Врх листа је широког клинастог облика, врх је дуг, гладак и средње сужен, основа округла. Ивице лисне плоче су глатке и благо таласасте, грубо-једноструке назубљене. Петељка средње дужине, обојена слабим антоцијанином само у дну.
Плодови, углавном крупни или средње величине, поравнати, благо ребрасти, издужени широко коничног облика. Главна боја је светло зелена, врло слична Ренету Симиренку. Након уклањања у кревету, они добивају жућкасто-зелену боју. Месо је благо кремасто, мекано, фино зрнато, веома сочно, пријатног слатко-киселог укуса и јаке ароме. Хемијски састав плодова: чврсте материје - 17,8 (највећа количина 19,0), количина шећера - 10,9 (12), киселине које се могу титрати - 0,78 (0,8) по мокрој маси, аскорбинска киселина - 8,5 мг / 100 г (9.0), однос шећера и киселине 14.0 (15.0), П-активне материје - флавоноли - 9 мг / 100 г, катехини - 46 мг / 100 г, количина фенолних једињења - 203 мг / 100 г, пектин супстанце - 0,54 по мокрој тежини.
Зимска тврдоћа сорте јабуке значајно је већа од родитеља Ренета Симиренка, који увелико смрзава у регији Волгоград. Толеранција на сушу је просечна. Сорта је отпорна на пепелницу, али понекад је оштећена и краста у влажним годинама..
Продуктивност сорте јабука Акхтубинск је веома висока, скоро годишња.
Предности сорте: висока продуктивност и зимска постојаност, одличне укусне квалитете плодова, дрвећа умереног раста.
Недостаци сорте: у влажним годинама сорти је потребна заштита од оштећења краста, неки плодови су склони пуњењу.